虽说，中国人对于吃的很讲究，不过，有的时候为了节省时间，也会选择速食食品，比如方便面、自热小火锅等等，而速冻食品也是其中之一。而在速冻食品中，家中最常备的应该就是汤圆和饺子了，而其中，最常见的品牌就是三全了。

三全食品，一个家喻户晓的品牌，想必很多人都吃过吧，而你知道三全背后的创始人是谁吗?事实上，三全的创始人名为陈泽民，是一位大器晚成的企业家，因为他年过四十才创业，并且是从1.5万元起家的，那么他是如何成功的呢?

上世纪八十年代，陈泽民本身是有稳定工作的，做了27年的外科医生，位至副院长。而当很多人开始萌生创业想法之时，陈泽民也动起了做生意的想法，46岁的他靠着1.5万元，在火车站中州商场开起了冷饮部。

而卖冷饮并不是什么新奇的生意，所以想要卖得比其他人好，就要在口感、外观上动心思。靠着改变，陈泽民的冷饮生意，还是不错的，但是，卖冷饮毕竟是有旺季和淡季的，于是，他又琢磨起了其他生意，将冷饮作为了批发生意。

那时候，陈泽民发现，很多人都喜欢吃汤圆，可是汤圆只能现做现吃，没办法保存，而且做汤圆，也比较麻烦，于是从中看到了商机。陈泽民通过一番研究，在1990年，推出了速冻汤圆，并且注册了“三全”商标。

为了将速冻汤圆卖出去，让更多的人知道这种食品，陈泽民也四处奔波，不断的推销，逐渐让三全有了一定的名气，也有了更加广泛的销售渠道。为了将生意做大，做好，陈泽民选择投入成本，来建设完善的生产链。

为了全身心的投入到创业之中，陈泽民在1992年放弃了医院副院长的职务，开始一门心思搞创业。而陈泽民这一大胆的想法，当时并不被人所接受，因为那时候的陈泽民已经49岁了。

但是，陈泽民并不在乎别人的看法，依旧是选择了自己认为正确的道路。经过20多年发展，三全食品从一个小作坊变成上市速冻食品公司，员工从几个人发展到上万人，产品的种类也更加齐全了。

随着速冻食品成功了，陈泽民却在74岁的时候，二次创业了，成立了郑州地美特新能源科技有限公司，正式进军地热发电行业。而这一次的创业，事实上，并不是陈泽民头脑一热，而是积累已久的梦想。

一直爱“折腾”陈泽民，对于地热发电行业很感兴趣，于是积极投身其中，进行学习、研究。正因为热爱所以专注，更容易做到极致，陈泽民在中国地热发电产业再次取得重大突破。

如今，已经77岁的陈泽民，还是奋战在一线。陈泽民靠着汤圆，这一常见的小食品，赚来了万亿财富，在2020年胡润全球富豪榜中，陈泽民家族以70亿元人民币财富名列其中。