头部担当,真植率先定义双柚汁!

默认 2022-05-07 10:53 
摘要:

到山楂汁、芒果汁风靡餐饮渠道;到NFC、HPP等概念崛起……果汁在市场过去的二十多年亮点频现,山姆、盒马等新的入局者不断拓宽果汁边界、创新产品、创新场景,成为果汁品类新的增长点。并通过产品的创新升级、营销创新、渠道创新,更引发不少消费者自发在社交平台疯狂种草,餐饮、超市品牌商家纷纷要求上架。还适合于商超、传统渠道以及线上渠道,2022年我国果汁饮料行业市场规模将达1375.8亿元。

从果粒橙、鲜橙多等橙汁雄霸饮品一方,到山楂汁、芒果汁风靡餐饮渠道;从主流的鲜榨工艺,到NFC、HPP等概念崛起……果汁在市场过去的二十多年亮点频现,并扩容出超1500亿的消费大盘。

2022年,果汁市场再迎新变,山姆、盒马等新的入局者不断拓宽果汁边界、创新产品、创新场景,创造了新增量的机会。继小青柠汁之后,双柚汁借力崛起,成为果汁品类新的增长点。

其中,真植双柚汁借势精准发力,以头部品牌担当率先占位品类,并通过产品的创新升级、营销创新、渠道创新,定义双柚汁品类新标杆,以强大实力护航品类发展。

01

把脉产业:双柚汁是否是一条好赛道?

在果汁品类中,双柚汁从品类到销售方式,都可以做到与原有的果汁企业有所不同,是一条成功率比较高的赛道,并且具有长红趋势。

首先,从品类本身来看,双柚汁口感清爽,解腻;0糖、0脂、0卡,富含维生素、营养价值高;好喝不发胖,酸酸甜甜符合消费大势。值得注意的是,柚子在疫情后需求量直线上升其医用价值极高,是医学界公认的最具食疗效果的水果。

其次,C端自动传播种草。近日以来,双柚汁不仅频频获得央视打Call,更引发不少消费者自发在社交平台疯狂种草,在小红书、京东、天猫、B站,关于双柚汁的话题比比皆是,受到广泛关注。

第三,B端主动合作,餐饮、超市品牌商家纷纷要求上架。双柚汁品类最大的功效就是解腻,口感清爽,因此在餐饮等优质渠道起量较快。

第四,供应链基础雄厚。中国栽培柚子树的历史有600年之久,我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区广有种植。其产量从2018年的505万吨,增涨到现在522.7万吨。各地大力发展区域公用品牌建设,为双柚汁品类提供雄厚保障。

第五,销售方式有所创新。双柚汁与多种渠道适配,不仅局限于餐饮渠道,还适合于商超、传统渠道以及线上渠道,在销售模式上可形成创新突破。

据中商产业研究院预测,2022年我国果汁饮料行业市场规模将达1375.8亿元。纵观当下,双柚汁品类量大,市场端、产业端、渠道端、供应链四端皆火是果汁品类中的一条优质、长红的赛道。

02

新发展定位:一切以品类标杆为准则

区别于跟风型企业,真植食品自入局起便以“品类头部品牌”为定位,一切围绕保护、壮大品类进行产品的研发、渠道的布局以及企业模式的创新。

从做产品开始,真植就一直在思考,消费需求是什么,要将产品定位在哪,产品主要做哪个渠道,针对这个渠道,需要做怎样的包装.....从2021年起就深入研发双柚汁,经过数十次的产品打磨和多轮消费者试饮、终端试销,于2022年初方将真植双柚汁推向市场。

高品质基因:真植双柚汁一直坚守做真材实料的产品。真植双柚汁遵循“好果汁源自好产地”的原则,甄选常山胡柚和被誉为柑橘里的“爱马仕”香柚双柚合璧所带来的新奇口感和清香味道,在众多高甜、高酸、高汽、高添加剂的饮料产品中,堪称一股清流。这也是其复购率非常高的重要原因。但好原料也意味着高价格,据悉仅香柚的价格就是不少双柚汁采用的普通柚子价格的10倍。

新技术应用:真植与浙江大学农学院强强联合,在其研发的成品中进行选择再根据市场需求进行产品的创新升级。真植双柚汁采用先进榨汁工艺,保留双柚汁的营养成分,以饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装等工艺技术实现更高的产品品质和营养

新包装创新:多规格包装适合多场景动销与仅做一种规格产品的品牌不同,真植打破产品包装规格的单一性,根据不同渠道消费者的喜好,推出245mlPET瓶、300ml玻璃瓶、330mlPET瓶、480ml屋顶装等多种规格,进行多元化布局。为了契合双柚汁在多场景销售,真植双柚汁推出了形成“早餐+真植双柚汁”的健康组合、“火锅+真植双柚汁”的清爽组合、“emo+真植双柚汁”的解忧组合等多种场景组合,迅速热销全渠道。

包装创新这一举措,低成本、见效快,不仅能够满足消费者的选择需求,更能增加代理商品项,让其在操作中进退有度,降低代理风险。

03

新活力团队:渠道、模式创新,更快的成长速度

渠道创新是企业必须思考的问题,除了传统的餐饮、KA渠道,企业要去探寻更细分的、更有潜力、更有增长性的赛道。此外,一个企业想要快速壮大实力,一定要做联合体,不能单打独斗,只有联合才能快速发展。

不同的渠道,有不同的消费人群,他们对产品的关注的点也不一样。如在淘宝、直播渠道,大家更关注产品价格;在餐饮店,大家更关注消费感受;在便利店,消费者可能更关注健康问题或者产品的颜值是否吸引人。所以针对不同渠道,就要采取不同的包装形式和不同的内容物。

与此同时,真植也坚信专人做专事才能收到更好的效果因此,一些较好的经销商也成为了真植的股东,在渠道上给了公司很多助力。有些人擅长做线上渠道,尤其是新兴渠道,就通过他们来开拓新渠道。众人拾柴火焰高,大家一起努力才能才走得更远。

当下,在餐饮渠道,真植双柚汁已进入洲际、名人名家等多家连锁机构;同时,畅销盒马、美团、淘菜菜等多个新零售平台。产品的线上线下订单数量更是快速增长,增速远超预期,已成为2022饮品行业的新现象级产品。

04

新营销突破:线上+线下全渠道推进

真植食品一直在强调如何把公域流量变成私域流量,经过2021年的资金投放后,真植食品做了一个整个的变革。

首先,在产品规格上进行了调整,针对线上消费者“短平快、一键代发、个性化”等需求,进行了更加极致化的个性化包装和调整。

第二,找到不同的战略合作伙伴,发挥彼此的优势,专人专做。

第三,开设天猫、京东、抖音等线上平台,并与热度、亚历蒂斯、阿斯特等多家线上头部运营机构达成战略合作关系,为线下热销充分引流。

第四,在全国市场掀起立体传播造势,助推终端新品动销。出台一系列优惠政策,帮助经销商进行全渠道推广宣传与铺货,除了统一配备广宣物料外,持续投入宣传资源,为新品的传播全面赋能,更为经销商解决宣传顾虑。

综上可以看出,双柚汁不仅契合消费需求,更是果汁产品的新升级和新迭代,是处在爆发风口的热门品类。真植双柚汁,通过产品创新、渠道创新/模式创新,以及线上线下营销创新,正以品类引领者担当,崛起为品类头部品牌!

当下,正是经销商上车的最佳时机!!!点击下图,登录真植双柚汁线上展厅,共享双柚汁品类爆发红利!

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