中秋之夜喝啥酒？这一定是见仁见智。自从习酒在几年前提出“中秋夜，喝习酒”后，最初在外界看来可能只是企业的品牌占位，但随着习酒这几年市场规模和品牌声量的与日俱增，特别是始终坚持消费者互动：从线上到线下，从户外到活动，从传播到事件，“中秋夜，喝习酒”正在走进千家万户，从习水一隅走遍神州大地！

再续赏月缘，习酒为何热衷与“天眼”组“CP”？

一年前，习酒联合中国国家地理、携程旅行网共同组成了“赏月团”，在贵州平塘县举办了一场别出心裁的月光盛宴，彼时很多慕名前来的人士，望月直呼“不过瘾，还要看”。

一年后，相似的场景上演，习酒再次打卡此地，与FAST“天眼”续缘结合，以“江河同月，山川同醉”作序，将中秋夜·喝习酒的话题推上热搜，吸引了全国各地更多的习粉来此参与，在这里掀起了一场狂欢派对。

那么，这个FAST“天眼”会是何物？为什么坐落之地能成为赏月的网红新地标？弄清楚这个问题，便不难理解习酒的这番巧妙用意了。

△位于贵州平塘的FAST天文台

FAST“天眼”，它是我国自主知识产权、世界最大单口径、最灵敏的射电望远镜，也是看到月亮最清楚的“超级”设备。也就是说，在这里，人们与星空可以有最亲密的接触，也能将“明月几时有，把酒问青天”的情思诉尽衷肠。值得一提的是，在去年超500万人参与评选的“醉美赏月胜地”活动中，呼声最高的也便是“天眼”所处的这个位置。

通过“天眼”赏月，这种隆重的仪式感自然要留给中秋夜，于是这便与习酒擦出了故事的火花。这些年，习酒与中秋夜有着越来越深的品牌链接性，为了让“中秋夜·喝习酒”有更形象、更具体的表达方式，与“天眼”组CP，可谓是出圈的绝佳路径。

△中国天眼FAST总工艺师王启明

同处于贵州，一个被称为国之重器，一个是全国知名酱酒品牌，两者身上也不乏某种关联性。在晚会现场，中国天眼FAST总工艺师王启明亲自站台，向嘉宾们普及了“天眼”黑科技项目的建设历程，也对贵州的这两项“代表名片”引以为豪。

在他看来，有些奇迹只会在贵州出现，比如天眼，离开了平塘的喀斯特地貌、抗电磁干扰等自然优势，或许就没那么顺利建成；而习酒，离开了赤水河两千年勤耕不缀的酿酒文化和传承的工匠精神，可能也就酿不出美酒。赤水河畔这种传承的基因，也正和建造、守卫大国重器的万千工程师、建设工人们，一脉相承。

△《少年》原创者梦然携手闫泽欢，现场演唱《让梦生长》

还值得一提的亮点是，在活动现场，《少年》原创者梦然携手闫泽欢，倾情演唱了2020习酒·我的大学公益主题曲《让梦生长》，以歌声的方式诠释了厚德载物的习酒君子精神，将习酒公益之路娓娓道来。

△放飞山河祈福灯环节，将现场气氛推向高潮

而本次醉美赏月行另一个引发众人瞩目的环节，莫过于放飞山河祈福灯——在现场恢宏大气的音乐中，舞台中央的巨型山河祈福灯在一阵欢呼声中渐渐地亮起，装载着线上与线下观众们对家人、朋友、英雄送上“醉”美祝福，祈愿国泰民安、阖家团圆。

9月21日起，为传递月圆、人圆、家国圆的美好祝愿，习酒已率先在线上发起了一场全民放飞祈福灯，敬英雄送祝福的活动，截至9月30日，已有超过百万人放飞自己的祈福灯，一同抒发对家、对英雄、对国家美好祝福，释放自己的家国情怀。

“中秋夜·喝习酒”这个超级IP如何炼成？

今天，“中秋夜·喝习酒”，已经成为习酒的另一个超级IP。而从时间线来看的话，这个“IP”的雏形其实在2017年的时候就逐渐显现出来了。在此后的三年里面，习酒将这一“IP”演绎出了多种“味道”。

△“中秋夜，喝习酒”的户外广告出现在高铁站

在2018年，习酒发起了“中秋夜，喝习酒”的大型品牌活动，通过线下密集覆盖高频人流地标与线上互传书信情感表达相结合的方式，绕过了传统酒企渠道拉动的方式，直接触及消费者群体，引发了全民广泛参与。在那个时候，习酒就在消费者心中烙下了中秋温情的印记。

△2019年，中秋夜·喝习酒“醉美赏月行”活动现场

2019年，习酒用一场“醉美赏月胜地”的评选活动，将“中秋夜·喝习酒”消费者运动搬到了天文小镇，把中秋、科技与自身品牌完美融合，赋予“月下喝酒”的仪式感，让消费者真实体验到了不一样的赏月之旅，实现了品牌的深度输出，也加深了人们对“中秋夜·喝习酒”的固化认知。

2020年，为满足人们“不过瘾”的赏月心愿，习酒将“赏月之旅”得以延续，再次在网红地标“天眼”之地，续写篇章。这样不间断的深度培育，让行业和消费者产生了强烈的期待感。因此，今年的“如期而至”，更坚定了这一IP在消费者及经销商心中的地位。

不难看出来，这些年习酒一直以“中秋夜 · 喝习酒”的主题向消费者传递品牌的节日DNA，从前期高流量的广告投放霸屏到创新线上互动主题再到今天构建线下沉浸式的场景体验，习酒通过持续丰满的内容表达，打造了中秋专属的酒文化符号，为树立差异化的品牌形象定位增添了新的支点。

而伴随着“中秋夜·喝习酒”这一IP的进阶演变，习酒在消费者心中的认知与形象也愈加丰满生动起来，巩固了自身品牌占位。近几年，习酒的业绩跨越无疑也是对这个IP成功输出的最好见证。从2019年的79.8亿再到2020年即将迈入百亿阵营，习酒之所以能持续发展，很大程度上与习酒深耕消费者培育是离不开的。从这个角度上来说，“中秋夜·喝习酒”走心营销的效果，或许比想象得还要深远一些。

多维触点，消费者系统培育工程成习酒最大底气

尤其值得关注的是，除了“中秋夜·喝习酒”已经成为行业IP级现象之外，习酒在消费者培育方面多维布局的系统性更是酱酒企业里面的典型与标杆，这个系统工程里面还应该包括：“中国年·喝习酒”、“我是品酒师·醉爱酱香酒”、“君品·雅宴”和“习酒·君品荟”等一系列高端品鉴活动，也正是通过这些接口与触点让更多的朋友有机会认识习酒、了解习酒，甚至进一步爱上习酒。具体分析来看：

1、发轫于2016年的“我是品酒师·醉爱酱香酒”活动尽管由习酒与华糖最早联合提出，但是真正受益的是整个酱香品类，在那个酱香远没有现在这么火热的年代，许多消费者因此知道了酱酒的工艺与特点，可谓喝上了人生的第一口酱酒，发展至今，可谓最具广普性与前瞻性的酱香酒消费者培育行动；

2、而这几年影响力与日俱增的“中秋夜·喝习酒”和“中国年·喝习酒”，鲜明地聚焦场景，构建强关联，以“中秋夜”和“中国年”背后中秋和春节两个传统白酒消费旺季节点为切入口，构建品牌强关系，强化消费关联。不仅占位与切入巧妙，更是营销手段不断升级进化，直到现在已经构成了线上线下一体化的综合打法，真正成为具备行业影响力的场景切割案例；

3、更有依托君品文化和高端产品君品习酒而衍生出来的“君品·雅宴”和“习酒·君品荟”，通过现场高端愉悦体验让消费者充分感受到习酒的品牌文化与价值内涵，进一步巩固并提升高端人群的品牌认知。

客观而言，酱酒企业因为相对的香型小众，因此在消费者培育方面显得更加不遗余力，做出了很多充分而有行业价值的探索。习酒这个消费者培育工程重点在于系统性与多维度，覆盖不同层次的人群，通过不同的触点关联，因此发挥起来的能量也就更大。这也是习酒这几年能够迅速发展冲刺百亿目标的底层逻辑：只有消费者KOL足够多，品牌根基发展才足够稳，企业增长才具备可持续性。

窥一斑而知全豹，通过中秋夜习酒精心烹饪的这份“大餐”，我们大致可以看出习酒这几年之所以品牌快速发展和市场迅速扩张的一个原因，就是不断地强化消费者培育与占位，不断用新的方式与触点拉近与消费者的距离，品质为根，品牌化雨，尽管百亿目标已近在眼前，但不忘初心，依然强化消费培育的习酒似乎更加难得，也更加可贵！