
长沙华盛食品有限公司(以下简称“华盛商贸”)专注休闲烘焙食品领域十余年,华盛商贸至今拥有港荣、卡尔顿、豪士、食分有味等国内几十个知名品牌的代理权,囊括数百个单品。华盛商贸覆盖长沙境内5000余个终端店铺,十几个销售部门,在华盛人的努力下,旗下产品覆盖以长沙为中心的整个湖南市场!从零起步到年营业额破亿元,并继续奔跑在发展的高速公路上,华盛商贸创造了一个个业界传奇。

新零售风起云涌,食品行业重构加速,在剧烈的市场变革大潮中,华盛商贸亦在改变着,从技术、管理、渠道、产品等方方面面。华盛人富有年轻活力,他们敢于创变迎接新的挑战,应势而谋、因势而动、顺势而为,他们是一群敢拼敢闯的年轻人。
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顺势而为,角逐便利店
不论是品牌厂家,还是作为渠道商的经销商,当前,都必须要高度关注新趋势下的变革。不以时势为基础的商业判断,将会发生严重的偏差。
回首过去一年的变化,华盛人最大的感受是变得太快了,食品经销商一直在努力奔跑,力图不让时代车轮碾压。华盛商贸认为,无论是京东的百万便利店计划,还是无人新零售风潮,广大经销商都不必过于担心。对于食品经销商而言,积极拥抱新技术和新思想,结合自身优势,利用新技术和新思想将行业发展更好才是重点,就像当年网购说要取替实体店的传言一样,最终谁也取代不了谁,时代发展会有一个平衡点,只要努力奔跑,经销商随变而变,才能取得共存的一席位置。

华盛商贸在发展初期便以烘焙产品为主,依托终端渠道优势和差异化产品,专注多年最终成为行业的佼佼者。但在过去的一年,华盛商贸产品结构出现了调整,除了专注自己的强项烘焙食品,在品相上着手布局2~6元的便利店产品,并积极开发便利店渠道。
华盛商贸表示,便利店的市场份额正在逐年提高,尤其在一线城市更是遍地开花,未来便利店将成为主要的业态之一。在长沙,有新佳宜、美宜佳、千惠等多个便利店品牌,覆盖面相当广泛。虽然便利店客单价相对较低,但其数量和消费频次较高,在未来,便利店是不容忽视的销售渠道。
新零售下的出路——变
从国内到国外,从经销商同行到企业客户,从消费者到终端老板,华盛人一直在学习着。在华盛商贸看来,客户在变,市场在变,经销商也要一直变革学习。

新零售趋势之下,经销商应该主动求变,应势而谋、因势而动、顺势而为。为此,华盛商贸引入了新的物流、仓库、业务等相关软件,在技术上实现率先的变革,实现团队效率的提升。在新零售趋势下,华盛商贸更是加紧布局便利店系统。华盛人认为优秀从来没有速成班,真正的卓越,定需要时间的沉淀,长期不懈的坚持。
小步快跑,时刻保持危机感
对于亿元超商的形成,用“台上十分钟,台下十年功”再恰当不过,背后的辛酸只有他们自己知道。对于经销商来说千万级别是一个门槛,3000万和5000万又是一个门槛,好多经销商穷尽一生也难突破1个亿。而华盛商贸在亿元超商的道路上走得很久,也很艰辛。

近年可以用战场来形容中国烘焙食品产业!一方面,要和天斗,争分夺秒把出厂产品送到终端。为此,华盛商贸短保产品采取“小批量,碎片化”的配送方式,保证终端产品的新鲜度。另一方面,要和地斗,希望终端能够动销顺畅多卖产品。为此,针对数量庞大的终端网络和复杂的交通,华盛商贸采用小车对BC店及C类小店进行每周两配,甚至是三配。此外更重要的是与人斗,消费者的选择越来越多,华盛商贸要有一双“火眼金睛”来选择一款畅销品,这也是华盛商贸能做大做强的重要原因。

作为亿元超商,华盛商贸团队一直在改进,多年来一直小步快跑着,生怕被变革的车轮碾压过去。作为一个小步快跑的巨人,华盛人时刻存在危机感,而这危机感又恰是团队奋进的动力。
活力团队,奔跑吧华盛
经过十多年的发展,华盛商贸不断发展壮大。快消品行业人事变动是高频次的,但华盛商贸起初的创业团队至今仍有大部分选择继续任职。
目前华盛商贸已有140多人的经营团队,对于多年的管理经验,华盛商贸表示,以“将心比心”作为核心思想,华盛商贸中的每个人都是平等的,大家在一起奋斗是为了一份事业。人性本善,每个人都有自己的能力,华盛人都在人尽其才,在合适的岗位上艰苦奋斗。管理者需要思考的问题是:“人家为什么要跟着你做?凭什么把大好的青春年华放在华盛商贸?”所以,作为管理层要时刻反思自己,管理上要因人而异、科学治理。

华盛商贸是一个充满活力的团队,年轻、敢闯、敢拼、富有激情,作为中国休闲烘焙食品领域的一股绿色生力军,华盛商贸团队定期举办素质拓展,活跃团队加强团队的凝聚力和向心力。
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