这段时间,新茶饮的行情又变了。
一面是品牌越来越“内卷”:洗脑歌刷屏、冲刺上新、品牌联名、直播带货……
而另一面是难以挽救的“热度下滑”,面对大水漫灌式的种草营销,越来越多的年轻人正在失去野性消费的欲望,甚至“越种草,越免疫”。
疯狂内卷的新茶饮,年轻人爱不动了吗?

茶颜悦色产品
图片来源:微博@茶颜悦色
最近明显感受到,爱喝奶茶、愿意经常点的人变少了,年轻人对奶茶似乎没那么“上头”了。
曾经每天都要喝奶茶的95后同事,如今十天半个月也不见得喝上一杯;
还在上大学的00后表弟,年初还坐1个半小时地铁去打卡新店,而如今,喝奶茶这项爱好变成了拆盲盒、弹吉他。
“对于奶茶,没那么想喝、想晒了。”他们说。
即使是真的要喝,年轻人也不再被铺天盖地的营销所影响,甚至呈现出“越种草,越免疫”的姿态。比如面对各式各样猎奇,博人眼球的“阴间配方”(传送门:新茶饮内卷,卷出多少“阴间配方”?),大多数人都选择了“看个热闹,捂紧钱包”。

经多方证明,上述奶茶店未出售这些单品
图片来源:抖音截图
数据更能说明问题,前不久,《后浪研究所》发起了一次“奶茶行为学”大调查,数据显示——
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67.87%的年轻人认为不会受到网红营销的影响,即便网红奶茶店开到家门口也不会为此排队;
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超过70%的年轻人表示,并不会轻易被奶茶店推出的新品吸引,更有20.27%的人完全不会受到新品的吸引;
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茶饮店推出的短视频、洗脑歌等营销方式,年轻人似乎也不怎么感冒。近7成年轻人在选择奶茶品牌时,认为自己不会受到神曲营销的影响。

社交平台上的奶茶避雷贴
图片来源:小红书截图

霸王茶姬新品
图片来源:微博@霸王茶姬
翻遍了各大社交平台,我从网友们“反种草”情绪中发现了一些茶饮的共性问题:

奈雪的茶于11月15日推出限定新品
图片来源:微博@奈雪的茶
但不可否认的是,快速上新之下,留给品牌思考的时间变少了。
最终可能导致的后果就是,那些本该制造吸引力的新品,反倒成了“流量毒药”,降低了消费者对品牌的信任度,年轻人无法真正了解品牌,反而在一次次“无效种草”中,消磨了对品牌的好感。
比如说,在社交平台上,博主们已经总结出了一套“奶茶分享种草套装”——不仅话术单一,构图、滤镜都高度雷同。
这届年轻人,很容易对过度宣传产生逆反心理。如果实物和宣传图严重不符,产生“被骗”的感觉,逆反情绪就更严重。再比如说,很多品牌和KOL都在推的隐藏菜单。
“隐藏”二字自带营销点,又具备传播价值,吊足了顾客的胃口,曾经屡试不爽。小红书上,关于奶茶隐藏菜单的帖子,最高点赞量可以达到8万,收藏量也有5.2万。

奶茶店隐藏菜单
图片来源:小红书截图
但另一面,隐藏菜单也是年轻人“反种草”的重要阵地。小红书、豆瓣都能看到大量关于“隐藏菜单踩雷”的分享。
“隐藏菜单”的问题,在于过度专注客制化体验,从而忽略了产品本身的研发逻辑,模糊了消费者眼中的品牌形象。
3、“功效”如果不能兼顾好喝,劝你还是算了
今年,茶饮市场还有一个明显趋势:功效型现制茶饮正在变得火热。

“功效”如果不能做到好喝,那我劝你还是算了。
没有人会因为想变得更健康而去喝奶茶,“功效”只能为好喝锦上添花。

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新茶饮是不是真的需要加那么多料?
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营销的手段是不是该更新了?
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产品的核心竞争力,到底是什么?