8月28日，妙可蓝多发布2023年半年度报告。报告期内，妙可蓝多实现营收20.66亿元，同比下降20.35%；实现净利润0.29亿元，同比下降78.36%。

作为一家以奶酪为核心业务的A股上市公司，妙可蓝多依托在产品、渠道、品牌方面的核心竞争力，近几年在奶酪行业的市场占有率快速增长。根据凯度消费者指数家庭样本组，2023年上半年，妙可蓝多奶酪市场占有率稳居行业第一;另根据Euromonitor统计，中国奶酪零售市场品牌市场占有率中，2022年妙可蓝多以32.7%排名第一。前五大品牌合计市场占有率过去五年间持续增长至67.7%，行业集中度不断提升。

2023年上半年，以奶酪棒为代表的即食营养系列产品和家庭餐桌系列产品受到消费复苏较慢等外部环境影响较为明显。报告期内妙可蓝多即食营养系列实现收入10.75亿元，同比下降24.20%；家庭餐桌系列在去年同期高基数影响下收入有所回落，实现营业收入1.74亿元，同比下降38.69%。而餐饮工业系列凭借妙可蓝多供应链优势，实现收入3.96亿元，同比增长16.41%。

具体来看，即食营养奶酪方面，妙可蓝多低温奶酪产品在保持基础款产品继续领先的同时，不断迭代升级。报告期内，妙可蓝多推出了全程有机、66%干酪含量、9.0g优质乳蛋白、原生高钙好吸收的有机奶酪棒新品，以丰富的产品布局满足消费者不同层次的需求。妙可蓝多首次推出杯装奶酪新品慕斯奶酪杯，干酪含量超过68%，同时含2.4倍牛奶蛋白质和2.6倍牛奶钙，在丰富低温奶酪产品形态的同时实现了“场景破圈”和“人群破圈”。此外，妙可蓝多常温奶酪产品推出钙多多季节限定款、亮晶晶系列等新品，伴随渠道的不断拓展，迅速成为妙可蓝多在即食营养奶酪系列的第二增长极，带动核心奶酪棒系列产品以超过40%的市场占有率在业内持续领先。

家庭餐桌奶酪方面，妙可蓝多紧扣“烘焙”和“早餐”场景，持续进行创新升级。由马苏里拉、黄油、奶油芝士组成的“烘焙三宝”得到了市场广泛认可。《中国居民膳食指南(2022)》首次将奶酪片写进每日膳食组成的必需品，妙可蓝多持续主打奶酪“早餐”应用场景，报告期内推出哈路蜜煎烤奶酪，甄选北纬43°限定牧场的原制奶酪，2片相当于200g牛奶的钙和蛋白质。妙可蓝多致力于将更多奶酪产品推向消费者餐桌，并由此打造新的增长曲线。

在餐饮工业奶酪领域，妙可蓝多继续保持国产大包装马苏里拉奶酪的领先位置，并依托领先的技术和产能优势，为众多餐饮终端进行产品定制；同时，拥有核心设备优势的大包装奶酪片产品也获得大型连锁终端的认可。此外，妙可蓝多在稀奶油、工业用奶酪丁、奶酪酱、奶酪条等领域也斩获颇丰。报告期内，妙可蓝多推出澳醇稀奶油新品，并与马迭尔合作推出联名款雪糕产品。妙可蓝多奶酪产品在西餐、烘焙、茶饮、工业及中餐渠道获得广泛应用。