在众多陕酒品牌中,谁是值得经销商关注的机会品牌?作为西凤酒最早的品牌,1956西凤酒正是其中之一。在红西凤官宣调价至1499元当天,1956西凤酒紧跟西凤酒品牌的步伐,对外发出了1956西凤酒系列产品价格调整的通知。

在宝鸡糖酒会的现场,1956西凤酒荣获2020年度陕西糖酒食品行业畅销品牌奖。《食品新观察》独家采访了陕西1956国酿酒品牌运营管理有限公司执行总经理刘宝平,解析1956西凤酒此次调价背后隐藏的信号以及1956西凤酒多年来畅销市场的“武功秘籍”。
上调开票价格,树好价格主线
据了解,此次1956西凤酒调价通知内容如下:因酒体、包材等原材料成本大幅上涨,同时结合目前西凤酒整体调价的市场情况,经公司研究决定,自2021年6月1日起1956西凤酒系列产品价格调整如下:
1.1956西凤酒·玉石藏,开票价格上调6元/瓶;
2.1956西凤酒·150ml出口型,开票价格上调1元/瓶;
3.1956西凤酒·日月藏,因2020年11月产品内外包装升级,价格已做调整。
本次虽然已接到日月藏价格调整的通知,但考虑到各区域合作伙伴和销售市场的实际需求,公司暂对1956西凤酒·日月藏产品开票价格不做调整,后期若有上调将另行通知。
4.其余1956西凤酒系列产品,开票价格暂时不做调整。
值得注意的是,此次1956西凤酒调整的是开票价格。这方面的业内共识是,开票价上调是提升产品品牌价值的手段,也是其信心的表现。一方面有利于终端价格的稳定,增强渠道信心和消费者价值认同;另一方面有利于未来继续提价,也是为西凤酒的高端产品做背书和支撑西凤整个体系的价格。
由此可见,在1956西凤酒西凤酒的价格调整,是公司的审慎之举。
与此同时,1956西凤酒也在从品牌、价格、市场等方面发力,努力提升市场份额和品牌知名度。《食品新观察》认为,1956西凤酒上调开票价,是其价值回归的关键。开票价提升以后,经销商的进货成本变高,市场的实际成交价也会跟着变高。1956西凤酒目前的影响力、价值已经到了足以支撑价值回归阶段。
“西凤酒本为四大名酒之一,除了品牌蕴含的历史价值之外,其凤香型酒体,同样拥有行业独一无二的品类价值。”业界认为,红西凤酒、1956西凤酒出口版等高端产品,力塑“凤香”品类价值,在成功打入高端阵营的同时,也对西凤酒品牌价值回归起到重要作用。
五力支撑,量价齐升达平衡
当前,从陕西酒类市场来看,竞争空前激烈,一方面,现有陕酒品牌价格竞争激烈,另一方面,“酱酒热”正冲击现有市场,省外品牌也加大了市场投入力度。如此市场背景之下,1956西凤酒释放的优质商机,更显珍贵,成为经销商“共富”的机遇。
《食品新观察》认为,1956西凤酒此次调价背后的支撑力,或可从这五个方面探得究竟:
一是业绩逆势增长。刘宝平表示,2020年,在所有运营商的努力下,1956西凤酒通过疫情送温暖、去库存、优化考核机制、增加市场投入、营造市场氛围等动作,销售业绩稳中有升,合作伙伴的数量有增无减,区域布局不断完善,产品结构组合和产品终端价格表现逐步合理。在外部冲击下,实现逆势增长,不仅证明了1956西凤酒强大的市场号召力,也凸显了其在高强度市场竞争中的稀缺性。量的积累,使得1956西凤酒有自信做出价的调整,力图探得量价齐升的平衡点。
共赢体现在对员工和合作渠道商的赋能及回馈,助力其营销能力提升。1956西凤酒每年都会评选“银达集团创始人黄建柱奖”、忠诚合作奖、品牌建设奖、市场开拓奖、优秀运营商奖、明星运营商奖、业绩突破奖、突出贡献奖等奖项。人心齐,泰山移,1956西凤酒与员工,与运营商就是这样一步步建立起来了坚不可摧的合作关系。
三是共赢的思路。从1956西凤酒2021年度乃至未来三年的工作部署中,可以清晰的看到共赢的思路。首先,取消价格倒挂,经过上年度多个市场的试点取消倒挂减轻了合作伙伴的资金压力,更加坚定了合作伙伴经营好1956西凤酒的信心。其次, “银达卓越之家”是1956西凤酒2021年新推出的重磅经营思路。经销商加入“银达卓越之家”之后,压力小、便于提升价盘、双发合作稳定性高还可获得额外的卓越奖励,并且实行运营商和销售人员“三年制”同步模式。