十八大以来，我国食品饮料行业愈发大踏步向前，涌现出伊利股份、农夫山泉、海天味业等一大批国际顶尖品牌。
2021年上半年，在这些“老大哥”的带领下，中国食品饮料行业逆风奔跑，高唱凯歌，打出了一场场令业内人士高呼服气的进击战，以下这些数字就是最好的证明！
2018年，金典全年销售额首次突破100亿，成为伊利旗下继安慕希后，第二个过百亿的高端白奶大单品，且近年来依旧保持着高速稳健的增长。今年，金典仅用了不足6个月时间，销售额就完成了100亿“小目标”，以这样的增速势头，全年突破200亿指日可待！
6月22日，中国旺旺公布了截至2021年3月31日的年度业绩报告，期内实现营收220亿元人民币，同比增长9.5%；实现净利41.6亿人民币，同比增长13.9%。这是旺旺近三年来收入增幅最大的一次。
值得一提的是，占乳品及饮料类收益90%以上的旺仔牛奶，同比增长11.3%，几近100亿。作为拳头产品，诞生于20世纪90年代的旺仔牛奶，年销售额曾突破百亿，创造了神话；也曾一度遭遇业绩下滑、发展乏力的窘境。但近两年来，围绕旺仔牛奶，旺旺进行了形式多样的营销传播活动，有效提高品牌影响力，带动销量回春。
作为 “中国功能饮料第一股”，东鹏饮料于5月27日登录A股，发行价为46.27元/股，股民打新股中一签1000股，需缴款4.63万元。截至6月16日收盘，东鹏饮料已经连续 14天涨停。
6月18日，“杀疯了”的东鹏饮料继续高歌猛进迎来第15个涨停，市值正式突破千亿大关，定格在1063亿！截止当日收盘，东鹏饮料的股价已经上涨了近6倍，1签新股的价值高达26.57万元。换而言之，中一签约赚21.94万元。如今一辆奔驰A级轿车的起售价，也不过才17万出头。中一签东鹏饮料，就能轻轻松松赚一辆奔驰，这投资回报率着实令人咋舌。
农夫山泉：5500亿身家跻身中国首富
5月13日，2021年新财富500富人榜发布，农夫山泉创始人钟睒睒以5500亿财富值成为中国首富，同时登顶亚洲首富宝座，在全球富豪榜上位列第七，他也成为中国首位进入全球富豪榜排名前10的中国企业家。
据了解，在万泰生物未上市的时候，钟睒睒的身价在全球富豪榜上排在1000名之外，但万泰生物上市不久，钟睒睒的身价就达到560亿。随后，农夫山泉上市，让钟睒睒的身价更上一层楼。但显然钟睒睒手里的筹码并没有出尽，要知道，不论是农夫山泉，还是万泰生物，都有养生堂的控股，而现在，养生堂还并未上市，待养生堂上市，钟睒睒的身价想必会再次惊艳众人。
元气森林：上市5年估值400亿
今年，元气森林“身价暴涨”，在新一轮融资过后，投后估值近400亿，与上轮融资估值约20亿美元相比，一年内，元气森林估值增长近3倍。
2018年元气森林上市，主打“0糖0脂0卡”概念的气泡水，迅速占领市场。2019年双十一，元气森林力压可口可乐、百事可乐等一众饮料巨头，全网销量第二。2020年双十一当天，用42分钟突破去年全天销售总额，同比增长344%，拿下天猫和京东饮品类销量的TOP1。2020年，全年销售额达27亿，同比增长309%。今年，唐彬森给元气森林定下75亿元的销售目标，较2020年再翻近3倍。可以说，好看的业绩，无疑是元气森林实现高估值的前提保证。
众所周知，太古和中粮作为可口可乐的两大装瓶商，在中国内地市场向来“两分天下”，内地市场所覆盖的人口数量接近7亿。因此，这两家装瓶商的业绩可以看作是折射可口可乐在华表现的“晴雨表”。3月23日，中粮可口可乐大股东中国食品发布2020年全年业绩报告，其中汽水品类销售额为133.17亿元，同比增长4.03%；而太古可口可乐此前公布的2020年业绩显示，汽水收入增加了百分之六，达162.18亿元。
全球热销150亿包！谁能想到，一包售价2元的榨菜能够年销20亿元，并且年赚6亿元，这样的销售数据也刷新了人们对传统榨菜的固有认知。据欧睿数据，截止2019年末，以零售额计的包装榨菜市场份额计算，涪陵榨菜已经拿下36.41%，较第二名高出两倍以上。
不仅如此，根据“百亿乌江”战略计划，2021年企业营收将达45亿元至50亿元，增速为50%左右，幅度不小；并力争2023年实现销售额突破百亿目标。
一月初，金龙鱼股价连涨多日，市值一度突破7000亿元，位列创业板第二大市值股，被市场称为“油茅”。1月8日，金龙鱼再度上涨，截至收盘，股价报145元，最新市值达7861亿元，跃居创业板市值排行第二位，仅次于宁德时代。与此同时，金龙鱼股价一跃超过海天味业，勇夺食品饮料行业市值桂冠，打破了由海天统治已久的王者时代，并成功跻身A股市值前十。
5月12日，卫龙正式向港交所提交IPO申请，传闻已久的上市终于成真，这意味着，“全球辣条第一股”或将诞生。
据悉，递交招股书之前，卫龙食品集团首次引入外部资本，已完成由CPE（中信产业基金）、高瓴资本联合领投的36亿人民币A轮战略融资，腾讯投资、云锋基金、红杉资本、厚生投资、海松资本等机构联合入股。业内人士透露，卫龙此轮融资后估值或高达700亿元，甚至超过了三只松鼠、恰恰、良品铺子市值的总和。
据星图数据2021年618大促期间（2021年6月1日 00：00-2021年6月18日 24：00）全网销售监测数据显示， 今年618期间，全网交易总额为5784.8亿元人民币，同比增长26.5%。在各平台销额排名中，前三甲与往年并无差别。天猫依旧稳居首位，京东紧随其后，拼多多位列第三。
从销售渠道上来看，今年618大促期间，直播带货总交易额达645亿元，占总交易额的11%。排名前三的主播，同样没有逆袭，没有悬念。薇娅第一，李佳琦第二，雪梨第三。2021 年 618 大促期间新零售销售额高达 178 亿元，新零售平台销售额 TOP3 分别为京东到家、淘鲜达及美团闪购。