摘要：浙江作为中国民营经济和饮料行业的领军省份，拥有娃哈哈、农夫山泉等知名品牌，以及李子园、香飘飘等细分市场的领军企业。浙江的快速发展得益于浙商的创业精神和政府的创新支持。
2月17日召开的民营企业座谈会，成为最近全国关注的焦点。在这场最高规格的座谈会中，浙江省参会企业数量又一次走在了前面。
不止于此。今年年初，由云深处科技、宇树科技、深度求索（Deep Seek）、游戏科学、群核科技、强脑科技组成的“杭州六小龙”火爆出圈，向世界展示了“来自东方的神秘力量”。
中国代表性的民营企业，异军突起的科技新贵，让国人再次将目光投向了浙江。
浙江被誉为“中国民营经济第一省”，浙商被誉为“中国第一大商帮”。在全国工商联发布的2023“中国民营企业500强”榜单中，浙江企业占了108席。而根据《浙江日报》报道，每7个浙江人当中，就有1个是老板。
一方水土，养一方人；同样的一方水土，也造就着一批行业的繁荣发展。不仅科技行业快速发展，浙江也是中国饮料行业的扛把子。
在浙江省，诞生过两位做饮料的首富——娃哈哈创始人宗庆后，在2010年、2012年和2013年三次问鼎福布斯“中国首富”；农夫山泉创始人钟睒睒，连续四年蝉联福布斯“中国内地首富”。
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合砍千亿的两大巨头
作为一家成立近40年，利税近2000亿，且连续二十多年稳居饮料行业第一阵营的企业，娃哈哈一直是行业内最具关注度的企业之一。
在2024年销售会议上，娃哈哈集团董事长宗馥莉表示，2024年娃哈哈业绩成功拉齐了十年前的业绩规模。这也就意味着娃哈哈2024年营收重回700亿区间。
成立近40年，娃哈哈打造了数个超级单品，推动了中国饮品行业的发展。
1995年，娃哈哈率先在国内生产瓶装纯净水，成为瓶装饮用水行业的头部品牌。在很长一段时间里，娃哈哈产销量一直位于全国前列。娃哈哈纯净水的快速发展，也引领了中国瓶装水行业的不断扩容。
1996年，娃哈哈AD钙奶上市，仅用一年时间便生产10.7亿瓶，创产值6.85亿元。2013年，娃哈哈AD钙奶成为百亿大单品。娃哈哈AD钙奶的持续畅销，也推动AD钙奶成为饮料行业的细分门类。
2005年，娃哈哈营养快线上市；2006年，爽歪歪出道。在鼎盛时期，“营养快线+爽歪歪”两个产品的年销售额能达到300多亿元。每一个超级单品，都打开了行业的增长新空间。
今年春晚，娃哈哈作为国民品牌再度亮相，纯净水与冰红茶稳坐“小圆桌”。维持成熟单品，聚焦大品类，娃哈哈再求百亿增量。
浙江的另一个饮品行业巨头是农夫山泉。农夫山泉创立于1996年，一个“水”帝国就此崛起。2023年，农夫山泉实现营收426.67亿元；2024年上半年，农夫山泉实现营收221.73亿。
创立至今，农夫山泉在包装水、茶饮料、功能饮料、果汁饮料等多个品类市场份额位居前列，旗下拥有饮用天然水、东方树叶、维他命水、农夫果园、茶π等多款产品。
2000年，农夫山泉另辟蹊径提出“天然水”概念，引领中国瓶装水进入新纪元。
2011年，农夫山泉突破性地研发了一项专利技术，推出了具有前瞻性的产品东方树叶。蛰伏十年之后，东方树叶单品营收估计超50亿元，掀起了无糖茶的浪潮。
农夫山泉不仅打开了中国饮料市场的发展空间，其对长期主义的坚持，也为中国饮料行业带来了深刻影响。
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高速发展的细分“王者”
在两大饮品巨头之外，浙江还有多家领跑细分品类的饮料企业，成为中国饮料行业的细分“王者”。
成立于1994年的李子园，凭借三十年的行业深耕，持续保持甜牛奶市场的领跑地位。在江浙沪，李子园几乎是早餐标配，每一个早餐摊上，都少不了李子园。2024年前三季度，李子园实现营收10.64亿元，实现归属于上市公司股东的净利润约1.57亿元。
香飘飘也是浙江省代表性的饮料企业。“环绕地球转”的广告语家喻户晓，香飘飘连续多年在杯装奶茶市场占有率第一。2017年，香飘飘作为奶茶第一股在上交所上市。
近年来，香飘飘在即饮、冲泡“双轮驱动”战略的引领下，不断拓宽产品版图，加速推进从“杯装奶茶之王”向“茶饮之王”的转型。2024年前三季度，香飘飘实现营收19.38亿元，归母净利润1773.25万元，同比增长408.98%。
创立于2015年的菲诺，是一家专注椰子饮品研发、生产与销售的椰基全产业链企业。
2021年，菲诺创新推出厚椰乳，并成功将其带入咖啡、茶饮、甜品连锁店，更是在消费市场掀起“万物皆可椰”的火爆热潮。2021年、2022年，菲诺业绩均实现翻倍增长，其中明星产品厚椰乳的年销售额突破10亿元。
今年1月6日，菲诺在浙江桐乡举办了一场“菲诺伙伴大会”，发布新款燕麦奶产品，并宣布成为瑞幸全新toB专业咖啡豆的特约经销商。可以预见，菲诺的发展将再次提速。
吾尚实业是一家从事乳酸菌生产销售的企业，成立于2009年。专注乳酸菌15年，吾尚不断进行产品创新、技术革新、模式出新，形成了以吾尚乳酸菌为核心，AD钙奶、吾小益为补充的产品矩阵。
近两年，凭借对量贩零食等新兴渠道的快速响应，吾尚乳酸菌再次迎来现象级增长。近日，吾尚公司富阳工厂投产仪式在浙江杭州举行。产能扩张将为吾尚乳酸菌的加速发展奠定基础。
这两年，柚子汁风起，其中一款名叫“宋柚汁”的饮料几乎出现在江浙家家户户的餐桌上。凭借宋柚汁清香、解腻、天然的佐餐属性，出品企业柚香谷2022年实现营收3.5亿，2023年营收接近6亿元。
2023年10月开始，柚香谷启动全国性战略布局，着手建立全国性的原料生产基地，进行产能的扩张与提升。柚香谷创始人宋伟表示：“我们的目标是2027年实现宋柚汁单品营收百亿，这是现在就能看到的。”
李子园甜牛奶、香飘飘奶茶、菲诺椰乳、吾尚乳酸菌、柚香谷宋柚汁……这些细分赛道的“王者”，为浙江饮料产业不断注入发展势能。
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为什么是浙江？
根据2024年上半年中国各省份饮料产量统计，浙江省累积产量882.02万吨，仅次于广东省。但在增速上，浙江省累积增长36.5%，在全国省市中位居前列。
大规模，高增速，浙江的饮料产业，为什么能保持高质量的发展态势？
一是浙商。1987年，42岁的宗庆后承包了杭州市上城区校办企业经销部，拿着14万元借款，靠代销汽水、冰棒等走上创业之路。这14万元借款，正是未来百亿帝国娃哈哈的起点。
敢为人先、开拓创新，宗庆后的精神也是浙商的精神。浙商蕴含在骨子里的闯劲儿与拼劲儿，注定了他们能够在市场的惊涛骇浪中劈波斩浪、勇往直前。
二是环境。解密“杭州六小龙”，浙江省政府智库发文，解读了新质生产力的密码——资金扶持、青年人才培育、液态创新网络、接续创新“火种”、厚植创新创业土壤。
事实上，政务服务的高效、便捷和优质一直以来就是浙江的一个鲜明标签。浙江的政务服务平台“浙里办”，几乎涵盖了个人从出生到死亡，企业从准入到退出的全部服务，甚至一度因便捷而走红网络。
这就是浙江，这就是浙江企业，这就是浙江饮料自带“暴富基因”的根本原因。钱塘千年繁华传承，铸就了创新、重商、务实的土壤。浙江饮料，未来还会缔造新的品牌传奇。
