“开局就是决战，起步就是冲刺”，用这句话形容贵州白酒进入2022年的发展节奏可谓恰如其分，从国发2号文件的最高指示到贵州省重大工程和重点项目名单的出炉，一波接一波的重磅新闻不仅仅把贵州白酒提到了前所未有的战略高度，更给进入中场的酱酒品类吃下了“定心丸”。

种种迹象表明：政府“有形的、强有力的手”正在把酱酒推向一个更规范、长远的发展局面，而这显然不仅仅有利于黔酒的长远发展，更在某种程度上决定了白酒产业的持续繁荣，金沙酒业作为贵州白酒的头部品牌，这几年发展迅速，自然也成为政府关注的重点企业：

3月29日下午，贵州省委副书记、省长李炳军到金沙酒业调研，李炳军一行深入公司文化展厅、杜康广场、制酒三厂房、污水处理站、藏金阁酒库等，仔细了解生产、经营情况，省委常委、毕节市委书记吴强及市、县相关领导陪同调研。金沙酒业党委书记、董事长张道红，党委副书记、总经理龚荣等企业代表参加调研。

省长支招：一个最严格，坚持两头抓！

同时他还要求，金沙酒业在高速发展进程中，要坚持以“质量是企业生命”为指引，把好质量这一道关口，树立大质量观，持续优化产品品质；要抓好工程建设，扩大产能，加快发展，保持企业在行业的头部竞争力。

客观而言，随着酱酒热进入中场，市场洗牌，企业发展重回理性，这对以酱酒生产为核心的黔酒板块是个挑战，也是机遇，这要求政府发挥更强大的资源统筹能力，做好全省范围内产业优化布局。这几年除了仁怀茅台镇，包括习水、金沙等产区都逐步发展，也各自形成了以习酒和金沙为龙头代表为引领的产业品牌集群，这其实有利于贵州整体酱酒品类更加长远而均衡地发展。

在酒说看来，这也是贵州省委副书记、省长李炳军一行接连走访习水和金沙产区，走进习酒、金沙龙头品牌的核心所在。同时还提到了“最严厉的措施”保护赤水河流域生态环境，这显然是省里面行稳致远之举，毕竟绿水青山就是金山银山，生态环境的保护尤其是赤水河这个“美酒河”的保护决定着整个酱酒产业发展命脉的延续。

就在去年年底的12月29日，金沙酒业与金沙县人民政府“3万吨酱香型白酒扩建项目投资合作协议签约仪式”在金沙县举行，此举标志着总投资超85亿元的金沙酒业3万吨酱酒技改及办公文旅项目正式启动。

而在2月25日，毕节市2022年第一季度重大工程项目集中开工仪式在金沙县金沙酒业公司举行，金沙酒业3万吨酱香型白酒扩建项目同步开工，省委常委、毕节市市委书记吴强出席开工仪式并宣布项目开工。

可以说，正是因为贵州省、毕节市各级领导及相关部门的高度关注与支持，金沙酒业这几年才能够借势酱酒整体品类热快速发展，成为金沙产区的重要名片和贵州白酒企业的骨干力量，而技改等重大工程也得以加速稳健地推进。

金沙酒业“高点起跳”有了更大的底气

客观而言，金沙酒业这几年的确发展迅速：从2018年销售5.76亿元；到2019年销售15.26亿元，增长9.5亿；2020年销售27.3亿元，增长12.04亿；再到2021年60.66亿元，增长33.36亿！更为关键的是，这种增长是高质量的，以2021年60.66亿营收来看，其中高端的摘要酒销售达37.6亿，占比62%，同比增长156%，已经成为金沙酒业持续发展的超级引擎。

在2022年金沙酒业提出的营销目标80亿，但在业内看来年内完成百亿冲刺是大概率事件。客观而言，光摘要几年内成长为37亿大单品规模已经相当于许多区域龙头酒企的体量了，其当前的发展速度与动能的确颠覆了过去酒企成长规律与业态，而持续的高增长或者说在60亿规模上的“高点起跳”，这其实在酱酒中场的新形势和疫情防控常态化行业整体承压的背景下并不容易。

这一点金沙酒业党委书记、董事长张道红认知明确：站在历史更高起点上，实现百亿不是金沙酒业的终极目标，坚持长期主义，才能基业长青。必须得站稳脚跟，构建好百亿金沙的市场支撑、管理支撑、人才支撑和品牌支撑。“金沙酒业的后百亿时代，必须是健康的百亿，持续的百亿，长远的百亿！”我们必须尊重市场、尊重消费者。

客观而言，金沙酒业本身行稳致远的发展理念与贵州全省“酱酒一盘棋”的长远谋划和省领导的最新发言指示是一脉相承的。金沙酒业早已经“跳出金沙看金沙”：

比如它早就自觉承担起振兴“金沙产区”的责任，提出2022年“发力上游产区建设年，擦亮产区新名片”，从“加快产能建设，推进酒旅融合，2022年建成集生产、科研、观光于一体的工业旅游景区；强化产区赋能，多方面开展认证背书；筑强产区品牌，发挥龙头作用”等多个维度全面提升“金沙产区”品牌地位。

比如强化维护品质生态，提出“大生态观”：既要有品质生态危机意识，严格坚守12987传统酱香工艺，尊重传统、遵守工艺、恪守诚信，维护好酿酒的微生物生态，维护好贵州产酱酒，酿好酒这一金字招牌；也要树立起环境生态观念，要坚持生态优先，绿色发展，像对待生命一样保护生态环境，用绿色、和谐的发展理念，共同维护赤水河流域气候的生态环境平衡，保持当地环境与人文在绿水青山中和谐共生。

还比如积极筹办2021中国金沙首届红高粱节，从本地原粮角度提出了可持续发展。也正是在金沙酒业这种龙头的带动下，2021年金沙全县高粱种植面积达20万亩，预计平均亩产320公斤左右，全县高粱产值可达5亿元，种植户户均增收在万元以上，这显然是金沙酒业对当地经济贡献的一个缩影，财政税收、拉动就业等社会方方面面都能看到这个龙头的担当。

客观而言，正是因为金沙酒业的异军突起，正是因为金沙酒业红了，才有了金沙产区的红了。到目前为止，以贵州省重点扶持白酒生产企业——金沙酒业为支撑的赤水河上游金沙产区，已与中游的仁怀（茅台）产区、下游的习水产区形成了贵州白酒“金三角”，在金沙酒业龙头的带领下，许多当地的酒企品牌也得到了脱胎换骨、乘风破浪的好机会。

可以这样说，国家战略重视的“大环境”为金沙酒业持续发展提供了方向，贵州省地方各级领导的贯彻落地构建起来的营商“小气候”则给了金沙酒业充足成长空间，再加上酱酒品类持续热、尤其是头部品牌确定性中长期利好不变，金沙酒业持续高质量发展和增长有了更多可能性与支撑。

如果说，酱酒中场时代到来对许多品牌意味着“深蹲再起跳”的话，显然对金沙这种头部品牌而言则是“高点起跳”的新开始。