《2022年O2O休闲零食品类白皮书》发布

食品 2023-02-04 11:47 
摘要:

亿滋、京东到家、凯度三方联合发布《2022年O2O休闲零食品类白皮书》(以下简称“2022年包含到店和到家在内的中国O2O整体市场规模已超40000亿,图源《2022年O2O休闲零食品类白皮书》作为消费刚需的食品饮料,也成为即时零售平台可持续、理性增长的最佳发力点。京东到家休闲零食品类2022年客单价同比提升29%,O2O渠道更重视洞察个性化需求、精细化用户运营。

近日,亿滋、京东到家、凯度三方联合发布《2022年O2O休闲零食品类白皮书》(以下简称“白皮书”)。白皮书指出,2022年包含到店和到家在内的中国O2O整体市场规模已超40000亿,未来还会有巨大空间。

图源《2022年O2O休闲零食品类白皮书》

作为消费刚需的食品饮料,也成为即时零售平台可持续、理性增长的最佳发力点。凯度分析认为,到2025年,食品饮料的O2O渠道消费份额占比预计上升至12.6%,将高出大快消品类近两个百分点。

图源《2022年O2O休闲零食品类白皮书》
白皮书指出,京东到家休闲零食品类2022年客单价同比提升29%,是平台冲动下单量排名第三的品类,可见休闲零食是典型高冲动的被动消费型商品。
白皮书认为,相较传统线下渠道,O2O渠道更重视洞察个性化需求、精细化用户运营,打造即时零售渠道定制产品、与线下渠道互补,关注24小时多样化场景营销。伴随即时零售下一阶段将回归理性增长,促销、供给、用户在内的全域数字化能力构建,将是品牌率先品尝赛道红利、持续高速增长的关键。
通过洞察休闲零食品类消费场景,白皮书指出,抓住节假消费高峰是抢占消费心智、打造第二增长曲线的核心策略之一。年货节则是一年中的销售黄金期,被品牌、商家和平台寄予厚望。
2023年年货节,京东到家和亿滋通过流量精准曝光、整合营销创新,线上线下全渠道营销共建,掌握“流量密码”,实现销售业绩、流量口碑双向增长。2023年1月1日-1月21日,亿滋在京东到家上的销售额同比增长169%。
白皮书预测,即时零售市场空间潜力巨大,赛道红利将最先被大快消品类尝到,并有从快消向全品类爆发的趋势。事实上,随着供给侧完善、需求侧崛起,以小时达、分钟达为特征的即时零售已经成为零售行业增长新风口。
面对万亿蓝海市场,更多快消品牌加速拥抱即时零售。京东到家大快消业务负责人表示:“今年京东到家休闲零食品类增幅强劲,仍有巨大渗透空间。”京东到家将依托流量运营、商品管理、用户运营、履约配送和数字化的服务能力,品牌、商家及平台三方共振,共同发力全域数字化,创造更大价值。

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