娄向鹏:汝阳水果红薯,打造农业品牌新物种

默认 2024-07-10 17:48 
摘要:

文章介绍了如何在同质化严重过剩的红薯产区中打造与众不同的区域公用品牌,以及如何将红薯做成水果红薯。通过挖掘汝阳红薯的高附加值和广泛受欢迎程度,提出了创新的“汝阳水果红薯”品类。文章还介绍了品牌灵魂、推广手段以及水果级的标准对产业发展的影响。

导语:在同质化严重过剩的产区,如何打造与众不同的区域公用品牌?

中国是红薯消费大国和种植大国,基本上中国的东西南北都种有红薯,现在是严重过剩的,而且有几十个地理标志,光在河南就有6个地理标志,但这里面,来自于河南洛阳的汝阳红薯,打造了新物种,开创了一片新天地。

这个新物种是什么?就是水果红薯。

汝阳位于河南洛阳,有山有水,土壤是棕红色的风化岩,这个地方的红薯吃上去清甜爽脆,非常的可口。我亲自去体验了一下,真的吃上去很像水果的味道。

再加上这个地方,是中国的恐龙之乡,在亿万年前,恐龙都很喜欢这个地方。也在这个地方发现了全球最大的恐龙化石,叫黄河恐龙。

正是基于这样的一些现状,我们就在思考,在同质化严重过剩的红薯产区,怎么能够打造一个与众不同的区域公用品牌和产业品牌?

近年来,我们观察到中国人对水果玉米和水果萝卜的偏好显著增强。这些传统农产品已经如同水果一般,逐渐融入了普通家庭的日常生活。考虑到汝阳红薯的高附加值和广泛受欢迎的程度,我们不禁思考:红薯为什么不能做成水果红薯呢?

所以,我们大胆提出了“汝阳水果红薯”,这样一个新品类、新物种。而且它这个地方,大大小小有5,000个红薯窖和气调库,做到了一年四季,可以供应相对比较新鲜的红薯,这就非常适合,红薯当做水果一样去销售。

汝阳水果红薯比水果还好吃,这是一个差异化的口号,一下子打动了你的内心。

品牌灵魂就是“水果级的红薯”,有了品牌灵魂,产业发展就有了主心骨和主航道,研发、种植生产、储运,完全按照水果级的标准,去进行系统的设计和操作,为整个产业注入了一个非常有价值的品类基因。

同时我们做了一个很重要的推广手段,做了100辆非常漂亮的烤红薯的品牌车。在洛阳牡丹花卉期间,你会看到在洛阳街头,我们汝阳水果红薯的品牌专列——烤红薯的可移动终端。让大家真真切切地体会到了,什么叫汝阳水果红薯比水果还好吃。

作者:福来咨询董事长、神农岛首席顾问 娄向鹏

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