摘要：含乳饮品呈现出多元化发展的态势，在新消费崛起、线上线下融合发展、疫情点状爆发等因素的影响下，生产企业该如何如何抓住消费趋势，推出符合市场需求的含乳饮品？新乳业联合食业头条举办了《含乳饮品的增长新路径》云论坛，并在华糖云商（新乳业系其旗下专业新媒体平台）官方APP——食业头条进行了全程直播。五位嘉宾关于含乳饮品未来发展的主要观点进行了提炼，02天润乳业销售公司总经理范珂关于含乳饮品的未来发展。
近年来，含乳饮品呈现出多元化发展的态势，从乳酸菌饮品、酸奶饮品、甜牛奶，到奶啤、乳茶等，市场百花齐放、百家争鸣。作为兼具乳制品和饮料双重特性的产品，含乳饮品既可佐餐饮用，又能休闲解渴；既可补充人体所需蛋白质等营养，还能凭借口味、口感给人们带来精神上的愉悦和满足。因此，含乳饮品受到了越来越多消费者的认可，迎来了新的增长机会。
2022年，在新消费崛起、线上线下融合发展、疫情点状爆发等因素的影响下，生产企业该如何如何抓住消费趋势，推出符合市场需求的含乳饮品？如何更好、更快地引爆市场？在含乳饮品赛道，经销商朋友们还有哪些生意机会？
5月16日19:30，新乳业联合食业头条举办了《含乳饮品的增长新路径》云论坛，并在华糖云商（新乳业系其旗下专业新媒体平台）官方APP——食业头条进行了全程直播。本次云论坛吸引了众多业内人士关注，截至目前已吸引了超32000人次观看。
本次云论坛由新乳业主编、华糖云商首席乳业研究员栗娟主持，上海睿农企业管理咨询有限公司总经理侯军伟、新疆天润乳业销售有限公司执行董事兼总经理范珂、维维食品饮料股份有限公司乳饮事业部副总经理王愚民、四川新希望营养饮品有限公司总经理杨进军、聊城好佳一生物乳业有限公司总经理李雷（排名不分先后）等重磅嘉宾做客直播间，围绕“含乳饮品的增长新路径”话题展开深度探讨。
今天，新乳业对本次云论坛中，五位嘉宾关于含乳饮品未来发展的主要观点进行了提炼，以海报的形式分享给大家，后续还将对各位嘉宾的精彩发言进行详细报道，请大家继续关注！
对于企业而言，一是要做到品类品牌化，成为消费者的优先选择；二是要做好价格的结构化，建立产品梯队；三是品牌活动的公关化，增强品牌的知名度和影响力。
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关于含乳饮品的未来发展，首先要顺应市场趋势的变化，推出满足消费者需求的产品；其次是结合区域特色开发具有差异化优势的产品；第三是要打造样板市场，加强渠道建设。
随着消费者对含乳饮品的需求从口味型转向品质型，高品质的产品还存在扩容的空间，因此增强产品力非常重要，只有优质的产品才能让消费者和产品、品牌产生更强的粘性。
含乳饮品是一条很好的赛道，企业要非常清晰地找到目标消费群体，思考他们需要什么样的产品，再结合企业自身优势，从口感、内容物、包装等方面进行升级。
含乳饮品主要针对的是年轻消费群体，因此在未来的发展中，企业一是要注重健康，二是要强化营养，三要针对不同的消费场景，四要面向新兴渠道做高端化的产品。
来源：新乳业
