银桥乳业发布“三步走”发展战略!

饮品 2020-11-03 09:12 
日前,以“赋能奶业 领航健康 共享小康”为主题的 2020 中国奶业 20 强(D20)峰会在石家庄举行,会上发布并启动了《中国奶业 20 强企业“赋能产业链供应链稳定性和竞争力”三年行动计划(2021-2023 年)》(以下简称《三年行动计划》),提出到 2023 年,D20 企业要率先实现奶业全面振兴,奶源基地、产品加工、乳制品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。

《三年行动计划》明确了 D20 企业未来三年的努力方向和工作路径,各 D20 企业积极响应。其中银桥乳业围绕“赋能产业链供应链稳定性和竞争力”,制定了配套方案,以下为核心内容:

赋能产业链供应链稳定性和竞争力

(2021-2023 年)

为贯彻习近平总书记重要讲话指示精神,落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》等文件要求,深入贯彻中央关于提升产业链供应链稳定性和竞争力的部署,按照《关于中国奶业 20 强企业三年行动计划筹备工作相关要求的通知》,紧密围绕推动全产业链实现新跨越的总体目标,充分发挥 D20 示范和带动作用,实现奶业高质量发展,结合企业实际,特制定本行动计划。

一、总体要求

面对当前形势,“变化”与“变革”的特征愈加明显;我国经济正由高速增长转向高质量发展阶段,危和机并存。在国内经济增速放缓,产业结构升级调整的关键时期,党中央、国务院对中国经济和中国奶业作出了总体部署,制定了应对挑战、着眼长远的一系列政策举措,为持续推进奶业高质量发展指明了方向。
从行业发展来看,企业对于从源头奶源基地到终端渠道经营的全产业链发展模式加大投入,企业规模化、标准化、智能化水平不断提升,行业集中度不断加强,市场竞争不断加剧。作为区域乳企,必须寻求新突破、挖掘新潜力、释放新动能。
当前,“一带一路”、中共中央国务院加快形成西部大开发新格局、大西安国家中心城市建设三大国家方略叠加西安,银桥发展正处在一个关键阶段,既拥有多重发展机遇,也面临众多竞争挑战;既孕育着新的发展动能,也存在一些弱项短板。为切实提升企业产业链供应链稳定性和竞争力,银桥将按照突破年、提升年和跨越年的“三步走”发展战略,认真落实“三年行动计划”。

图片来源:新乳业

为此,我们的总体思路是:

以习近平总书记来陕考察和在民营企业家座谈会上的重要讲话精神为指导,全面落实党中央、国务院等各级领导决策部署,紧紧围绕中央提出的“以国内大循环为主体”的战略部署,以国际市场和资源更好满足我国 14 亿消费需求,紧扣新时代银桥追赶超越高质量发展新要求,坚持五位一体,坚持深化改革,坚持提质增效。

一是把握好振兴民族奶业这个新使命,高水平推进集团各项工作,当好追赶超越排头兵,彰显龙头企业社会担当;二是把握好人民对美好生活向往这个新期待,以市场为主体,紧盯消费需求,提供更安全更优质的高品质健康乳制品;三是把握好做强做优银桥这个新目标,挖潜增效,做到管理强、服务强、支撑强,实现结构优、品牌优、业绩优;四是把握好高质量发展这个新路径,加快推进质量变革、效率变革、动力变革,增强集团发展后劲和活力。

主要目标是:

全力抓好“稳增长、强创新、优结构、提品质、树品牌、增活力”六项重点工作,到 2023 年,奶源基地、产品加工、乳制品质量和产业竞争力整体水平进一步提升,打造全产业链品质、智慧、绿色、活力、幸福新银桥,确保集团各项发展指标企稳向好。

二、重点任务

第一,聚焦战略规划,打造品质银桥,厚积高质量发展新优势。

从区域优势、发展形势、未来走势出发,以确定的努力对冲不确定的外部环境,把握发展规律,保持发展定力,高水平推进集团各项工作。
科学编制发展规划。按照创新引领、质量为基、效益优先的思路,编制集团“十四五”发展规划,加强对奶源基地、产品结构、质量效益、流通体系、利益联结、品牌建设、消费引导、诚信自律和社会责任等重大问题的研究,明确未来五年的发展思路、任务和路径,加快推动企业做强做优、追赶超越,按时按质实现全面振兴任务。
着力增强战略引领。深度融入国家中心城市建设、西部大开发和一带一路大格局。聚焦先进制造业强市目标,以打造国际化、标准化、智能化生产物流加工基地为抓手,进一步优化产业链,推动银桥集团全产业链高质量发展,探索建立更加有效、更加长效的利益联结机制,切实达到“风险共担、利益共享”促进产业链稳定和发展的目的,带动上下游实现产业协同、贫困就业、经济发展。
继续坚持“五位一体”,坚持深化改革,以常温、低温、牛奶粉、羊奶粉、直投、电商等六大事业部为依托,紧扣重要战略机遇新内涵,全面贯彻落实“巩固、增强、提升、高效”的方针,加快产品结构布局优化升级。围绕做活经营、做强管理、做优服务、做大市场的目标,持续培育壮大“拳头产品”和“明星单品”,加快单品从亿元级向十亿级迈进,构建更具合力的六大事业部格局。
始终坚持以市场、客户和消费者需求为主体的发展思想,把高品质营养健康生活新需求作为创新研发的目标。对标行业先进,明确自身优势及短板。服从规律、顺应时代,把“消费者思维、客户理念”融入工作全链条,产品研发、市场开发、渠道深挖、活动策划找准切入点,围绕内容和形式,大胆尝试直播带货、主播合作等新模式。真正挖掘陕西西安独有特色文化 IP,以文化赋能品牌,确保消费者和客户的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续,让新时代银桥品牌的发展更有“温度”。
强化质量安全管理。严格落实“四个最严”要求,把质量安全工作摆到“高于一切、重于一切、先于一切、影响一切”的核心位置。始终坚持“奶品就是人品,质量就是生命”的企业理念,从思想上重视,在行动上自觉,坚决守住质量底线,更好发挥龙头企业示范引领作用。
建立并不断完善全产业链的质量安全管理体系,严把从原料、工艺、环境、过程,到物流、仓储等各环节的风险控制,实现企业产品的质量安全信息可查询,来源可追溯,过程可管控,确保产品符合国家安全标准和规定要求。

强化培训学习,健全规章制度,加强检验检测,不断提升企业安全生产管理水平,提振消费信心认可,打造民族乳业品牌。紧抓国家“一带一路”发展机遇,对标国际乳业先进标准,推进优质奶源基地建设,认真执行《现代奶业评价奶牛场定级与评价》团体标准,打造 S 级奶牛场,提升民族奶业品牌形象,发挥标杆示范效应,推进奶业建设及现代化进程。加快企业高质量发展。努力生产出让人民群众满意、放心的高品质乳业产品,树立国产乳制品的良好形象。

第二,坚持创新驱动,打造智慧银桥,增强集团内生动力。

坚定不移开放合作。在全球新旧动能转化,中国经济高质量发展的背景下,在国家“一带一路”战略不断走向深入的进程中,银桥将继续坚持“资源互补、创新协同、开放共赢”,以全球优质资源服务消费需求,以世界一流品质打造民族品牌。银桥将继续深化与法国、新西兰、澳大利亚等世界乳业发达国家的友好交流,在深化战略对接、加强人才交流、拓展务实合作等领域不断向前。同时,银桥将不断拓宽与华侨城、中牧等国内大型央企的合作领域,充分发挥自身特色优势,加快打造产业集群,优化完善产业布局。

图片来源:银桥乳业
全力保障“十四运”。总书记在来陕考察讲话中要求,要办一届精彩圆满的第十四届全运会。作为国内规模、影响较大的体育赛事和明年的全国重要活动,银桥集团已经与中华人民共和国第十四届运动会筹委会达成合作共识,顺利成为第十四届全国运动会官方指定乳制品和供应商。银桥将努力为来自全国各地的广大消费者和运动健儿提供高品质的产品和服务,用健康和营养为十四运的圆满成功加油助力。银桥将以“办精彩圆满全运,铸品质健康银桥”“身边的银桥,身边的全运”为主题,从产品的包装设计、品类升级到营销策划、品牌宣传等关键环节持续发力。建立以抖音短视频、微信公众号、自媒体等多元化传播矩阵,打造银桥名片,讲好银桥故事。
矢志不渝创新研发。聚焦“纯天然、高品质、口感好”消费新趋势。一是紧盯消费需求。液奶继续细分消费人群,细化消费场景,寻求产品差异化突破。奶粉继续完善婴配粉的配方优化,加强有机奶粉、特医食品、成人配方奶粉的研究开发。二是内提品质,外塑形象。不断提升产品工艺,加速从口味到包装的升级迭代,添加特殊成分、强化产品功能。包装设计要更加侧重年轻化、时尚化和科技感。市场推广要创新体验交互,增强社交属性,打造特色区域旅游观光牧场。培养年轻群体,突破传播局限。以产品为依托,提升品牌形象,赋能品牌价值。
常温继续巩固提升白奶市场份额占比,保持原有风味奶市场优势。低温将以“鲜+活”战略,率先实现品牌形象年轻化。奶粉坚持牛羊并举、追赶超越发展战略,紧抓陕西省政府千亿级羊奶产业战略,进一步梳理产品品类,细化产品定位,讲好品牌故事,实现销售收入和吨位大幅度增长。想方设法利用直投瓶装奶这一区域企业特色优势,深入推进数字营销,攻关高校、社群、企业等潜在客户。电商以提升规模为第一目标,打造集团私域流量,借助区域特色文化符号,设计自有网红爆款产品。

图片来源:银桥乳业

加快数字技术应用。一是大力发展智慧银桥,充实科研中心力量,建立科研项目数据库,培育科技创新人才,办好博士后创新基地,继续深化与高校科研院所的合作交流,积极申报国家省市各级重点科研项目,加快集团公司产品研发、技术升级和成果转化,提高科研质量和深度。二是完善企业信息化、数字化平台建设,以专业提升效益,用数据推动执行。三是以互联网+、移动互联、云计算及大数据技术为依托,进一步加强终端销售的服务水平和渠道管理能力。提升精细化管理水平,与合作伙伴真正实现互利共赢。

第三,夯实管理基础,打造活力银桥,提升集团规范化科学化管理水平。

提升管理效能。推进企业管理从经验型管理向科学型管理转变,深化五位一体管理改革,推动阿米巴经营模式行稳致远。进一步完善集团内部考核体系,通过对经营业绩、成本控制、盈利能力、风险管控等多维度考核,实施全面绩效考核管理,实行分类考核和半年考核,强化考核结果运用。把提质增效作为首要任务,严格成本管控,强化计划和预算的刚性约束。坚持加快完善和发展企业制度体系,强化集团战略管控,释放一线效能活力,形成高效运转、协同发展的工作机制。

加强风险管控。始终把抓好安全工作、营造稳定环境作为重大政治任务,强化问责机制,确保一级抓一级、层层抓落实,坚决杜绝危害企业安全稳定的事故发生。及时查漏补缺,防范风险,补齐短板。优化安全维稳工作机制,坚持平常预防与关键预警相结合,力争源头化解矛盾。提升舆情监控及危机公关处理能力,推进事前有效预防、事中有力监督、事后认真总结的闭环内控体系和风险体制机制,较大限度降低突发事件给企业造成的影响,维护企业形象和社会稳定。

坚持以人为本。坚持共建共享,激发队伍活力。一是办好“银桥商学院”,以培养更有国际视野、更富进取精神、更具工匠精神的新时代专业人才为目标,努力为企业和行业培养输送创新型高级管理人员和应用型技能人才,更好服务于我省乃至西部地区产业、经济和社会发展。二是用好鼓励激励、容错纠错、能上能下“三项机制”。树立“团结拼搏、负重奋进、自加压力、敢于争先”的工作理念,强化“工作项目化、项目目标化、目标节点化、节点责任化”工作方法,发扬“不等、不靠”“敢想、敢当、敢为”的工作作风,形成以担当为荣、以发展为重、以奋斗为乐的浓厚氛围。

图片来源:银桥乳业

第四,重视企业文化,打造幸福银桥,全面提升企业党建水平。

提高政治站位。坚持从政治和全局的高度把握形势、分析问题、谋划工作,始终坚持以总书记系列重要讲话特别是来陕考察重要讲话精神为指引,武装头脑、指导实践、推动工作。紧扣高质量发展新任务、新要求,紧跟行业发展趋势和节奏。积极研究中、省、市经济社会发展的方针、政策,全面把握省市区各级政府“十四五”规划部署,以强化政策对接沟通为切入点,提升集团公共关系维护。坚持党建引领,把党建工作与企业生产经营相结合、与解决职工问题相结合、与企业文化相结合、与履行社会责任相结合。
增强文化自信。加强宣传主阵地建设,讲好银桥故事,从革命文化、传统文化、银桥精神中汲取力量,办好报刊杂志,以身边人讲身边事,以身边事育身边人。传播银桥声音,企业门户网站,对外宣传资料加快改版升级焕新。推出“党建好声音、文化大讲堂、直播短视频”等视音频栏目,打造银桥融媒体宣传矩阵。积极参与 D20 峰会、奶业大会等行业盛会,与其它 D20 企业携手,继续坚持创新驱动,匠心研发,当好中国乳业科技研发排头兵、创新发展先行者,共同助力中国奶业高质量发展新未来,提升奶业品牌影响力。

履行社会责任。充分发挥龙头企业辐射带动作用,带领上下游合作伙伴创业增收,齐心协力,共奔小康。积极响应国家农业农村部“中国小康牛奶行动”号召,关注贫困地区青少年儿童健康成长,深入参与营养扶贫,持续开展牛奶公益助学。通过国家学生饮用奶计划和项目,持续开展“饮奶与健康”公益宣传活动,培育国民食用乳制品的习惯,进一步激发国民消费潜力。

来源:中国奶业协会。文章仅用于行业交流,不代表本公众号立场

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