2021年春糖虽已落幕,但是关于春糖的话题热度还在持续发酵。在后疫情时代,春糖的回归让人再次感受到“天下第一会”的魅力和风采。
值得注意的是,此番春糖暌违两年久,也让积蓄太久的推新能量全面释放。其中,“双展位”出击的友臣食品,尤其给人留下深刻印象。那么,春糖新品千千万,为什么经销商对友臣“情有独钟”呢?为此,食品板进行了跟踪采访,听经销商现身说法。
双展位出击,彰显企业实力
经销商选产品,优先考虑因素往往是企业实力。作为休闲烘焙领域的佼佼者,此次友臣以“双展位”形式亮相春糖,可谓“霸气外露”。

食品板注意到,春糖期间友臣展位的人气爆棚,络绎不绝的人流、热火朝天的洽谈,带给经销商极大的心理震撼。据不完全统计,整个春糖期间,友臣不仅吸引了上千个意向经销商客户,现场更是签约打款不断,甚至出现不少经销商疯抢一个区域代理权的盛况。

某位河南地区的经销商直言,之前早就听说过友臣,这次到他们展位亲自感受和接触了一下,对企业实力有了全新的认知,也初步敲定了经销意向。
明星新品,开启差异化创新
从食品板的调查走访来看,友臣的高人气更大的原因在于是多款明星新品的差异化创新。
相比往届春糖,友臣这次新品数量实现了翻番,而经销商普遍反馈“友臣新品在概念创新和产品升级上做得相当出色”。其中,“可可圈面包”和“奶酪千层面包”造型新颖,口味独特,符合年轻受众审美需求,赢得经销商认可。

据悉,友臣可可圈定位为“圈着可可的巧克力面包”,产品精选新西兰乳粉、上等巧克力酱;奶酪千层面包则采用24层折叠工艺制作而成,创意加入时下流行的“奶酪元素”。不少经销商表示,新品口感绵软、奶香细腻,辨识度高。

此外,友臣经典大单品系列,同样让经销商念念不忘。此次亮相的“肉松卷蛋糕”延续友臣“肉松+”系列,产品严选细嫩肉松,口味经典;摩卡吐司,采用马来西亚进口巧克力粉,满满的巧克力酱夹心,是年轻人喜欢的摩登风味。

品质铸魂,赢得经销商的“尊重”
随着消费升级,“品质消费”已经成为主旋律。坚持以“品质铸魂”的友臣,也赢得了经销商的认可和尊重。

提起友臣,经销商给出的普遍评语,是“口碑不错”,是“产品质量有保障”,是“看得出来企业做研发很用心”。西南地区的经销商林总告诉食品板:“我和友臣合作多年,可以负责任地说友臣面包的品质在整个行业内都位居前列,丝毫不比那些所谓的龙头大佬逊色。”

而在友臣展位现场,食品板还采访到了福建经销商李总,春糖合作他直接打款了100万。对此,他表示:“这一次逛糖酒会,让我眼前一亮的就是友臣的两款新品,样式包装很有质感,品质口味都相当出色。”签约合作之后,李总信心十足要将友臣新品打造成渠道爆款。接下来,他还准备扩展团队建设,目标拿下友臣在闽南片区的经销权。
不仅仅提供好产品,还有好服务
采访过程中,除了对友臣产品“情有独钟”外,经销商对友臣市场管理和服务也给予好评。
有经销商表示,签约打款只是合作的第一步,更关键的是后续企业的服务。在这方面,友臣在行业里有着不错的口碑。据了解,为了配合经销商开发市场,友臣产品分团队深耕,提供各辖区经销商更大的运营自主权,并且严格加强“跨区域、跨渠道或违反价格体系”的行为管控;同时,不断改良、优化生产和供应链制度,全国分版块建基地,将订单快速转生产,减少供货限制,积极主动配送到仓。目前,经过生产及供应链全面整合,友臣已将出库时效拉到行业中上水平。

有经销商透露,友臣与日本设计团队合作,结合友臣传承中式、融合创新的特性而打造的温暖VI色“鲜藕粉”,全面更新了产品包装和终端陈列,给他们操作市场提供了很大的帮助。“和这样的企业合作,很安心,也很舒心。”该经销商如是说。
小结
沧海横流方显英雄本色,大浪淘沙始见真金闪烁。每个品牌的成功,都不是偶然的。从此次调查走访来看,经销商对于友臣新品乃至友臣理念的认可,给人留下深刻印象。展望未来,一个不断创新的友臣,正在大步向前;一个不忘初心的友臣,值得更多期待。