白酒与文化密不可分，与生活密不可分，其元素在影视剧中被广泛运用，不仅展现了白酒文化的深厚底蕴，也反映了人们对白酒的热爱和情感，成为了影视剧中的重要工具，那么在影视剧中，白酒元素是如何表达的，起到什么作用？而这些表达，对于赋能白酒行业发展，真的足够么？

第一，在影视剧中，大多数情况下白酒最重要的是能起到推动情节发展的作用。影视剧中的白酒元素往往与特定的场景相联系，白酒是文人墨客挥毫泼墨时的灵感之源，是商人洽谈生意时的信任桥梁，也是家庭聚会时增进感情的纽带。在这些特定场景中，通过酒局上喝酒这一行为，能在不少关键时刻推动剧情发展，成为事件的引子。此外，一些影视剧的情节可能会围绕白酒展开，如白酒的制作过程、白酒的传承故事、白酒的商业竞争等，这些情节不仅展现了白酒的文化内涵，也增加了故事的深度和复杂性。

第二，白酒对于影视剧人物塑造起到重要作用。在影视剧中，人物的性格和身份往往通过他们对白酒的态度和行为来展现。例如喜欢喝白酒的人物可能被塑造为热情好客、豪爽直率的个性，而选择特定品牌或方式的喝酒行为则可能暗示其社会地位或生活品味。同时，白酒在影视剧中常常被用来寄托人物的情感，如离别的伤感、重逢的喜悦、成功的庆祝等，通过白酒这一载体，人物的情感得以更加深刻和生动地表达。

第三，在影视剧中进行广告植入，起到为酒企赋能作用。随着商业化的进程，影视剧中的白酒元素也越来越多地采取了广告植入的形式。品牌通过赞助影视剧，将产品自然地融入到剧情中，既传播了品牌信息，也借助剧情展现了白酒的文化意义。比如许多白酒品牌都有着自己的历史故事和品牌传奇，这些故事在影视剧中被加以艺术加工和渲染，让观众在欣赏剧情的同时，也能了解到白酒品牌的历史和文化背景。

以上三点，都是目前白酒常在影视剧中的展现和起到的作用，在笔者看来，既然白酒文化的重要性日益凸显，越来越多消费者开始关注白酒文化发展，目前白酒在影视剧中对文化的展现，还是远远不够的。

首先，应当进一步借助影视剧表达，树立白酒正面形象。提起白酒，不得不避开一些如酒桌陋习等负面形象，而这些内容在影视剧中展现较多，很容易影响年轻消费者对白酒形象认知。所以若想发扬光大中国白酒文化，必须尽量减少负面形象传播，尽量增加正面形象的宣传，比如倡导适量饮酒，倡导品鉴白酒的魅力，引导大家去了解中国白酒的文化内涵等。

其次，白酒制作和品鉴流程可以通过影视化进行更完美的展现。很多观众知道白酒酿造不易，但却很难知晓其背后的艰辛与工艺之美，在影视剧中，白酒的制作可以被被精心设计，通过艺术化的表现手法，如慢动作、特写镜头等，来展现白酒的工艺美，提升观众对白酒文化的审美体验。

同时，关于白酒品鉴，影视剧也可以通过品酒师们的精细动作和专注表情来展现白酒的魅力。他们轻轻摇晃酒杯，观察酒液的颜色、透明度和挂杯情况，然后轻轻嗅闻，品味，脸上的表情随着口感的层次变化而变化。这种表现手法让观众仿佛置身于品酒现场，能够感受到白酒的风味美和细腻口感。同时，品酒师们对白酒的赞美之词，如“醇厚浓郁”、“回味悠长”等，也会令观众对白酒产生了浓厚的兴趣和向往。

第三，开发以白酒品牌发展为主体的影视剧IP，做到植入一步到位。在影视剧中摆上产品，侧面植入品牌故事，这些对于白酒品牌传播的作用并不大，而且需要很持久且不断为观众加深印象，但又不宜过多，很容易遭到厌烦。既然如此，不如酒企可以多打造一些品牌故事的影视剧IP，以品牌发展为主线剧情，专门为品牌故事服务，可以做到全方位植入，观众看起来也很舒服，尤其是现在短剧和短视频盛行，制作成品降低很多且符合消费者刷手机的习惯，尝试起来说不定可以达到事半功倍的效果。

中国白酒文化博大精深，可以挖掘的方向和深度都还有很多，相信在影视剧的加持之下，能将更好更优秀的白酒文化传入消费者的意识里，树立更好的白酒形象，对于整个行业来说都意义巨大。

文 | 大家酒评内容中心 巩星