A股三大指数今日集体走强，沪指、深证成指、创业板指收盘涨幅都超过2%，北向资金今日净买入67.19亿元。
具体来看，沪指收盘上涨2.36%，收报3436.83点；深证成指上涨2.23%，收报13866.37点；创业板指上涨2.61%，收报2746.58点。
白酒板块今日表现活跃，截至收盘，酿酒行业今日涨幅为1.53%，共有27家企业上涨，10家下跌。其中，酒鬼酒涨幅达到7.86%，领涨白酒版块。贵州茅台上涨3.96%，报2048元。
山西汾酒昨晚发布业绩快报，2020 年整体实现归母净利润31.1 亿元，超市场预期，一定程度上稳定了近期投资者对板块悲观的预期。截至今日收盘，山西汾酒涨6.10%。
食品饮料板块中白酒板块涨幅靠前，经过近期板块的连续回调，部分板块个股估值回落至相对合理区间，同时春节期间白酒需求整体旺盛对一季度业绩形成一定的支撑。
食品饮料领域今日涨幅1.60%，其中有84家企业上涨，10家下跌，其中保龄宝涨幅达10.06%。
港股“核心资产”在A股高昂的情绪下，也大幅反弹。恒生科技指数拉升360点，大涨4.42%。截至收盘，农夫山泉上涨6.24%，使得其创始人钟睒睒重返中国首富的宝座。
今日大盘酿酒、食品饮料行业迎来久违的普涨，给了市场一些积极的信号，从去年开始，白酒的“疯狂”生长就一直备受争议，由此可见这段时间的震荡也是市场“挤泡沫”的过程。随着国内消费环境已基本稳定，经济的复苏已经进入后期，白酒类和食品饮料领域的消费将趋于稳定。
但从中长期来看，市场的调整仍在继续，主要原因仍属于对节前“春季躁动”行情快速拉升后的获利回吐，叠加全球期现市场的扰动，除了少数业绩暴雷的个股外，像白酒这样多数前期抱团品种的基本面并未改变。
有证券分析师认为，近期白酒板块出现较大的回调，板块估值有所下降，看好白酒景气提升逻辑。受益于轻度通胀，食品饮料利润往往有较好的表现，所以看好今年下半年白酒行业基本面景气提升带来的市场资金回归以及对估值的推动。
接下来酿酒企业及食品饮料企业将陆续迎来季度报，企业在资本市场的表现如何，我们将拭目以待。