
当茅台醇遇见电音,又会碰撞出怎样的火花?下面请跟随酒说一起去现场看看!
以“CHÚN”为名,
看美酒与电音的化学反应
这里是深圳南山区A8Live音乐现场,今夜注定是属于电音国潮的夜晚:
国内知名国潮电子音乐制作人/DJ Anti-General,与LeeAlive、Shekinah等7位各怀绝技、以“特立独行”为标签的著名音乐人,组成新时代七贤,带来电子音乐的视听盛宴;

动感的音乐节奏、柔和的茅台醇美酒、还有最具创意的特调鸡尾酒饮料“茅台醇-纯萃特饮”、更有在城市中心复刻出的竹林赏乐的奇幻空间,这些场景氛围的整体营造:让现场乐迷投射自我在这极具国潮风韵的幻象之中,也重建了年轻世代对茅台醇·天青的认知“原来白酒也可以这么时尚,这么动感,这么有趣!”

打破次元壁,看茅台醇的大胆出圈
据相关数据显示,电音爱好者早已成为除流行音乐爱好者外的第二大音乐群体,远高于嘻哈,到2019年电子音乐用户已经突破四亿,近两年这个数目还在不断增加,这个群体以年轻人为主,且往往富有一定的经济消费能力。

它是2019年,贵州茅台酒厂集团技术开发公司(下面简称“技开公司”)在年代茅台醇序列的基础上,重磅推出的战略高端新品,产品一上市便在全国各地召开多场上市发布会,掀起了柔和风暴,由此可见技开公司对其的重视程度。

用这样一款高端战略单品来打动年轻人,可以充分看出茅台醇对年轻消费者培育的重视。其实除了产品层面,茅台醇在对接年轻人方面还有一张王牌就是:柔和酱香的品类。
技开公司在传统酱香工艺的基础上,从2009年开始立项研发柔和酱香新品类,并在中国酿酒大师季克良带领专家团队反复实验而成,历时8年,柔和酱香从技术到产品真正落了地。2017年技开公司正式推出茅台醇1992、茅台醇1998、茅台醇2008三款新品,这也是“柔和酱香”技术的首次产品应用,本次茅台醇·天青同样应用的是柔和酱香。
柔和酱香在传承酱香酿造的基础上,多一次续沙、多一次发酵、多一次蒸煮,创造性地在五轮次取酒时采用清蒸混入法作为续沙工艺,因此从酒体风格上呈现出“绵柔醇和、优雅细腻、酱香明显、尾净味长、空杯留香”,同时具有易入口、醒酒快的显著特点。这种风格特征和饮后体验尤其适应日益年轻的白酒消费群体,他们更偏好清淡的入口体验,这也是本次电音节上许多年轻人纷纷乐意“再来一杯”的重要原因。

从这个角度而言,茅台醇不仅打破了年轻消费者对传统白酒形象的固有认知,更通过破壁场景实现了品牌内涵的自我延展和消费群体的“破圈”,这是值得整个行业关注的。