据Foodaily每日食品不完全统计，2023年10月，食品饮料赛道共发生投融资事件15起，总金额超16.07亿，其中4起融资未披露金额。

不过，与去年10月相比，投融资的数量也稍有减少，去年这一数据为18起，但金额有小幅度上涨，约为16%。

整体来看，本月食品饮料融资主要还是集中在天使轮和Pre-A轮，有2起战略融资和1起F轮融资，除了未披露的外，融资金额大都在4000万及其以下。

值得注意的是，本月共有2起上市事件，分别是乳制品生产加工服务提供商骑士乳业、基础食材品牌十月稻田。另外，国产汽水厂商武汉二厂被新加坡上市公司收购了51%的股权，曲线登陆港股主板。

在其中，十月稻田上市募资金额最大，为7.16亿港元。

分赛道来看，从融资数量来看，餐饮及餐饮+是融资数量最多的赛道，有5起融资事件发生，且更关注快餐品牌。

10月，供应链赛道也颇受关注，共发生5起投融资事件，且都集中在基础农产品加工及研发上。

尤其以十月稻田上市为节点，农产品品牌化的议题再次热闹起来。

10月12日，十月稻田在港交所成功上市。据了解，十月稻田主要产品包括预包装大米、杂粮、豆类及干货等。到目前为止，十月稻田已经建立并运营起了十月稻田、柴火人家和享福人家等农产品品牌。

另外，从10月份投融资数据来看，农产品产业化、深加工的趋势也越来越明显。

成立于2020年的佳粮集团，是一家集研发、生产、销售、运输为一体的农业综合性企业。主要经营范围含概粮食加工食品生产，食品互联网销售，食品经营，食品生产等领域。目前，佳粮集团拥有自动化加工生产线和半自动加工生产线，主要加工产品为大米、谷物杂粮、面粉、食用油及粮油衍生品等。

粮投粮食集团定位是一家大型农业非转基因高端产品研发商，拥有深加工五谷杂粮的专业技术，集科研、生产、营销、农业产业化标准种植。

元一生物是一家以合成微生物技术为核心，从事合成生物学前沿技术的研发生产型公司，聚焦药物原料配给、医美产品配料、功能性饲料原料及添加剂、营养保健食品、健康食品配料、生物新技术等应用。

农产品产业化、精深度加工，有利于提升产品附加值，农产品加工程度的高低决定着农产品加工产业的高质量发展。从上述三家公司的业务线来看，目前农产品深加工也朝向着技术创新方向前行。

以下为投融资数据：