6月17日晚间，奈雪的茶在香港召开IPO记者会，18日，正式启动公开招股，招股价为17.20港元至19.80港元，宣布计划集资44.25亿至50.94亿港元，预计于6月30日正式登陆港交所，该股将成为市值接近350亿港元的消费、餐饮界龙头股。
奈雪的茶创立于2015年，总部位于广东省深圳市，隶属于品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌。奈雪的茶创新打造“茶+软欧包”的形式，以茶为原材料，将茶饮作为“主角”，其主要客群为20-35岁的年轻女性。
这个2017年底还只有44间门店的网红茶饮，如今已在国内70多个城市以及日本大阪开出556家直营门店。除了售卖现制茶饮和烘焙，奈雪的茶还上线了茶叶包、瓶装气泡水、代餐奶昔、冻干酸奶块甚至薯条果干等多款零食饮料产品。
随着高瓴、红杉等资本强势进入。2018年至2020年，奈雪的茶以两天开一家新店的速度迅速扩张，总营收也是节节攀升，分别达10.9亿元、25.0亿元、30.6亿元。
上市后将加速跑马圈地
在募集资金用途方面，奈雪的茶计划将募资所得款项的约70%用于支持扩张公司的茶饮店网络并提高市场渗透率；约10%用于通过强化技术能力，进一步提升公司的整体运营以提升运营效率；约10%用于提升公司的供应链能力，以支持公司的规模扩张；约10%用于营运资金和一般公司用途。
“我们有信心完成今明年的开店目标。”6月17日晚，奈雪的茶董事长、创始人赵林表示。在2020、2021年里，奈雪计划分别开张300家、350家新店，而截至去年底的奈雪总店数量也不过491家。此次募资将为，奈雪的茶提升市场竞争力提供强劲助力。
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与此同时，另外两家茶饮巨头并未有明显动作，截至目前，喜茶未透露上市计划，蜜雪冰城只传闻A股交表。
奈雪之后，新式茶饮发展格局生变？我们将持续关注。
来源：食品商