1月13日，北京正一堂2024开年思想峰会如约而至。思想，就是咨询公司的价值；因此这项坚持了很多年的“开年第一会”，已经成为正一堂输出行业观点、发布酒业预判、开启产业新一年发展的重要标识，一如既往的会上邀请了许多产业厂商代表到场，大咖云集、思想闪耀、浓度很高。
北京正一堂战略咨询机构董事长 杨光
商业君从现场了解到，今年的活动以“韧性增长”为主题，在行业承压、2024年发展形势不明朗的背景下，“保增长、稳增长”成为许多酒企关乎未来、关乎生死的重要命题，这次正一堂又带来哪些新主张，或许我们能从堂主杨光的《中国白酒韧性增长的六大战略创新密码》主题演讲中一探韧性的方法论。
01
何为韧性？
在杨光看来，韧性首先是一种精神，是物体受外力产生变形而不易折断的性质。换句话说，行业能扛住和发展的企业，都是韧性增长的企业。面临这么大的产业冲击，茅台1935还是到了160亿，仰韶的增长步伐没有停止冲击50亿，今世缘还是如期过了百亿，这就叫韧性。
其次韧性是一种能力，物理材料在塑性过程中吸收能量的能力，所以某材料韧性越好，发生脆性断裂可能性就小。
最后韧性是一种意志，企业家意志很重要。因此，韧性增长本质就是应对变化，顺应周期的能力。
总结来看，行业韧性增长的企业普遍有这样的特点：即三多法则，渠道多样性、组织多变性与产品多序列化。韧性增长核心是“三多一长一短”。除了上面提到的三多，还有长板一定要长，一定要被竞争对手要长一倍；另外短板要补，要补到比行业平均水准之上，不能短的厉害。
02
2024年会好吗？
最近酒业人士最关心的一个问题就是：2024年会好吗？行业现在有两种逻辑，一是觉得更加迷茫，残阳如血，觉得经济会更差，差到想躺平；还有一种就是朴素愿望，觉得明天会更好，东方欲晓，一定要动起来，干起来。
其实从白酒赛道来看“没有好不好，只有谁更好”这么一个逻辑。这个行业不是一个简单的增长与下滑的行业问题，也不是经济环境的繁荣或衰退问题。在杨光看来，现在是深度结构性的生态位调整。2023年有两家企业创造了奇迹：
一个是瑞幸，这家企业去年超过了星巴克，便成了中国一万家店的企业。它为什么能成功？因为它是深度结构性生态位调整的结果。原来星巴克做的是家和办公室之外的交流空间。瑞幸价格做的特价，小店逻辑+特价逻辑+外卖逻辑，基本上主要是外卖为主。所以卖得更多，最重要是节省了租金。
另一个例子是茅台1935，700天160亿，总结来看是四大创新：
创新一：配额制建立了新的生态系统，全是动态配额，不明确招商。
创新二：快速大规模集中品鉴，从来没有一个产品像茅台1935每周必有评鉴，每月必有两到三次大活动，双IP同时推动，从来没有间断。进而快速培育消费者，快速制造潮流，品牌与消费者投入非常的坚决。
创新三：茅台1935在渠道系统多类型、多样化、矩阵式、立体化。
创新四：创新价格的双轨制以及今年下半年做的茅台1935的试销制，两个价格供货，识别有能力的经销商变成试销经销商，并对试销经销商严格要求。
未来的酒企一定要做价值经营的领跑者，具备大规模的培育消费能力；做厚缝隙经济的造钟者，还有超级势能创新实践者，高低市场长期主义的坚守者，做一个市场一定要坚持做，啃硬骨头、打阵地战。
03
行业韧性增长六大战略密码
下一个十年，行业估计还是能跑出新今世缘、新习酒、新仰韶这种新样板，因为在深度结构性生态位的阶段，有些企业是调整不过来，就会慢慢死去，然后会有新势力诞生。简单总结一下：看透底层，穿越周期，行业韧性增长六大战略密码，只有规律，没有奇迹。
韧性增长战略密码一：终局思维战略。非常重要，要做好这个战略，首先要有Vision（视野力）+Action（行动力），并从战略高维、品质引领、文化经营、价值创造四个方面打造终局思维能力。以终为始，是每一位企业家的修炼课程。
韧性增长战略密码二：高端品牌经营能力。未来除了少数企业，大多数企业必须参与高端酒的战场。长周期来看，非高端不增长。从高端牌子到高端品牌，不是过去简单的标高价，建渠道，求业绩，这些都不对。真正的高端品牌经营，应导入五大效应：品牌、经营、文化、顾客、组织。
韧性增长战略密码三：锻造超级绝活能力。打造三个极致：极致化产品战略、极致化品类战略、极致化区域战略，从乱枪打鸟到精准锁定。
韧性增长战略密码四：进化组织新能力。看三大组织能力：第一将能力，第五级经理人---元帅锻造；第二专能力，如何做城市化，怎么做高端化；第三是美能力，美是消费者真正喜欢的，美学表达，美学体验，美学经营。从而构建从个体优秀到组织卓越，创新情绪价值经营的新业态。
韧性增长战略密码五：培育忠诚超商新能力。利用成长计划（如习酒：君品公约）、瘦身计划（如劲酒：不压货）、利润计划（如茅台：让商赚钱），提高服务大商新能力。
韧性增长战略密码六：顾客情绪价值经营能力。企业通过做社会公益有三大利益点：通过爱心助学类项目提高社会赞誉，通过保护敦煌等行为提升企业文化公益水平，通过名酒文化行进行商务推广，这些都可以帮助企业间接增加销售和市场份额。从“社会价值竞争性利润”角度出发，关注社会福利创新性营销。
