在食品科学与工程学科中，共有300所高校上榜，排名全球前5的高校依次为江南大学、中国农业大学、瓦格宁根大学、华南理工大学、浙江大学。
中国内地高校中，表现最好的为江南大学、中国农业大学、华南理工大学。
完整榜单如下：
2021世界一流学科排名发布，江南大学居首
软科于5月26日正式发布2021软科世界一流学科排名(ShanghaiRanking’s Global Ranking of Academic Subjects)。在食品科学与工程学科中，共有300所高校上榜，排名全球前5的高校依次为江南大学、中国农业大学、瓦格宁根大学、华南理工大学、浙江大学。中国内地高校中，表现最好的为江南大学、中国农业大学、华南理工大学。完整榜单如下：
