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官方简介

【产品名称】：a1香蕉面包

【上市时间】：4月6日

【产品亮点】： 据介绍，a1香蕉面包1:1复刻真实香蕉，加入12%天然香蕉果粉，实现“一根面包半根蕉”。除了香蕉造型外，夹馅与糕体2：3的黄金比例，口感清甜松软，不含反式脂肪酸，兼顾口味与健康。

【公司背景】：a1零食研究所成立于2016年，源于“为家人而生”的初心，做敢给、愿给家人吃的放心食品。至今，a1®已经有烘焙、坚果、肉制品、海洋制品、果蔬等七大品类500多个品项，并成功打造蛋黄酥、云蛋糕、西瓜吐司等多个爆款产品。采取线上、线下、新零售的全渠道模式。线下覆盖全国超过50万个终端网点；小程序累计用户超过200w，全国门店50多家。

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班班说

新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。

疫情三年来，场景缺失、消费紧缩、成本上涨，国内消费市场持续承压，也为糖酒食品行业带来重大改变。如今，疫情带来的创伤正在愈合，一切都在走回正轨的道路上，糖酒会的成功举办更为行业发展带来信心。

4月6日，a1在成都举办以“飙新·立异”为主题的2023年春季新品发布会，会上a1香蕉面包、a1橙子布丁蛋糕、a1小Q打糕曲奇、a1原切肉脯等多款烘焙及休闲肉制品新品亮相，据悉，单日成交额超过了1个亿。

作为新消费品牌中一颗闪耀的新星，a1的成功离不开产品、渠道、供应链等多方面的共同努力。在产品端，继2020年打造出a1西瓜吐司这款现象级爆品后，今年a1再一次打破现烤和短保局限，破解有味无形、有形无味的难题，打造烘焙新品“a1香蕉面包”，同时还向休闲肉制品品类外延，进行多品类的布局；在研发上，a1不仅与江南大学、集美大学、广东生态设计工业研究院等权威学院机构共建的a1食品研究院，还以真金白银加码研发，据悉，a1零食研究所每年在研发方面的投入已经累计亿元以上，年度用于研发方面的投入资金占企业整体年度成本5%以上；在供应链上，a1投资16.8亿元投建德州超级工厂，打造集约快反、极致效率的供应链生态；渠道方面，a1持续强化“线上，线下，新零售”三位一体模式，同时布局定量装市场。

疫情之后，消费市场回暖“触底反弹”，以零食为代表的高性价比休闲消费品类有望持续上升，相信a1能再借着这股势能，获得持续的增长。