2024中国便利店发展报告:消费决策转变,驱动业态变革

默认 2024-06-09 12:27 

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全球便利店行业发展概况1、全球范围内便利店市场发展持续向好,中国便利店渗透率稳步上行

2023年,全球范围内便利店市场发展持续向好,市场规模为11,337亿美元,规模较2022年上升11.7%,预计2025到2028年,全球便利店市场年复合增长率达9.7%(见图1)
图1 :2023-2028年全球便利店市场规模及预测 ,十亿美元

信息来源:Convenience, Mom And Pop Stores Market Global Briefing 2024,毕马威分析
在渗透率方面,韩国继续领跑全球,平均每1077人就拥有一家便利店。相较之下,2023年中国大陆便利店覆盖人数为4441人/店,比2022年的数据(4751人/店)相比,便利店网络覆盖增长势头明显。随着更多促消费政策显效,境内消费市场潜力加速释放,中国大陆便利店市场规模蕴藏着深厚的增长动能。

图2 :2023年各国和地区门店数量及单店覆盖人口率

信息来源:各国连锁便利店协会及公开渠道数据整理,毕马威分析

2、消费者的决策模式快速转变,引发全球便利店业态变革与创新

在便利店行业的不断发展下,消费模式与消费习惯加速转变,消费者对于商品价格的敏感度不断提高,并热衷于对比价格,寻求更优惠的商品作为替代。除此以外,便利店行业也面临着采购成本上涨、商品差异化竞争缺失、新技术与新业态涌现等挑战,全球便利店企业以自身不断调整的确定性来积极应对形势变化日益复杂所带来的不确定性。

02

中国便利店行业发展概况1、CCFA 2023年便利店企业调查

在本次报告中,中国连锁经营协会对84家便利店企业(含加油站型便利店)开展问卷调查,对市场规模、利润率、商品结构、加盟体系以及数字化等方面做了定量分析。根据调查结果归纳出以下十大发展现状。

图3:2023年中国便利店行业十大发展现状

信息来源:2023年CCFA便利店调研,毕马威分析

2、便利店行业发展趋势

针对商品力
  • 便利店企业通过全场景、本土化、差异化、健康及IP联动全域化的商品为消费者提供“既要、又要、更要、还要、最好要”的陪伴情绪价值。
  • 低消费主义、极致性价比风潮涌现,高性价比和品类差异化成便利店企业制胜关键。
  • “精神悦己”“健康消费”催生消费新场景新方向,以精神满足商品刺激消费者消费。
针对精细化运营能力
  • 便利店入驻具有庞大用户数量和较高转化率的社交电商平台,进一步丰富全渠道运营。
  • 人工智能技术正在逐渐渗透到便利店行业各个环节,AI技术在便利店供应链的应用初见成效。
针对组织能力
  • 便利店企业通过数字化转型,重构组织架构,为组织能力的建设提质增效。

编排:心怡来源:中国连锁经营协会

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