刚刚过去的“五一”假期，白酒销售平稳增长，整体仍处于相对淡季。为深度链接消费者，调动消费积极性，金沙酒业深入开展了系列消费培育主题活动，市场热情被迅速点燃。
随着疫情进入常态化阶段，消费者在消费选择上更加谨慎和理性。整体来看，白酒行业的疲弱态势逐渐呈现，但消费升级的趋势不会改变，高端消费依然紧俏，次高端依托于宴席用酒等也有很大需求。
在刚刚过去的“五一”假期中，由于宴席、聚会等场景增加，白酒销售有所增长，但整体相对平稳。有观点认为，到端午甚至中秋前，白酒都将处于消费淡季。九频道走访市场发现，部分白酒品牌已经提前出击，锚准消费者与消费场景，出台了一系列活动政策，全力拉动产品市场和消费层面的强动销。金沙酒业就是其中最为典型的代表，并且效果明显，市场氛围十分浓厚。
01
打通与消费者的“最后一公里”
“山东德州金沙回沙酒1951开出了一个5000元红包”“湖北武汉金沙回沙酒真实年份6年开出了一个3666元红包”……“五一”期间，金沙酒业围绕金沙回沙酒1951和金沙回沙酒真实年份6年开展的“扫码领红包 ‘金’喜大派送”活动频频传出好消息。
山东、甘肃、东莞、湖北等地，均有消费者在参与活动开瓶后，扫码获得5000元或3666元等红包大奖！实实在在的活动力度，瞬间在消费者中形成了强有力的品牌传播效应，从侧面带动了市场的动销和开瓶率。
据了解，这是金沙酒业“消费培育计划”活动里的一部分。4月起，金沙酒业围绕摘要酒、金沙回沙酒1951、金沙回沙酒真实年份酒6年三大单品，规划了一系列消费培育的主题活动。包括“一桌式品鉴会”、“名酒进名企”、“欢乐周末，醇柔畅享”、“扫码领红包‘金’喜大派送”等，以此深度链接消费者，调动消费积极性。
活动启动以来，相继在贵州、河南、山东、湖北、广东、江苏、四川、重庆等数十个重点市场全面铺开，一场场品鉴会、品鉴赠饮，覆盖了众多消费者参与其中，让更多人近距离了解到了金沙酒的发展历史、酿酒工艺以及口感品质，而名酒进名企等活动又锁定了更多核心消费群体，形成广泛影响力。
九频道走访的陕西市场，酱酒饮酒氛围形成相对较晚，在近两年来才实现了质的飞跃，而金沙酒业已经影响了不少消费者。商业综合体、重要交通枢纽等的品牌形象传播，品鉴会的圈粉，使得金沙在消费者中形成了一定的影响与口碑。
4月中下旬以来，西安不少饭店、烟酒店、终端店的金沙消费培育活动也都在持续进行中，吸引了众多消费者参与。尤其消费满一定额度赠送品鉴酒的活动，在“五一”期间迎来了一波小高峰。
值得关注的是，陕西咸阳一场婚礼选择了金沙真实年份酒6年作为婚宴用酒，现场300余人共同品鉴。新郎表示：“金沙回沙酒是全国知名的大品牌，品质值得信赖。之前和朋友聚会喝过一次，就再也忘不掉这个口感。因此今年筹备婚礼的时候，就早早和家人商量了一定要用这个酒。”
引领消费，不仅仅是要渠道卖出去，更要消费者喝到嘴里。金沙酒业一系列活动的落地，使得市场热情被迅速点燃，真正实现了从渠道热到消费热的转变，打通了与消费者的“最后一公里”。
02
真正实现市场的“动销热”
国家统计局数据显示，2021年全国白酒产量为715.63万千升，同比下降0.59%；实现营业收入6033.48亿元，同比增长18.69%；实现利润总额1701.94亿元，同比增长32.95%。白酒行业的集中化、品牌化、高端化趋势进一步凸显。
站在新的发展周期，白酒行业竞争更加激烈，尤其酱酒热，已经从风口期趋于理性。酱酒品牌也需要冷静思考产业未来长期的发展，做实市场、做强品牌。
大力推进C端建设，积极拥抱消费者，是金沙酒业对行业发展进行精准分析和预判后做出的决策。
金沙酒业消费培育计划中，发动全国经销商举办10万场一桌式品鉴会是重要一环。小规模、大数量的模式，不仅让参与者了解得更深入细致，形成的影响也不言而喻。即使按照一桌10人计算，该活动也将覆盖超过100万人次，足以刮起一场“金沙体验”风暴。
“名酒进名企”以品牌为经销商赋能，助力经销商走进当地名企，圈定了一大批核心消费群体。与此同时，这些意见领袖还将实现裂变传播，培育更多“金粉”。
“欢乐周末 醇柔畅享”在指定场景消费满一定金额获得赠送品鉴酒，以及三大单品回馈消费者扫码送红包、送积分，最高奖励高达5000元的活动，也都将充分调动消费者消费的积极性，增加品牌与消费者的互动，增强消费体验感，实现品牌影响渗透。
陕西金福樽商贸有限公司总经理王东表示：“此次金沙酒业的消费培育活动效果很好，消费者对产品有一个更深的认知，也大大提升了品牌的影响力。长远来看，对经销商和消费者都是一个培育的过程，坚持做下去能够大大提升开瓶率，拉动消费。”
金沙酒业面向C端大范围、高频次、全维度的消费培育，通过品牌深度体验化、产品深度感知化、场景深度融合化“三维一体”，牢牢占据了核心消费人群心智，提升了市场的活跃度和消费力，带动了市场的“动销热”。
除此之外，金沙酒业还针对市场建设提出了要推进数字化营销；加大力度开发终端网点，推进摘要、纪年酒两大联盟；严格按要求执行“2+N”招商布局等内容，为市场坚实牢固发展打下基础。
03
为“百亿金沙”强基固本
从当下经济发展环境来看，整体处于中低速增长阶段。国家对于经济提升、促进消费的政策逐渐奏效，疫情形势逐渐缓解向好，但各行业面临的掣肘依然存在，促消费将会成为未来一段时间的重要抓手。
金沙酒业党委书记、董事长张道红表示，面对经济低迷期、疫情反复期、酱酒回调期“三期叠加”的影响效应，应做到坚定信心、保持定力、磨炼毅力、增强耐力的“一心三力”。
2022年，是金沙酒业的破题之年，也是消费培育深化年。
在年初的2022年经销商大会上，金沙酒业就表示要营造消费新格局，通过加大创新体验力度、强化精准培育用户、优化终端消费体验、更高频次品鉴培育，持续建立消费者黏性，打通与消费者链接的“最后一公里”。
金沙酒业近期启动的“消费培育计划”，也是新消费格局下，做稳市场、做好服务、做强品牌的应势之举，对于既是对此前规划的具体落实，品牌长线发展具有重要意义。
针对未来可能长期存在的复杂环境，张道红表示，面对多重压力，要认清形势，坚定信心。统筹抓好疫情防控和生产经营，坚决杜绝“佛系”和“躺平”，以奋进姿态和有力措施打好“主动战”，推动高质量发展。
在“五一”期间的市场调研中，张道红针对当前酱酒行业市场秩序问题，也表示要做到“疏”与“堵”的双管齐下。
市场的“疏”主要表现在：一是要夯实消费者端工作，特别是要做好客户端开发、培育及服务；二是要强化网点开发，针对空白区域加强招商和终端网点工作；三是要建立经销商评价体系，不断优化经销商结构，淘汰不遵守市场制度和要求的经销商。四是实事求是地对经销商配额做评估，科学制定任务、配置产品。
市场的“堵”则表现在：一是成立市场督察部，驻点服务，更好维护金沙酒业市场秩序；二是坚决落实数字化管理，加强货物流向管控；三是全力清收市场违规产品；四是加强市场费用管控，鼓励经销商积极做市场，同时加强对不实费用进行严查、严处、严罚。
在“疏”与“堵”的平衡中，金沙酒业既带动了消费市场的热度，又保证了市场的稳定秩序，实现了有序、有力、有效的良性发展。
随着市场深化稳定、消费认知深入渗透、品牌活力持续迸发，金沙酒业也为“百亿金沙”的实现注入了更多能量，引领其更加坚定而稳定地走向未来。
