汾酒的“稳”与“进”

酒类 2025-11-18 18:12 
摘要:

汾酒在2025年前三季度展现出强大的抗周期韧性,通过优化产品结构和提升管理能力,实现业绩稳健增长。汾酒坚持长期主义,注重质量效益,通过全国化战略和年轻化布局,持续推动品牌发展。

毫无疑问,白酒市场正面临着一场调整。对于每个企业来说,这其实是一场“压力测试”。也许,当下只是“测试初期”。作为清香型头部企业,汾酒在2025年前三季度交出了一份颇具含金量的测试答卷。

从其各项核心指标、当下以及未来的增长动能来看,汾酒已实现从“点”的突破,到“线”的强化,最终汇聚为“面”的综合竞争优势。

01
穿越周期的韧性

从2025年三季报数据看,山西汾酒前三季度实现营业收入329.24亿元,同比增长5.00%;归母净利润114.05亿元,同比增长0.48%。单季度来看,汾酒第三季度实现营业收入89.60亿元,同比增长4.05%。

在盈利能力方面,汾酒2025年第三季度毛利率稳中有升,同比提升0.3个百分点至74.63%。这反映了公司产品结构的优化和成本控制能力的提升。

费用管控方面,汾酒也展现出日益精进的管理能力。第三季度销售费用率和管理费用率分别同比下降0.4个百分点和0.6个百分点。这两个费用指标的下降,进一步说明了汾酒发展质量之高。汾酒并没有用费用去换销量。

从上述多个核心指标来看,显示了汾酒发展质量之高、抗风险能力之强,以及市场发展后劲之足。

从渠道端来看,合作伙伴对汾酒的长期发展仍然保持了极高的信心。华南一位经销商告诉酒说,“虽然市场在调整,但我看好汾酒长期发展,还希望能多打款,因为我很在意汾酒对我的评价。”

02
产品与市场的双轮驱动

汾酒能展现较强的抗周期韧性,源于近年来持续积蓄的系统性势能。

产品矩阵方面,汾酒长期贯彻“抓青花、强腰部、稳玻汾”策略,构建起覆盖高、中、低全价格带的健康产品架构。2025年前三季度,作为核心主力的汾酒系列产品实现销售收入321.71亿元,同比增长5.54%,成为业绩稳健增长的“压舱石”。

清晰的产品矩阵是稳健增长的根基。高端青花系列拉升品牌高度,中间款老白汾、巴拿马系列承接大众宴饮与商务消费,基础款玻汾则巩牢大众消费基本盘。这一金字塔结构有效提高了汾酒在市场波动中的应对能力,使其不依赖单一爆款,具备更强的结构性抗风险能力。

▲10月,汾酒集团和福建浙江商会联袂举办了“孙尔准雕像揭幕仪式”。汾酒正带着厚重的历史积淀,在新商路上稳步前行

全国化战略是汾酒增长的又一引擎。2025年前三季度,汾酒省外市场实现销售收入218.13亿元,同比大幅增长12.72%。汾酒全国化2.0战略正进入收获期,在长三角、珠三角等经济高潜力区域增势显著,品牌跨区域渗透与渠道下沉策略成效显现。

在汾酒全国化方面,“一轮红日、五星灿烂、清香天下”市场布局正快速推进。全国化红利的持续释放,也是汾酒面对行业调整的另一大底气。

03
时间价值的长期主义者

在实现“三分天下有其一”的目标之后,汾酒已成功将战略重心从加速发展模式,转向稳健增长模式。所谓“稳健”,其实就是在面对“质量”、“规模”、“效益”这三个指标时,汾酒给出的优先级选择。在酒说看来,汾酒选择了走“质量效益规模”路线,即质量、效益优先,而非规模优先。这个选择,将成为汾酒穿越行业周期的战略定力。

这个定力,源于汾酒对白酒市场竞争规律的深刻把握。汾酒深知,如果一味追求规模,往往会忽略或者牺牲质量或效益,这就会导致企业发展的不可持续性。

这个战略定力背后有大单品的支撑。汾酒为数不多的同时拥有两大超级单品的企业,一个是次高端价位的青花汾酒20,一个是大众酒玻汾。这就让汾酒在面对行业调整时,拥有了更多主动性和更大空间。

在2024年12月汾酒全球经销商大会上,汾酒强调,汾酒2025年最重要的一条营销政策是“稳健压倒一切”。这体现出管理层对行业周期变化的深刻洞察与战略定力。

▲11月,杏花村小酒馆1号标准店在太原开业。汾酒通过该店来触达年轻消费群体,其理念是“微醺空间,自在突破”

展望未来,汾酒的增长动能依然充沛。除了全国化红利释放以及产品结构优势外,汾酒在年轻化方面的布局成效显著,有望抢占未来消费主力。而作为国际化基础最好的香型之一,清香型白酒的全球化势能,叠加汾酒深厚的历史文化底蕴,将为其在国际化拓展方面打开长期想象空间。

没有成功的企业,只有时代的企业。汾酒的历史性突破,并非短期偶然,而是长期战略坚持的必然结果。汾酒当前所展现出的“稳”,正是一种比“快”更稀缺、更高级的领军者能力。

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