摘要：贝因美、一鸣食品、庄园牧场、麦趣尔、鹏都农牧发布了2023年年度业绩预告。贝因美和一鸣食品预计将扭亏为盈，主要得益于市场拓展和营销费用控制。庄园牧场、麦趣尔和鹏都农牧预计将继续亏损，主要原因是市场需求下滑和成本增加。
2023年，受消费市场复苏缓慢的影响，乳制品行业总体面临较大的经营挑战。尽管如此，各家乳企迎难而上，采取多种措施，如加大市场开发力度、减少生产成本、提高创新能力等，来积极应对。
近日，贝因美、一鸣食品、庄园牧场、麦趣尔、鹏都农牧陆续发布了2023年年度业绩预告。在刚刚过去的这一年，它们预计的经营情况如何？一起来看看吧。
预计2023年年度，实现归属于上市公司股东的净利润约4000万元-6000万元，将同比扭亏为盈；实现扣除非经常性损益后的净利润约200万元-2200万元。
对于预计业绩变动主要原因，贝因美表示，报告期内，公司全体员工在创始人的带领下勠力同心、务实创新，聚焦主营业务，加大市场拓展力度，积极推进专业消费品互联网数智化营销，实现主营业务收入同比稳中有进。同时，公司加强应收账款催收及存货管理，信用减值损失及存货跌价减值损失较上年同期明显改善。最终实现本报告期归属于上市公司股东的净利润扭亏为盈。
预计2023年年度，实现归属于上市公司股东的净利润约2200万元-3300万元，与上年同期相比，将实现扭亏为盈；实现扣除非经常性损益后的净利润约2000万元-3000万元，与上年同期相比，将实现扭亏为盈。
1、报告期内，公司在奶吧单店业绩提升上聚焦以会员、社群营销为主线，抖音本地生活做引流，坚持渐进性增收；在门店拓展上聚焦“高质量拓展，开好店，开万元店”，使得2023年全年奶吧门店单店业绩和加盟门店存量数都实现了正增长，有效的带动了公司营业收入和净利润的稳步提升。
2、在供应链方面，公司坚持围绕着质量管理、精益管理、产线优化等工作，降本增效，使得公司整体毛利率有所提升。在营销方面，从客户需求出发，通过精准营销，提升投入产出比，使得营销费用在整体上有所下降。在直营店管理方面，公司继续以直营店提效增利为前提，优化人员配置和门店开发策略，使得整体效益改善明显。
综上，公司2023年营业收入保持了稳步增长，利润实现由亏转盈。一鸣食品表示，将继续加强加盟门店拓展及单店效率提升，优化产品结构、管理模式，围绕“增收、提效、降本”经营方针展开工作，践行以客户为中心的经营理念，持续提升公司收入和利润来回馈股东。
预计2023年年度，实现归属于上市公司股东的净利润约亏损6000万元-9000万元；实现扣除非经常性损益后的净利润约亏损8400万元-1.15亿元。
庄园牧场表示，报告期内，受国内原料奶供需阶段性不平衡带来的原奶价格下行及奶牛饲料成本居高不下等市场原因，公司牛只估值下降，生产性生物资产公允价值变动损失较大，损失金额约6100万元-9200万元。此外，终端市场需求不足，市场竞争激烈，导致公司市场投入费用持续扩大，销售费用同比有所增加。
预计2023年年度，实现归属于上市公司股东的净利润约亏损9500万元-1.25亿元，同比增长64.41%-72.95%；实现扣除非经常性损益后的净利润约亏损1.00亿元-1.35亿元，同比增长-21.30%-2.31%。
公告显示，预计业绩变动主要原因是：2023年公司部分主营产品销量有所减少，收入下降；公司重新进行产品结构、渠道建设、品牌营销等方面的调整，加大多渠道建设和品牌营销宣传，导致相关费用投入有所增加。
预计2023年年度，实现归属于上市公司股东的净利润约亏损6.50亿元-9.75亿元，同比下降3927.76%-5841.64%；实现扣除非经常性损益后的净利润约亏损7.00亿元-9.75亿元，同比下降3257.25%-4497.60%。
鹏都农牧透露，预计本期归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比有所下降的主要原因如下：
1、受需求下滑，牛羊肉价格下跌的影响，公司肉牛、肉羊销售延迟，饲养日延长，待售肉牛、肉羊压栏，加之玉米等饲料价格上涨，饲养成本增加导致公司肉牛、肉羊业务产生亏损；
2、受美国加息影响，巴西通货膨胀率快速上升，巴西央行将基础利率从10.25%最高上调至13.75%，公司融资成本大幅升高，利息费用大幅提升；
3、受牛羊肉价格下跌的影响，公司存栏肉牛、肉羊出现减值迹象，出于谨慎性原则的考虑，公司拟按照相关存货的账面价值高于可变现净值原则计提相应存货跌价准备；
4、公司对业务进行调整，原有缅甸的业务板块进行调整中，预计产生一定的减值损失。
