山寨水横行，莫为了短期利益“砸饭碗”！

“李鬼”的故事，今年又有新版本。

饮料旺季来临，包装水逐渐成为货架上的“抢手货”，利益驱动下，擦边名牌、混淆视听的山寨水花样百出，对正常市场秩序和消费者人身健康造成极大影响。

鱼龙混杂，2000亿包装水大市场藏乱象

我们可以用一部曾经的热播剧名字来形容包装水市场——《远大前程》。

“好好喝水”不仅是父母的苦口婆心，更是健康中国的重中之重，《中国居民膳食指南（2022）》明确指出应“足量饮水”。根据灼识咨询报告，2023年包装饮用水的市场规模为2150亿元，2018-2023年CAGR为7.1%，预计到2028年将达到3143亿元，稳居即饮软饮行业最大子品类。

池子大了，便鱼龙混杂。诺大的包装水市场，被“喝”出了两家上市公司，还有一家低调的“隐形王者”今麦郎，形成“红绿蓝”非常有辨识度的品类代表组合。

但同时，还有无数伪劣假冒产品屡禁不绝，在乡镇下沉市场尤其泛滥，比如最近冒出来的“蓝际”、“蓝冰”，从名字到包装都很眼熟，要“蹭”的对象不言而喻。

2025年了，“好好喝水”的重点不止是“喝足水”，更应该是“喝好水”。

百害无利，细数山寨水“三宗罪”

不得不承认，山寨水在不计品质的低成本下的确很赚钱，但是后患无穷。山寨水的存在，本质是“短期利益驱动”对“长期价值创造”的侵蚀，如果品牌商“不思进取”，渠道商“听之任之”，伤害的是品类根基，是行业命脉，最终将会砸掉大家辛苦经营的饭碗。

这不是危言耸听，细数山寨水的危害有三：

一、破坏正常市场秩序。山寨饮料通过仿冒知名品牌包装、名称利用消费者视觉混淆“蹭流量”，以低价抢占市场份额。这种“不劳而获”的竞争方式挤压正品企业的生存空间，导致“劣币驱逐良币”——正规企业需投入更多资源打假（如法律诉讼、市场巡查），而山寨厂商凭借低成本、高利润模式快速扩张，扰乱价格体系与渠道规则，破坏健康的市场竞争生态。

二、削弱行业创新动力。正品企业需持续投入研发以推出新品、提升品质，但山寨产品通过简单模仿即可分羹市场收益。这种“抄袭成本低、创新回报风险高”的环境，会打击企业研发积极性，导致行业陷入“同质化内卷”，长期看阻碍技术进步与产品多元化，削弱中国饮料行业的国际竞争力。

三、威胁消费者人身健康。山寨水往往生产环境简陋，原料来源不明，且缺乏质量控制标准，普遍存在大肠杆菌、铜绿假单胞菌、溴酸盐、杂质等有害物严重超标的问题，对于消费者而言，是防不胜防的健康杀手！

这“三宗罪”，其实大多从业人都心知肚明，但在短期吸血暴利和长期健康发展的岔路口，总有人误入歧途。

守正创新，健康发展应“向上卷”

那么，正途应该怎么走？

行业的健康发展，归根结底是四个字——“守正创新”，需要企业守住品质底线的基础上，用创新来不断扩容品类空间，同时实现自身品牌力的提升。

往远了看，有农夫山泉开辟天然水赛道，一路打到行业第一；近了看，去年熙熙攘攘的“一元水大战”中，今麦郎蓝标水以“产品好，价厚道”脱颖而出，背后是每小时灌装9万瓶高速灌装产线以及“水不落地”的商业模式，保证品质的同时极限压缩成本，用供应链优势和竞对拉开身位，根据尚普咨询的调研结果，今麦郎蓝标系列一年卖出一百亿瓶，连起来可饶地球五十圈*，一元水全国销量第一**；还有2016年凉白开横空出世，通过9.6秒125°UHT瞬时熟化的“黑科技”，让国人进入了熟水随开随喝的新时代。“熟水”品类从无到有、从有到多，今麦郎带动了细分品类的诞生和繁荣，自身也创造了数十亿的销量。