
“兵来将挡,水来土掩,所以不存在不好做的市场。这个时代是个难得的发展机遇,能否取得突破完全在于经销商的思维模式。”面对激烈的市场竞争,与快消行业的一片哀叹声不同,石家庄乐乐顺销售中心(以下简称“乐乐顺”)总经理孙贵峰信心满满。创业于1999年的孙贵峰,经过近20年的摸爬滚打,最终成长为年销过亿的大商,担任了石家庄晋商商会执行会长兼秘书长,并被选为石家庄市人大代表。

孙贵峰被选为石家庄市人大代表
在他看来,相比于1999年创业初期的市场环境,眼下的消费市场给经销商提供了更多大展拳脚的机会。也正是凭借着这种乐观的态度,孙贵峰进行了新一轮的创新和尝试。
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选产品注重长线潜力,散称肉制品成2017重点
《糖烟酒周刊》:一直以来,乐乐顺的产品结构都很丰富,那么您在选择产品方面有何标准?
孙贵峰:这些年我们一直在打造自己的品牌,如今在河北地区也算得上是具有代表性的商贸公司之一。品牌带来的成效是显而易见的,很多大企业会主动找我们寻求合作,所以我们很幸运地把握了更多的机会。之前,我们倾向于代理二三线品牌,如今则更加看重一线品牌中的二线品牌和在本地尚属空白的潜力型二线品牌。这是一个考验人眼光和胆识的环节。另外,只要是踏踏实实做产品的民族企业,我们同样会竭尽全力,贡献自己的一份力量。

《糖烟酒周刊》:市场和品类发展变化无常,乐乐顺是如何进行产品结构调整的?
孙贵峰:我们习惯用长远的眼光看厂家、看产品,注重产品的生命周期。如果产品不能带来利润,那么就要及时砍掉;如果产品暂时不温不火,但是很有发展前景,依然会继续推进;如果某个品类呈现爆发之势,而我们青睐的企业并没有涉足,那么我们就会积极推荐,建议企业研发同类新品来运作。

乐乐顺在华北食品城和建国食品城均有门店
《糖烟酒周刊》:2017年,乐乐顺的战略产品有哪些?
孙贵峰:2017年,散称肉制品势头迅猛,凭借卫生、便捷、避免浪费等优势,必将大有所为,双汇也于近期推出了多款散称系列,这些新品是我们今年推广的重头戏。
巧用数据分析,做一个不送货的行商
《糖烟酒周刊》:以坐商模式立足市场近20年,面对大量的坐商转型,是否有跟随的想法?
孙贵峰:我们正在向行商转型的路上。不过,我们所做的行商并非上门送货,而是让脑子动起来,把50%的工作精力放在与一线市场的沟通上,竭尽全力帮助二批商赚钱,树立市场榜样。这样一来,他们就会成为我们的活广告,通过口碑相传带来更多客户。如果再有二批商对我们的产品感兴趣,我也会带他们去看市场,用事实说服他们。

乐乐顺注重门店装修与陈列
《糖烟酒周刊》:一般而言,等待客户上门合作的方法较为被动,可能会错过很多优质二批商,造成销量不稳定,乐乐顺是如何解决这个问题的呢?
孙贵峰:我们比较注重对各项数据的分析对比,每季度、每个月甚至每天对产品、区域的相关数据进行监测,通过查漏补缺完善市场布局。
比如,分析每年的销量主要来自哪些地区,每个区域哪些产品最畅销等;如果某款产品在某个地区的销量欠佳,一定要深入市场找出原因,帮助客户解决;如果某些市场尚属空白,就一定要先找到一个支点重点培养;如果某款产品在某地十分畅销,那么就要与客户沟通将其余几款单品推荐给他,或者开发更多客户填补空白渠道。弱者变强,强者更强,这种深挖的方式和细致的服务很容易带来销量翻番,而且会掌握更多话语权。
打造品牌符号,联盟店多点开花
《糖烟酒周刊》:市场竞争激烈,部分商贸公司启动了多种形式的经营模式创新,乐乐顺在这方面是否有过尝试?
孙贵峰:虽然我们在很多市场都有客户,但他们毕竟只能推广1%~5%的产品,而我们的单品有上千个,所以依然有很大的发展空间。目前,我们正在二批商群体当中推广品牌战略联盟模式,即二批商统一采用“乐乐顺”品牌开设门店,这些二批商认可我们的经营理念和装修风格,并且重点推广我们所代理的产品。目前品牌联盟店已连开3家,并有多家批发部和终端门店转型追随而来。

乐乐顺的细节服务:客户进店,无论是否进货,都可免费享用饮料
《糖烟酒周刊》:品牌战略联盟给乐乐顺带来了哪些市场业绩?
孙贵峰:运作初期,这些联盟店只有5%~10%是我们代理的品牌,这个数据在一年之内已经飙升至90%。在运作过程中,我会激励他们努力打造出当地的第一品牌,如今部分门店已经成为了当地的名片,甚至得到了政府的关注与肯定。这种模式只要在一个地区成功便可直接复制,有效启动全品项、全渠道运作,将市场做得更细化、更深入。
《糖烟酒周刊》:说服二批商跟随绝非易事,启动品牌联盟战略对经销商有哪些要求?
孙贵峰:一方面,这种模式对商贸公司的选品能力和产品结构要求较高,如果背后没有足够的优质品牌和产品,恐怕很难支撑,而产品恰恰是这种模式的优势所在;另一方面,要提供全方位的服务,无论是从经营、装修还是选择适销产品,都要给予建议,简单说就是尽最大努力帮助二批商赚钱,而长久做到这样的服务是非常不容易的。
谈到未来的发展规划,孙贵峰表示将继续以“变”应“变”,用变通的思维迎合行业发展大势,市场没有好坏之分,无论环境如何变化,都能够带来相应的市场红利,只有时刻不忘修炼内功,才能在激烈的竞争浪潮中淘得真金。
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