回想起2020年，猪肉的市场价格上涨速度最快，最贵的时候接近30元一斤，一度让很多市民直呼吃不起，一直到上个月，猪肉价格终于重回“1”字头，市民又可以实现“猪肉自由”了。但是猪肉是便宜了，隔壁档的鱼却越来越贵了。
上午9点20分，记者来到新兴市场，这个时间段前来买菜的市民不算特别多。新兴市场目前有各类经营户455户，其中卖活鱼的档铺有8户。不少市民说，最近淡水鱼的价格一直上涨，尤其是鲩鱼鱼腩卖到16元一斤，价格基本上和普通猪肉价格持平，甚至比猪肉还贵，价格最便宜的是非洲鲫，7元-7.5元一斤。据国家统计局梧州调查队公布的5月份我市居民消费价格数据显示，淡水鱼价格环比上涨7.4%。
鱼档老板 潘女士：“这几年没试过鱼的进货价格这么贵。都没什么人来买鱼，静悄悄的，比较难卖，可能是没有鱼、进货困难等导致鱼价贵了吧。”
鱼档老板 李先生：“现在活鱼进货比去年贵了三、四元一斤，处理好的皖鱼卖16元一斤，没处理的卖13元一斤。本地网箱养殖的皖鱼全部拉出外省，外省开车来收鱼，我们的鱼基本上是从广东拿货，梧州卖的鱼基本上是广东珠三角进货的鱼。”
记者走访了多家鱼档，档主们均表示，鱼价从今年春节前就开始陆续涨价，一直居高不下，主要以草鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲩鱼的价格上涨为主。记者也从农业农村局渔业科了解到，一是我市推广生态网箱鱼养殖之后，养殖鱼种的营养更加均衡，鱼质更加肥美，从而吸引了大量外地鱼贩到我市进货。第二是由于市民饮食习惯有所改变，低脂肪、高蛋白的鱼类更受到市民的青睐。第三是我市很多非法养鱼网箱被拆除，养殖户减少。同时淡水鱼还受到饲料价格上涨、养殖成本增加，以及禁渔期等因素影响。虽然今年1至5月，我市水产品产量为3.3万吨，同比增长2.8%，但依然有供不应求的现象。
一些细心的市民还发现，有些市场的鱼档有所减少，是否也是影响鱼价的原因呢？
新兴市场管理站站长 黄聪：“这个不会，基本上现在都是老客户来支撑市场，鱼档不会因为这样提高价格的。经营户反映主要就是进货的渠道和养殖户的减少，造成了鱼价相对地提高。”
来源：梧州好生活