开幕式上，习酒集团党委书记、董事长张德芹作为中国酒业唯一代表发表了题为《坚守品质与责任，传递品牌价值》的主旨演讲，分享了坚持传统工艺基础上的守正创新、坚持绿水青山生态下的产区优势、坚持社会责任担当中的品牌塑造等三点习酒品牌主张。

“向高”攀登中的贵州习酒

 高速发展、历史新高！

随着人民收入的提升和白酒产业的发展，消费者也并不仅仅满足于一口好酒，也开始追寻品牌与个人精神层面的一致和共鸣。历经70年砥砺前行的品牌习酒、品质习酒，显然可以更好满足当前消费者的新需求。

2022年12月26日，贵州习酒发布《致经销商朋友的一封信》，称2022年公司新增投产1万吨，实现含税销售收入超200亿元，上缴税金80亿元以上，品牌价值1690.53亿元，开启集团多元化发展新征程，各项指标创历史新高。

与此同时，品牌价值也不断攀升，2022年品牌价值1690亿元，相比2009年的36.72亿元增长了数十倍，位列中国白酒前八名、中国酱酒第二名。

另值得一提的是，曾有习酒经销商在接受采访时明确表示，在全国经济下行，降酒、降温、疫情三座大山压力下，习酒人总能在我们最困难的时候，帮我们找到破局之策，让我们坚定前行。

按照业内人士的说法，从小作坊到大集团，习酒不仅对内形成了具有凝聚力的企业文化，使企业在生产与经营中固守“君子操守”，保障产品质量、积极承担社会责任等；对外也以君子精神深刻影响着合作伙伴与消费者。

此次，习酒集团党委书记、董事长张德芹以《坚守品质与责任，传递品牌价值》为题演讲，既讲清了习酒高速发展的秘诀，也再一次明确了习酒的工作重点，即：创新、生态与责任。

习酒的“三个坚持”

守正创新、生态优先、社会责任

党的二十大报告提出，“创新是第一动力”。回望中国白酒行业，特别是贵州酱酒产业，创新是其能够在不到五年的时间里实现爆发增长的重要因素。

张德芹表示，“我们明白，只有在守正的基础上，才能更好地创新。”白酒行业是一个传统的行业，既需要坚守传统酿造工艺，也离不开探索创新的尝试。只有找到守正创新的密码，才能推动企业的高质量发展。

因此，习酒始终秉持传统古法酿造，端午制曲，重阳下沙，坚守“纯粮固态发酵工艺”。同时，不断加大人才引进力度，增加科研创新投入，将传统工艺与新技术深度融合，加强与优秀科技企业的合作，持续推出更适应时代、适应消费者的产品，确保企业基业长青。

近10年来，习酒开展各类创新项目200余项，荣获中国标准创新贡献奖、行业协会科技进步一等奖、贵州省科技进步二等奖等省部级以上科技奖励20余项。近3年，习酒累计投入科研经费超2亿元，研发投入持续增长。

在最近召开的习酒集团科技创新研讨会上，张德芹提出，要加快推进科技创新相关工作，鼓励全员创新，激励科技工作者干事创业，加大科创平台建设，推动习酒实现更高质量、更可持续发展。

“没有赤水河就没有习酒。”源远流长的赤水河奔流不息，为中国酱香白酒生产创造了独一无二的酿造环境。在张德芹看来，贵州独特的自然地理环境、适宜的气候条件造就了不可复制的白酒酿造宝地。习酒坐落在世界酱香型白酒核心产区，受惠于赤水河流域良好的生态环境。

因此，习酒始终将保护“母亲河”放在企业发展中最重要的位置，并将生态优先、绿色发展的理念贯穿于生产经营全过程。

据统计，近年来，习酒公司投入7亿余元用于改善生态环境。习酒坚定不移走好绿色发展之路，真正“在发展中保护，在保护中发展”，着力构建绿色低碳循环产业体系。习酒确定，生态环境是赖以生存、不可逾越、必将坚守的底线。

得益于多年对保护生态环境的坚守，2021年，习酒获评国家级、省级“绿色工厂”和贵州省“AAAAA（五A级）生态酿酒企业”荣誉，这是对习酒坚持绿色发展的肯定，也让绿色成为支撑习酒未来高质量发展的重要底色。

君子的核心道德是仁，君子泛爱众而亲仁。习酒人讲究奉献，勇于担当。张德芹表示，承担社会责任、造福一方百姓、关注民生福祉，是企业生存的根本，我们相信一个懂得承担社会责任的企业会走得更远。

作为从大山深处走出来的企业，我们感恩一代又一代大山的家乡父老对习酒的支持，一直不忘反哺家乡，持续提供就业岗位、让农户增收、带动区域产业共同发展。

“习酒·我的大学”已连续17年助力学子圆梦大学成长成才，足迹几乎遍布全国，支出经费达1.3亿元。今年，牵头成立的“习酒·吾老安康”慈善基金，则将目光聚焦到了空巢老人的养老问题。

习酒方面曾明确指出，当前，在中国农村和基层有着许多需要帮助的老人，解决老年群体养老、安康问题是习酒的责任所在，也是习酒在承担社会责任上的实践与使命。未来，习酒将在公益这条道路上坚持走下去，为创造更加和谐美好的社会贡献习酒力量。

习酒的“三个坚持”守正创新、生态优先、社会责任，既是其过去会胜利的原因，也是其未来继续胜利的保障，同时，这也是其他酒企应学习和借鉴的宝贵经验。