摘要：漯河亿家馨食品有限公司针对央视3·15晚会曝光的凤爪问题发布声明，强调其产品未使用非食用加工助剂，采用物理洗净和十万级洁净车间生产，并拥有国际体系食品安全认证。同时，亿家馨在泡鸭掌、酱香鸡爪和剁椒泡风味零食市场销量领先。
3月15日，央视3·15晚会曝光部分凤爪企业违规使用化学药剂漂白、生产环境脏乱差，让爪类零食遭遇信任危机。
漯河亿家馨食品有限公司发布严正声明，以“全链路透明化”回应市场关切，并郑重承诺从未在鸡爪产品中使用过氧化氢、氢氧化钠等非食用加工助剂。
5道超声波去腥去杂质；十万级洁净车间，比家里厨房干净200倍；自建纯净水车间，实现0防腐剂。
通过国际体系食品安全权威认证：HACCP 、ISO22000、SGS认证ISO9001质量安全体系。
备注：
*数据来源：北京马上赢信息科技有限公司，马上赢线下零售监测网络。以收集的泡鸭掌品类2022年、2023年、2024年按品牌的销量统计。
*注：“泡鸭掌”品类指所有泡制工艺的鸭掌类商品，包括且不限于使用“冰泡”工艺的鸭掌类休闲零食商品。
*数据来源：北京马上赢信息科技有限公司，马上赢线下零售监测网络。以收集的酱香鸡爪类目2021年12月-2024年11月（连续三年）按品牌的销量统计。
*数据来源：尚普咨询集团，通过对比全国(不含港澳台)范围内，全渠道市场，各品牌剁椒泡风味零食产品上市时间、创新情况，得出：“亿家馨，剁椒泡风味零食开创者”。剁椒泡风味零食指通过使用剁椒作为主要调味料腌制，采用负压低温泡工艺，制成具有酸辣独特风味的零食产品。统计时间：行业起源，截至2025年2月28日;本证明于2025年3月完成调研
