最近,在上海举行了一场盛大的“南派团店游学大会暨南派团店联盟成立仪式”,此次活动由南派团店的创始人金刚老师倡导。
有来自不同行业的多位著名人士参加了大会。其中包括开曼4000的CEO郭德苍、团购圈圈主陈海超、美邻淘的创始人李炳元、十六圃的创始人刘正垒,以及太和水集团的总裁徐筱娜和太和水食品饮料有限公司的总经理武琦琳。此外,还有来自江浙沪地区乃至全国各地的200多位社区团店老板、供应商和行业专家也参加了大会。
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游学:体验开业拉新的观摩之旅
在上海嘉定区,一家门店的开业活动吸引了一支游学团的关注。他们到场观摩了这家门店拉新的方式。开业现场非常热闹,高峰时期甚至出现了几十米长的排队队伍。

在下午5点时,南派团店的创始人金刚老师为一群游学团成员梳理了十六圃店开业期间的重要细节,同时还详细地介绍了南派团店一贯的标准经营模式。

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南派团队的店铺采用了最新的经营策略
作为“南派团店”的创始成员,我们很荣幸邀请到了开曼团队参加会议。开曼的CEO郭德苍先生将做主题分享,他简要回顾了社区团购行业从开始以来的三次重要发展阶段——从团购到团批,再到团店。

从2022年初开始,开曼引入了社区团店模式。社区团店经历了一系列的分化和迭代。到2022年末,南北两个主流派系逐渐分化出来。自那时起,南派团店开始受到行业的关注。郭德苍老师用简洁明了的话评价了南北派团店的区别:“北派团店更像一个团体,而南派团店更像一个实体店”。
紧接着,金刚老师作为南派团店的创始人,同时也是本次大会的关键人物之一,向我们分享了南派团店的起源、发展历程、现阶段情况以及未来发展前景。

南派团店的最初模式是南京果丰嘉模式,其主要策略包括:
[1]经常性地吸引新客户
主要内容包括两个方面,一个是推广新店和日常营业的客户拉新,另一个是门店采取“必进群”等标准化措施来引导客户进入销售群,并通过设置零售价和进群价来促进客户入群。
2.运营更精细化
我们每天都会开团,有三种形式:社群、朋友圈和私信。我们会采用个性化的口语,引导用户参与体验、预订或加入讨论。
同时,特别重视队长的朋友圈运营,采用多方位信息传递方式,打造立体的IP形象,进而缩小与用户之间的心理距离。
[3]卓越的服務水平
果丰嘉坚守“服务始于售后,超值则是王道”的理念。这意味着,售后服务是我们最基本的保障,只有提供超值服务,才能给顾客带来惊喜,赢得信任和良好的声誉。
在同一时间,果丰嘉非常重视为本地顾客提供个性化的服务,以此来建立和维护与顾客之间的良好关系。例如,果丰嘉将组织团购南京本地顾客喜爱的网红早点。
[4]强调销售的关联率
首先,果丰嘉将准确进行用户标签化处理,依据用户购买记录和聊天观察等多方面综合信息,为用户贴上各种标签,例如“个人偏好”、“家庭情况(是否有老人或小朋友等)”以及“是否负责家庭物资日常采购”等。
用户标签化的好处有两个方面。一方面,可以提升个性化服务水平;另一方面,通过与用户分享试吃等活动,可以提高连带销售率,进而提升门店销售效果,实现线上线下的协同经营。
南派团店的迭代模型之一是上海十六圃模式,其主要策略包括:
[1]精准扩大用户基础
通过分析数据和精确定位,我们可以识别潜在的客户,并采取有针对性的营销策略,引导客户进行购买活动,从而提高转化率和销售额。
精细运营
我们重视团购产品的素材制作和运营推广,利用高质量的宣传材料和精心策划的促销活动来吸引客户的关注,增加他们购买的意愿。此外,我们还通过多种手段,如精细化运营和店长IP建设来打造团长的个人形象。
[3]社交温度
建立和维护良好的客户关系,可以通过社交媒体、社区活动等方式进行互动。这样可以营造一个温馨的购物氛围,从而提高客户的忠诚度和复购率。
[4]同时提供双流量和双货盘服务
我们通过在线团购和实体店销售的两个渠道,来提升销售量和业绩增长。我们还提供丰富多样的产品选择,以满足不同客户的需求。
在金刚老师的计划中,他以南派团店第一次游学大会为契机,面向整个行业,正式成立了“南派团店”,并建立了一个开放式的组织。
南派团店是一个开放式组织,旨在服务社区。我们将与社区团购第一媒体开曼4000进行深度合作,通过线上社群和线下游学等多种形式,为社区团店提供创新的“南派力量”。
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十六圃:南派团队店铺提供超级折扣
在刘正垒的主题分享中,第一部分是关于十六圃的三个核心基因的解析。其中,十六圃的第一个基因是“硬折扣”,它以德国奥乐齐折扣超市为标杆。
十六圃的第二个基因是“社区”,符合零售行业的变革趋势,即回到社区、回到民生、回到零售本质。
刘正垒提到了零售行业专家陈立平的观点。陈立平指出,根据全球经验来看,中国未来的实体店机会将主要出现在“小商圈零售”和“折扣店”这两种业态中。

十六圃模式中,第三个非常关键的基因是“南派团店”,也是十六圃模式的核心基础。目前,十六圃经历了从“进口食品折扣店”到“硬折扣+南派团店”的店铺类型的不断升级。
16个圃区的3.0店铺现在被称为“24小时智能团店”,它在强调南派团店的基因优势的同时,加入了智能化运营的软硬件设施,以进一步提高店铺的收益和团队的效果。
在大会即将结束的关键时刻,刘总宣布了十六圃与太和水合力打造的“南派团店赋能计划”。该计划以“一乡镇一门店,一街道一门店”的布局规划为重点,以上海为主要目标区域,旨在赋能1000多家融合型团队店铺。
仅仅一年多的时间,社区团购已经从最初的纯团购模式中分化出许多新的类型,其中以十六圃为代表的南方风格的团购店就是其中之一。
南派团店作为社区团购行业的引领者,其当前的发展方向和未来的发展前景,是业内一直以来持续关注的焦点。