近日，在哈木格文化传媒公司和当地餐饮协会的组织下，经多位国家级餐饮大师共同努力，118道用鄂尔多斯细毛羊羊肉做成的不重样菜品和一口直径2.4米的大锅在乌审广场向现场上万名观众展示，浓郁的肉香和精致的菜品为现场观带来了美味和视觉的双重享受。
品鉴会现场，多位烹饪大师以细毛羊羊肉为主食材制作了118道菜品。鄂尔多斯细毛羊羊肉紧致厚实、色泽鲜美，做成的菜品肥而不腻、浓香不膻，118道羊肉菜品充分展示了鄂尔多斯细毛羊羊肉优质的口感，其高端品牌形象受到了活动各方的肯定。
118道全羊菜让现场观众叹为观止，使内蒙古餐饮在羊肉食材上的深厚底蕴得以充分表达。
全羊宴的举行受到了当地群众的热烈追捧，活动现场，围观的群众摩肩接踵，纷纷拿起手机拍摄这震撼的一幕。当烤全羊仪式的呼麦声响起时，大家都被蒙古族的餐饮文化所折服。
随后，2.4米的大锅启幕， 白色的蒸汽腾空而起，用 温都尔天然富锶水炖煮出的羊肉浓香扑鼻，人群中发出阵阵惊叹，将整场活动推向高潮。
组委会将活动中的全部菜品分给现场群众进行免费品尝，让每一位慕名而来的外地游客和当地百姓都能品尝到鄂尔多斯细毛羊羊肉的鲜美滋味。
118道羊肉菜品、2.4米大锅炖羊肉，6月8日的乌审旗，为现场观众和全体网民制作了一席宏大的全羊盛宴。
来源：搜狐