12 月 8 日下午，广州白云国际机场人来人往，一支身着亮黄色T恤、朝气蓬勃的团队吸引了众人目光。他们胸前统一印着 “西麦” 标识，怀揣着对优质燕麦源头的探寻热情，即将搭乘航班飞往澳大利亚珀斯——西麦燕麦的澳洲原料基地，正式开启意义非凡的“西麦燕麦澳洲故乡溯源之旅”。
此次溯源之旅作为西麦三十周年庆典系列活动中的关键一环，由西麦食品董事长、西麦品牌的核心缔造者谢庆奎先生亲自率队，同行的还有精心挑选出的消费者代表以及渠道商代表。这不仅是一次简单的参观之旅，更是深入了解西麦燕麦品质根源、见证西麦对品质执着追求的溯源之行。
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好燕麦是种出来的
十余年前，西麦以“服务万众健康”为使命，在澳大利亚南纬31~35 度燕麦黄金产区，开辟70万亩威廉姆斯专属农场。这里四季分明，昼夜温差助力燕麦营养沉淀；日照超12小时，赋予其生长能量；沿海而建，年降雨超 1000mm，水源充沛；肥沃灰钙土合标准，是天然温床。经6个月孕育，皮燕麦金黄饱满，高容重、蛋白质与膳食纤维含量，成就其卓越品质。西麦借此诠释对品质的不懈追求，让每一粒燕麦都饱含匠心与健康承诺。
当溯源团队踏入威廉姆斯西麦绿色专属燕麦农场时，一片生机盎然的景象映入眼帘。广袤的田野上，燕麦如金色的波浪随风翻滚，收割的燕麦被整齐的码放在路边，纯净的蓝天白云映衬下，仿佛一幅天然的田园画卷。农场主Ashley先生早已在农场等候，他热情洋溢地向大家介绍起农场的种植概况。
优质的燕麦不仅仅依赖于大自然的馈赠，更离不开科学精细的种植管理。Ashley自豪地说道：“我们一直采用最先进的生态种植技术，严格遵循绿色环保理念，从播种到灌溉，从施肥到病虫害防治，每一个环节都进行精准监控与管理，坚决不使用任何有害化学物质，只为确保每一粒燕麦都能在最纯净、最天然的环境中孕育而生。”
消费者代表徐女士在参观完农场后，内心的震撼与感动溢于言表：“以前我只是在超市货架上看到西麦燕麦产品，只知道它口感好、营养丰富。但今天，当我亲身站在这片孕育燕麦的土地上，了解了燕麦从一颗种子到茁壮成长的全过程，我才真正明白，每一袋西麦燕麦背后都凝聚着无数人的辛勤汗水和对品质的极致追求。这片农场就像是大自然赋予人类的宝藏，而西麦则是那位用心挖掘宝藏并将其完美呈现给我们的使者。”
渠道商代表曹先生也深有感触地表示：“此次实地考察让我对西麦燕麦的品质有了全新的、更为深刻的认识。在这个追求速度与效率的时代，西麦能够坚守源头品质，与如此专业、用心的农场合作，从源头上把控燕麦质量，这充分展现了西麦在行业内的高瞻远瞩和对品质的严谨态度。这也让我对未来与西麦的合作充满了信心，我相信，凭借着这份对品质的执着，西麦燕麦必将在市场上赢得更多消费者的信赖与喜爱。”
溯源团与农场全体工作人员合影留念02
好燕麦是选出来的
离开威廉姆斯农场，溯源团队来到了西麦在澳洲的重要合作伙伴——CBH公司以及收粮点。一进入公司大门，现代化的气息便扑面而来，宽敞明亮的生产车间里，各种先进的设备有序运转，彰显着这家企业在燕麦加工领域的专业与领先。
CBH公司素以其严苛的燕麦筛选标准和前沿的加工技术在行业内闻名遐迩。在生产车间的参观过程中，工作人员详细介绍了燕麦筛选的每一道工序：
首先，通过初筛设备去除燕麦中的杂质与不饱满颗粒；接着，利用高精度的光学筛选仪，对燕麦的色泽、形状、大小等进行精准检测，只有符合特定标准的燕麦才能进入下一轮筛选；最后，再经过多道严格的质量检测环节，包括营养成分分析、微生物检测等，确保每一粒最终进入市场的燕麦都在品质上达到极致。
西麦董事长谢庆奎向CBH首席执行官Ben Macnamara赠送礼物
当晚，CBH公司为西麦溯源团队举办了一场盛大的欢迎晚宴。晚宴上，CBH公司高管对西麦公司给予了高度赞誉：“在燕麦行业中，西麦始终是品质的标杆企业。多年来，我们CBH与西麦紧密合作，共同见证了彼此的成长与发展。西麦对品质的追求与我们不谋而合，正是这种对卓越品质的共同执着，让我们的合作关系愈发稳固且富有成效。我们坚信，在未来的日子里，双方将继续携手共进，为全球消费者带来更多高品质的燕麦产品，推动整个燕麦行业迈向更高的发展台阶。”
消费者代表李先生参观CBH公司后称，见其先进筛选与质控标准，西麦燕麦层层把关，选它即选健康品质，深感安心。渠道商杨先生在晚宴上感慨，CBH公司实力强劲，西麦与其合作彰显卓越供应链与质控能力，既保品质又助推广，期待西麦于市场脱颖而出。
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好燕麦是坚守来的
此次溯源活动中的消费者代表，来自于西麦三十周年庆典系列活动之一——“寻找30年吃西麦的三代人”的幸运者。事实上，农场主Ashley家族三代人也将心血倾注在这片燕麦田中。
采访中，Ashley说：“我的祖父，在这片土地上开垦出第一片燕麦种植区，那时的条件十分艰苦，但他凭借着对燕麦的热爱与坚定信念，硬是在这片土地上扎下了根；我的父亲，继承了祖父的事业，不断学习和引进新的种植技术，逐步扩大了农场的规模；而到了我这一代，我更是肩负着家族的期望，将现代科技与传统种植经验完美融合，致力于打造出全球领先的绿色燕麦种植基地。”Ashley还有一重身份——西澳谷物产业协会燕麦委员会副主席，通过与西麦的合作，努力让全世界的消费者都能品尝到了最优质、最健康的燕麦产品。
西麦品牌如今的市场口碑同样离不开创始人谢庆奎先生三十年来的不懈努力与坚守。从创立之初，谢庆奎就带领西麦人确立了品质至上的经营理念，他们深入燕麦产地，精挑细选优质原料；同时加大研发投入，不断推出符合市场需求的燕麦新产品；通过持续的品牌建设与市场拓展，让西麦燕麦逐渐走进千家万户。
西麦董事长谢庆奎先生表示：“三十年的风雨兼程，西麦见证了燕麦行业的兴衰变迁。在这个过程中，我们始终坚守对品质燕麦的初心与执着，从未有过丝毫动摇。这是西麦品牌的根基，是我们对消费者最郑重的承诺。未来，西麦将继续坚守品质底线，积极拥抱科技创新，不断拓展国内外市场，加强与全球优质合作伙伴的深度合作，推出更多健康、美味、多元化的燕麦产品，满足不同消费者群体的需求。我们致力于将西麦打造成为全球燕麦行业的领军品牌，为消费者的健康生活贡献更多力量。”
此次西麦燕麦澳洲故乡溯源之旅，不仅仅是一次简单的企业活动，更是一次深入了解燕麦品质源头、见证西麦品牌匠心与坚守的深度之旅。通过对威廉姆斯西麦绿色专属燕麦农场和 CBH公司的实地探访，消费者代表和渠道商代表深刻感受到了西麦燕麦从种植到加工的每一个环节中所蕴含的品质追求与匠心精神。
这一活动不仅增强了消费者对西麦燕麦产品的信任与认可，也为渠道商提供了更坚实的合作信心与市场推广动力。同时，它也向外界展示了西麦作为一家知名燕麦企业的社会责任与担当，让更多人了解到优质燕麦背后所需要的艰辛努力与长期坚守。
西麦表示，未来将持续开展此类系列活动，不断深入挖掘品牌背后的故事与价值，加强与消费者、合作伙伴之间的互动与沟通。相信在西麦三代人的坚守与创新下，在全球合作伙伴的共同努力下，西麦燕麦必将在未来的发展道路上继续砥砺前行，为全球消费者带来更多高品质的燕麦产品，书写更加辉煌的篇章。让我们共同期待西麦在燕麦行业中绽放更加耀眼的光芒，引领健康饮食新风尚。
