日前，在“2020 中国奶业 20 强（D20）峰会上，中国奶业协会发布了《中国奶业 20 强企业“赋能产业链供应链稳定性和竞争力”三年行动计划（2021-2023 年）》（以下简称《三年行动计划》），提出到 2023 年，D20 企业要率先实现奶业全面振兴，奶源基地、产品加工、乳制品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。

各 D20 企业积极响应，制定了配套方案。其中花花牛乳业提出了“拓展产业链谋新稳发展”的计划，以下为核心内容：

拓展产业链谋新稳发展（2021-2023 年）

为推动河南花花牛乳业集团股份有限公司长足发展，充分发挥花花牛作为国家级农业产业化重点龙头企业对行业发展的带动及助推作用，强化民族奶业品牌建设，促进中国奶业全面振兴，保障乳品质量安全，实现奶业高质量发展，河南花花牛乳业集团股份有限公司深入贯彻习近平总书记重要讲话指示精神，落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》《农业农村部等九部委关于进一步促进奶业振兴的若干意见》《奶业品牌提升实施方案》《河南省奶业振兴行动计划》等文件要求，结合公司发展现状及未来发展目标，制定本行动计划。

一、当前形势

当前，我国奶业发展速度突飞猛进、大国地位实至名归、产业素质焕然一新、质量安全有保障，正在从奶业大国向奶业强国迈进；河南省奶业产业基础良好，秸秆饲草资源丰富，区位优势明显，市场潜力巨大，乳品消费呈持续增长态势；2019 年河南花花牛乳业集团股份有限公司总体发展态势良好，实现销售总额 19.3 亿元，液态乳总产量 15.34 万吨，上缴税额 8300 万余元；产品质量持续提升，新品上市表现给力，市场拓展喜人，牧场规模不断扩大，产业链条逐步完善，企业创新动能十足，品牌实力不断攀升，成为河南省率先通过“国家优质乳工程”验收企业、“第十一届全国少数民族传统体育运动会”指定乳品供应商。

2020 年，新冠肺炎疫情严重扰乱了全球政治与经济秩序，使我国经济运行和行业发展出现了短期动荡，也对未来经济的总体发展产生一定程度的持续性影响，公司今年的发展规划也遭受一定冲击。但是，在党中央、国务院及相关部委的关心支持下，在行业协会关爱指导下，在当地政府的强有力的帮扶下，经全体花花牛人的共同努力，公司经受住了疫情的考验，市场恢复良好，销售业绩逆势攀升！这次疫情，转变了国人的健康膳食理念，为我国奶业腾飞发展增添了新动力，进一步激活了乳品消费动能。但是，也暴露出公司发展中的短板和不足，主要是产业链条完善速度需提升，营销方式创新需加大力度，产品结构方面待优化、企业抗风险能力需增强等。

河南花花牛乳业集团股份有限公司是中国奶业 20 强之一，也是河南省奶业振兴的领军企业。近年来，在产业升级、质量安全、融合创新、品牌建设、诚信自律等方面做出了表率，推动着中国奶业振兴的步伐。公司根据国家大政方针，依托 D20 企业的先锋引领，着重从自身出发，加快创新驱动，扩大品牌影响力，提升产品竞争力，打造乳品卓越品牌！

二、总体要求

（一）指导思想

深入贯彻中央关于提升产业链供应链稳定性和竞争力的部署要求，顺应新时期奶业发展的新动向与新趋势，充分发挥国家农业产业化龙头企业带动作用，紧密围绕集团发展实现新超越、产业链拓展实现新跨越的总体目标，全面实施“赋能产业链拓展、供应链完善、价值链提升”计划，推动企业继续做强做大，为中国奶业振兴贡献更大力量。

（二）基本原则

1.坚持创新驱动。以产业为主体、市场为导向，鼓励原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新，推动包括科技创新、业态创新、管理创新、营销创新、融通创新等在内的全面创新。

2.坚持需求拉动。引导升级乳制品消费理念，培育壮大乳制品消费新增长点，尤其是巴氏奶、低温酸奶消费，着力提振国产乳制品消费信心，推动企业营收持续走高。

3.坚持全面发展。从全产业链的链内协同发展出发，深挖产业链条优势资源，密切产业链条利益链接，实现优势互补、资源节约、产业协同的绿色、高效发展模式。

4.坚持重点突破。聚焦质量安全、产品研发、营销创新、牧场发展等重点问题，集中资源、重点发力，带动企业在“三链”同构上，精准施策，提升公司整体竞争力。

（三）总体目标

到 2023 年，集团公司销售总额增幅超 50%，公司奶源基地建设、乳品加工规模、乳品质量和产业竞争力整体水平大幅提升，实现现代化智能化发展。

图片来源：新乳业

——奶源基地建设进一步加快。奶牛存栏量达到 5 万头以上，奶牛年均单产达到 11 吨，奶源自给率达到 95% 以上，实现奶业生产与生态协同发展，打造有机循环农业。

——生鲜乳质量达到奶业发达国家水平。生鲜乳蛋白质率 >3.2%，菌落总数 <10万CFU/mL，体细胞数 <30万个/mL。

——乳品生产产能大幅提升。新建成年产 20 万吨乳品加工厂，满足市场消费需求。

——产品研发创新实力增强。持续增加研发投入，打造 3-5 款战略新品，新品销售贡献达 10%-15% 。

——加快推动创新营销模式。借助互联网资源及品牌优势，推动天、地、人三网一体建设，开拓品牌消费市场。

三、行动计划

河南花花牛乳业集团股份有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业，是中国奶业 20 强企业之一，对河南省奶业发展具备一定的辐射带动能力，也是中国奶业全面振兴、高质量发展和持续健康发展过程中不可或缺的力量。补足补齐企业发展短板，集中力量，坚持创新驱动、拓宽全国市场、完善产业布局、深化产业协同，目前有以下六项重点计划。

（一）依据政策引导、强化政策落实

1.积极贯彻落实国办《意见》。紧扣国办《意见》目标任务，深化探索、不断进取，着力在奶源基地、产品结构、质量效益、流通体系、利益联结、品牌建设、消费引导、诚信自律和社会责任方面，扎实工作，形成表率，实现企业自身高质量发展。

2.推动实现奶业现代化。按照国办《意见》，2025 年奶业全部实现现代化，D20 企业要起到率先垂范，积极参与和开展现代奶业评价。作为 D20 企业，花花牛认真执行《现代奶业评价奶牛场定级与评价》团体标准，打造一批 S 级奶牛场，提升民族奶业品牌形象，推进奶业建设及现代化进程。

3.加强品牌创建。深入贯彻国办《意见》精神，主动落实企业主体责任，积极加强品牌建设，让“花花牛”品牌叫响全国。

图片来源：花花牛官网

（二）布局新鲜战略

1.依托上游产业优势，以优质乳工程为支撑，打造中原巴氏奶品质制高点。以常规巴氏鲜奶引导培养消费者饮奶习惯，以学生巴氏奶、有机巴氏奶细分、丰富、升级巴氏鲜奶产品线，带动人均饮奶量提升。

2.强化“新鲜”概念宣传。持续加大“花花牛，新鲜在你身边”这一品牌理念的宣传力度，引导、培养“新鲜”消费。

3. 打造“新鲜”物流体系。以现有仓储、运输公司和监控平台为基础，持续完善省内外配送线路和产业链网络布局，加大信息化建设投入，逐步建成全国性物流服务体系。

（三）拓展产业链条、形成产业链全面发展的良好态势

公司依托豫北、豫东、豫西南养殖带，持续推进企业自建大型牧场园区、合作牧场、标准化养殖小区等奶源基地建设，目前，花花牛自有奶源基地 14 座，未来三年内，将新增 2-3 座现代化牧场，存栏奶牛达到 5 万头，奶源自给率达到 95% 以上。

1.延展上游产业链，聚焦土地资源，发展农业循环经济。花花牛从自身出发已探索出养殖“半舍饲、半放牧”模式，并在此基础上发展有机牧场项目、对牧场内土地进行有机化改造，推动有机产业发展，如建造有机蔬果基地等，帮助打造当地农业品牌；同时，发展订单农业，从供应链出发，建设标准化、规模化种植基地，推动当地农产品转型升级。

2.拓宽产业链条，打造万亩田园综合体，发展观光农业。公司正在推进的万亩田园综合体项目，不仅是循环生态农业与田园综合体的融合实体农牧产业，也是观光示范牧场和有机奶基地的典范。该项目将融入“儿童科普教育（公益）基地”“休闲生活体验”“乳制品 DIY 体验”等理念，发展为集乡村旅游、养殖科普、观光体验为一体的田园综合体。

图片来源：花花牛乳业集团

（四）升级乳品加工能力，继续扩大加工规模

花花牛计划总投资 12 亿元人民币，以节能、环保、高投入、高质量、高效益为原则，新建一座乳品加工厂。目前项目已经启动。该项目分两期建成，一期主要生产以低温为主的系列乳制品；二期主要生产常温系列、乳饮料以及高端奶酪，建成后年产能可达 20 万吨/年。该项目与花花牛市场发展规划匹配，为公司向全国市场进军奠定基础。

（五）赋能创新机制，走高质量发展之路

花花牛颁发了《创新管理制度》，持续推动创新激励机制完善，鼓励全员创新，浓厚创新文化氛围。公司计划通过引导一批创新项目提报及落地，逐步提升发展质量。

1.产品创新，以全民健康为目标，在低温酸奶领域持续发力。花花牛将着重加快推进低温酸奶、学生饮用奶的研发及推广。升级酸奶菌种，使其更符合国人体质，同时往功能化、双蛋白复合营养方向开拓创新，提升产品竞争力。

2.营销创新，推动天、地、人三网一体建设。天网：把握乳制品行业连续快速增长趋势，充分利用互联网资源，加大与各类电商平台的战略性合作，推进社群营销、开发新零售平台、打造线上新鲜订宅配系统及自建零售店，实现线上与线下业务的联动发展。地网：以一宽、两深的市场发展策略，持续推进线下市场立体化发展，并依托专业团队从产品、销售双线提升市场的开发与服务能力。人网：3+1 体系建设，深化渠道建设，软硬件持续优化提升经销商市场运营管理能力。