在今年7月初举办的2024中国奶业发展战略研讨会上，国务院参事、农业农村部原副部长于康震曾表示，当前我国奶业正面临2008年以来最大的挑战，包括乳品消费市场疲弱、原料奶供应过剩等。
在如此的困境和挑战之下，各家乳企的日子到底过得怎么样呢？
新乳业注意到，近期已有品渥食品、熊猫乳品、阳光乳业三家上市乳企率先披露了2024年半年报。今年上半年，虽然三家乳企在营收上均出现了不同程度的下滑，但也在积极探索新的增长机会。比如，品渥食品面对进口液态奶表现欠佳的局面，发力奶酪业务；熊猫乳品在巩固炼乳市场优势的同时，持续拓展奶油、奶酪、植物基等新领域；阳光乳业则通过拓展销售渠道、降本增效等措施，提高了产品的毛利率……
2024年上半年，品渥食品实现营业收入约4.06亿元，同比减少29.39%；实现归属于上市公司股东的净利润约-1647.42万元，同比增长71.82%，和去年同期的-5846万元相比相比，亏损大幅收窄。
公开资料显示，品渥食品主要从事食品的开发、进口、销售业务，拥有德亚乳品、瓦伦丁啤酒、品利粮油调味品等品牌，形成了乳品、啤酒、粮油及谷物饼干等产品系列。其中，德亚乳品作为战略品牌，今年上半年实现收入约3.16亿元。
根据公告，德亚乳品旗下目前拥有液态奶以及奶酪两个板块：
液态奶板块包括进口纯牛奶系列、进口有机奶系列、进口酸奶系列、进口儿童奶及进口A2系列。报告期内，德亚乳品对现有的液态奶系列做了全新的焕新升级，推出了德国进口有机高钙牛奶产品、德国进口轻盈脱脂牛奶产品、德国进口高钙低脂牛奶产品，满足当前牛奶细分市场下不同消费人群的需求。
奶酪板块以健康美味的奶酪产品为定位，包括小圆奶酪系列、手撕奶酪系列、进口奶油奶酪系列。报告期内，品渥食品加大奶酪产品的研发，上市了德亚手撕原制奶酪原味、德亚手撕原制奶酪车达味以及德亚西班牙进口原味＆菠萝味奶油奶酪，满足不同年龄段的消费者对奶酪的购买需求。
报告期内，熊猫乳品实现营业收入约3.60亿元，同比减少19.47%；实现归属于上市公司股东的净利润约为4738.72万元，同比增长0.43%。
熊猫乳品主要从事浓缩乳制品加工制造，是中国炼乳细分领域的行业龙头，旗下“熊猫”牌系列调制甜炼乳、全脂甜炼乳、调制淡炼乳、全脂淡炼乳、甜奶酱等产品，能够充分满足餐饮、食品工业、茶饮等不同领域客户的多样需求，在市场上具有较高知名度。近年来，熊猫乳品以研发为基础，积极布局多元化产品，逐渐形成了以炼乳为主，以奶油、奶酪、植物基为第二增长曲线的四个品类矩阵。
公告显示，熊猫乳品的下游客户主要为食品加工企业、烘焙店、餐饮店、饮品店和家庭消费等，主要辐射华东和华南地区。除通过经销商向下游销售外，还直接销售给古茗、香飘飘、李子园、蒙牛乳业、味全食品、立高食品、喜之郎、和路雪、益禾堂、挪瓦咖啡等大型食品制造企业。
2024年上半年，阳光乳业实现营业收入约2.54亿元，同比减少8.15%；实现归属于上市公司股东的净利润约0.55亿元，同比减少11.41%。
阳光乳业在公告中称，上半年受全球经济形势和国内消费降级等因素影响，中国乳制品市场竞争更趋激烈。阳光乳业积极开拓各销售渠道市场，努力降低原材料采购成本和提升生产经营管理效率，报告期内产品综合销售毛利率略有上升，直销渠道业务同比有所增长，经销渠道业务有所下滑。
图片来源：阳光乳业
据公开资料，阳光乳业的主营业务为液态乳、含乳饮料等产品的研发、生产、销售，拥有阳光和天天阳光两大核心商标和品牌。公司主要产品包括低温乳制品系列、低温乳饮料系列、常温乳制品系列、常温乳饮料系列等，其中低温产品是核心。阳光乳业建立了以“送奶上户”为主的销售渠道，以江西市场为核心，辐射湖南、安徽等周边省市市场。
