
马上又到年关,各大酒企除了忙于春节档的“大压仓”,也要开始忙着庆功宴的筹备了,除了公布全年任务如何快速完成、销量增长多少、增长的如何迅猛。
届时厂家还会广邀核心客户、意向客户共襄盛举,高层会在会场发表一场激情澎湃的演讲,总结今年成功经验、展望明年规划,侃侃而谈。台下的特邀客户掌声雷动······然而台上的人和台下的人,心情似乎并没有那么轻松,暗藏危机。
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危机一:有量没利 本效失衡
表面的繁华背后隐藏着危机,一线名酒畅销产品背后是价格倒挂;高额任务背后是无休止的价格战。
经销商为了厂家返利,往往不得已而多进货,而一旦在难以完成销售任务的情况下,只能不断通过打价格战来消化自己的库存,周而复始,形成恶性循环。
有的经销商甚至在完成销售任务后,发现自己拿到的厂家返利,没有多少毛利可言。再加上人工、场地、店面等一系列的成本增加,导致效率和成本失衡,带来了巨大的盈利压力。
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危机二:野蛮扩张 画饼充饥
实际上,大部分的一线销售人员苦于一年比一年高的销量任务,要想完成任务,保障自己的收益,画各种饼、承各种诺,只要能把钱从经销商口袋里掏出来就OK。
与此同时,厂家方面为了保证自己竞争版图的不断扩张,也逐渐“脱离了群众”,把最好的团队开赴新市场,却忽略了对老客户的经营能力提升与持续性扶植。不打款的客户一律划为“不配合工作客户”,找机会“优化掉”。
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危机三:渠道变革 瓜分份额
如今白酒市场的供需关系早已经是供大于求,互联网的普及使得线上购物越来越方便,价格越来越透明,想买一瓶酒的选择和方法太多了,消费者也变得独立而理性。
过去经销商以品牌为驱动的传统运营策略,逐渐在失灵。尽管白酒的消费大盘依然是线下,但传统渠道整体的销量占比是在不断下滑的,传统经销商的市场在不断被切割。
本想依靠“大厂大牌”的赋能抢占市场的经销商反而在不断被切割、瓜分。
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危机四:经济下行 高端酒下行
中国宏观经济下行带来的市场压力:存款率大于消费率;经济下行导致消费下行及高端酒下行;导致渠道利润压力、大单品利润、通路利润、酒商利润;导致市场动销压力、库存大、招商难、动销慢;同时两节下货压力、市场预期弱碱、要动销,不要压货。
行业进入调整期:官酒向民酒转型,未来三年大众酒时代来临!
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把握新机遇
2013-2023是中国白酒加速调整与变革的十年。从2013年的调整期到2022年再次发展期,行业经历了深度调整、复苏和再次发展阶段,并在这一阶段取得了高质量发展。这一时期,虽然结构调整的红利依然存在,但品牌建设和品质输出依然任重道远。头部品牌的价值升级,区域性品牌的规模化发展和新兴品牌的快速上量,都将考验一个时代的白酒掌舵者,未来一段时间或将直面一些不确定的障碍。
2023年,白酒行业进入新一轮调整期,面临多维度的品牌升级、多元化的品类竞争、C端争夺大战以及数字化营销、商业模式重构等多重考验。
从酒类生产企业到经销商,各方对于市场行情的感受可谓“冷暖自知”,分化明显,很多酒企商家都在承受业绩增长不及预期、市场动销缓慢、产品价格倒挂以及未来信心不足等压力。
那么,酒类企业如何激发“跨越周期,韧性增长”的动力与活力?白酒行业发展的确定性方向有哪些?
11月29日-30日,2023AFBC华糖万商大会暨第八届中国糖酒食品行业精品展,与您相约南京国际博览中心,届时酒业领袖、权威专家、行业协会和大商超商等齐聚万商,全国名酒集结,共同探索酒业高质量发展新路径,洞见酒业新方向。

