如果用关键词来预测2024,我认为是“既要、又要、还要”。2023年繁荣未达预期,大家很痛苦,于是不断降低对发展的期望;2024年同样是充满不确定性的一年,但我们对于未来美好的期盼却并未减少。如今,我们面临着市场和产品的多样化趋势,同时,AI技术兴起以及新生代消费圈层开始对市场做出更多选择,这对我们这些生产型企业提出了新的考验。
企业在熟悉的领域以及熟悉的产业里面,既要通过降本增效实现更有效率的运营,又要不断开辟新的领域,还要为社会创造更多价值。作为一直聚焦“热带农业”领域的国有农业企业集团,我想海垦热作的答案应该是:既要活下去,又要活得好,还要活得久。

海垦集团来自海南,海南正在积极打造中国最大的自由贸易港,但在海南的省会海口市,我发现,很多铺面是空置的,大概有1/3的铺面没有开业,这说明市场的消费一直没有起来。作为食品企业,如何让自己活着,更好地活着,去创造所需的产品,这是我们每个人的新课题,也是我们的梦想,更是我们付诸行动的动力来源。
相信很多人都知道,中国农垦是中国农业国家队,海南农垦是全国第三大垦区,拥有海南省1/4的土地,1/8的人口。作为海南农垦旗下的国有公司,海垦热作是海南省最大的热作产业龙头企业,其核心竞争优势与定位非常清晰,即“热带农业国家队”。

海垦热作是以茶叶、咖啡、胡椒等为主体的全产业链企业,致力于成为行业领先、全国一流的热作产业领航企业,并于2023年被国务院国企改革领导小组审定为科改示范企业。
海垦热作的茶叶占海南全省茶叶面积的 60%,打造出三大茶叶品牌,产自天然陨石坑的白沙绿茶,产自海南中部山区的当家红茶品牌白马骏红,以及有着悠久和光荣历史的金鼎牌茶叶。
海垦热作生产的咖啡占海南全省的 50%,打造出母山咖啡品牌,主要种植区位于中部黎母山区,目前正在稳步走出国门,与新加坡、印尼等国家的咖啡企业建立了合作关系。
中国胡椒看海南,海南胡椒看农垦。海南农垦胡椒产量占全国的60%,换言之,中国每一斤胡椒就有六两来自海垦热作。和大家分享了这么多数据,看起来非常光鲜,但是我们的效益一般,我们所拥有的资源和所产生的价值不相匹配。所以,这两年一直在探索“推农向食”、“推农向用”,在已有的生产基础之上打造“成品”。
比如,中国的茶叶产能严重过剩,每年国家库存茶叶接近80万吨,海垦热作通过与科研端结合,研发了各种各样的茶食品,往茶食方向发展。

胡椒以前主要被老百姓用来做调味品,家里用胡椒粒、胡椒粉炖肉、煲汤,一年可能仅消耗1、2瓶,2023年海垦热作专门研发了爽口鲜胡椒,胡椒从树上采下来,3小时之内就要通过各种手段进入到生产车间,这款产品可以嚼着吃,一咬嘎嘣脆、外鲜里嫩,很容易上头,我相信,大家吃到就会爱上它。
从我们自身的经验来看,推农向食不仅是农业企业降本增效的解决方案,还是做成大产业、助力海南产品走向全国的重要途径。
最后,愿 2024 年我们心中有爱、眼中有光,用热爱拥抱未来。
来源:品牌农业与市场杂志