厦门那次参会经销商代表仅80人,但这次经销商数量超过200人。张春生感慨的不仅仅是经销商数量的增加、结构的提升,更重要的是,板城酒业这五年有量的跨越,有质的飞跃。产品结构是白酒企业发展质量的核心指标,2022年,板城酒业百元价位以上的产品占比超过80%,300元以上价位占比超过20%。
“就在三年前,大家还在讨论几十块钱价位产品的销售问题,一讨论就是一上午,但今天板城酒业产品结构已经实现了质的飞跃”。
“品牌做高,产品做少,结构向上,渠道扁平,价格稳定”,作为板城营销理念,这20字既是理解板城过去五年发展的一把钥匙,也是参透板城未来发展的关键点。张春生说,板城正在开启二次创业,“过去五年在品牌、产品、结构方面取得了一些成绩,未来要在渠道扁平和价格管理上下功夫,我们要持续解放思想。
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超级单品培育超级未来
本着“产品做少”理念,2018年板城大力精简产品数量,聚焦资源于五个战略单品。2018年,战略产品占比为55%,2022年该比例超过了90%。从增速来看,战略产品增速远高于企业整体增速。这些,充分显示了聚焦的力量。

▲衡水老白干酿酒集团总经理王占刚亲临大会并致辞,他盛赞板城酒业风清气正的领导班子,盛赞合作伙伴与板城的风雨同舟
在战略产品中,“和顺”无疑是最耀眼的。作为河北百元价位的超级单品,奔赴200万件规模的“板城和顺1975”,更是全行业不可多得的超级单品。五年来,“板城和顺1975”不仅销量快速提升,还实现了区域突破,从少数区域市场拓展到全省。
从2009年上市至今,板城酒业经历了两次大调整,但百元价位的“板城和顺1975”保持了量、价齐升,创造了行业奇迹。一般情况下,此类大众价位产品,销量容易上,但价格提升难,何况该产品曾经有一段时间价格低迷。但2018年后,新团队硬是把这个超级难题给解决了。鉴于该产品超群的性价比,我们甚至可以进一步畅想,“板城和顺1975”有机会面向更广阔的市场,成为中国人的口粮酒。


▲2023年板城酒业全国优秀经销商大会在三亚举行,本次会议主题为:解放思想 板城力量。来自全国各地的经销商代表以及媒体参加了本次大会
板城酒业采取双品牌运作,在板城和顺及其他产品面向大众价位之际,“龍印”则聚焦次高端。2019年再度出山的“龍印”,只是在品牌定位上改动了一个字。历史即资产,板城酒业深谙品牌资产厚度的重要性。目前,“龍印”系列占比超过20%,而在2018年时,板城在300元以上价位几乎没有量。
五年来,在两个大单品引领下,板城顺利完成了三大战役,即承德保卫战、石家庄突破战,以及其他市场的攻坚战。石家庄、承德两个核心市场运营质量显著提升,产品结构大为改善。同时,板城酒业的市场空间大大拓宽,实现了全省无盲点布局,并培养了以邯郸、保定、唐山、张家口等地区为代表的第二增长极。
五年来,在聚焦大单品的同时,板城构建了品牌、文化和战略体系,打造了公平公正透明的营销环境。
2019年,板城品牌价值为78.69亿元,2022年品牌价值升至235.65亿元。经销商数量和质量也快速提升。2018年,企业经销商数量不足200人,2022年该数据增长至300多人。同时商家结构更优,大量专业团购商进入体系,板城得以和更多优质消费者实现了零距离接触。与商家扩容、优化同频的是,板城的组织也在扩容、提升,包括重点产品组建专业团队,提供专业保障等。
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进一步解放思想
在张春生看来,过去五年重点培育的市场“都具备了跨越式发展的基础”,“从优秀到卓越,需要进一步解放思想,比如石家庄,我们志不在10亿,而是15亿、20亿。”
对于2023年以及今后的发展,我们还是从大单品说起。张春生要求团队打开格局,畅想“板城和顺1975”千万箱超级规模,“敢想才能做到”,“重点目标是保障渠道利润的安全”。在具体策略上,“板城和顺1975”在前两年五码合一基础上,已开始导入配额制。“邯郸市场二月份就用完了配额,但我们会在管理上跟进,检查经销商出库价格、核心店卖货价格,以及各自的库存,还要看货物的流向。”

▲五年来,板城以品牌为牵引,赋能大单品,只说两句话,“板城烧锅酒,可以喝一点”,“重大时刻 龍印鉴证”
“盛世龍印”则是企业未来5~10年的旗舰产品,板城规划是:重点市场配置专门组织,全面推进三个网格化(核心终端、团购单位、意见领袖的网格化),提高团购贡献比,在考核上关注开瓶率,奖励要与过程形成强相关,与销售任务要弱相关。
从这两个大单品可以看出,板城未来营销重点是,贯彻20字营销理念的后面8个字:渠道扁平、价格稳定。

▲板城酒业党委书记、总经理张春生说,五年来板城酒业承接总部文化与价值观,坚定、坚持20字营销理念

▲正一堂咨询机构董事长杨光在会上发表主题演讲。他认为,板城与衡水老白干在河北市场做到60亿规模之际时,整个集团的势能将大大提升;他建议,板城酒业从策略竞争向经营品牌价值厚度转变
2023年,板城将继续聚焦资源做好重点市场,把优秀营销经理集中到重点市场的重点产品上,比如在承德市区打龍印之战。
2023年,板城将打造消费者培育的专业团队,强化绩效考核,“奖励做艰难工作的人,奖励按市场规律卖货的人”。
2023年,板城将建立有效的数据考核模型,以动销论英雄,以核心动作落地论英雄、以有效网点数量论英雄。
2023年,板城酒业将以流程为保障,推进组织变革,发挥区域带头人的积极性;
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张春生号召自己的团队与合作伙伴做难的事,“难事总要做,越做越容易,世上没有终南捷径。”“板城要坚持战略、坚定落地,长期主义也是水到渠成,不知不觉就万山叠翠、层林尽染!”
衡水老白干酿酒集团总经理王占刚要求板城,“沿着‘中国柔顺浓香第一品牌’定位,和衡水老白干形成互补;坚持长期主义,解放思想、积极创新,团结一切可以团结的力量,打造规模体量的经销商、规模利润的经销商。”