西安市百缘宝贸易有限责任公司总经理 贾重欣（左起第二个）
在全国休闲食品圈，提及西安百缘宝贸易有限责任公司（以下简称“百缘宝”）几乎无人不晓。百缘宝以休闲食品品类为主，覆盖KA、BC小店、生鲜店等零售小店和社区电商等全渠道，终端网点5000余家，代理达利园、泓一、米老头、乐吧等众多休闲品牌，整体销售额突破3亿元。
2017年，在基层岗位锻炼多年的贾重欣正式从父亲手中“接棒”，出任百缘宝总经理。“伴随年轻消费群体的崛起，现如今的消费环境与父辈经商时代截然不同。年轻消费者对于品牌的敏感度在降低，更喜欢有趣、健康、环保的产品，青睐便捷、多样的消费场所。”贾重欣表示，基于此，他开始进行一系列调整。例如，产品上，更加关注保质期1-2个月的烘焙新品，并逐渐提升散称与小规格包装产品的占比；渠道上，侧重发展BC类终端门店，并开始尝试布局近两年大火的社区团购等新型渠道。
如今，百缘宝不但是陕西休闲食品商贸公司中的佼佼者，还更加具有活力与生机。
高性价比产品需求高
便利系统势头足
休闲烘焙是百缘宝的立身之本，因此，百缘宝对于该行业也有着更深的感知。贾重欣坦言，陕西属于消费偏保守的区域，因此高性价比的产品更有可能在当地取得好的销售业绩。以散装休闲烘焙而言，在19.8元为整个行业主流价格带时，10.8元的产品在当地表现更为强势，尤其在县级市场。
从渠道端来看，KA卖场的销售业绩有所下滑，便利店在西安的发展势头值得看好，丰富的院校资源与旅游城市定位，正极大地提升西安整体的消费能力，并对新品类与新品牌有着更强的接受意愿。
相约西北大会现场
寻求创新性零食与饮品
目前，除了烘焙新品之外，贾重欣也开始关注更多的潜力赛道与品类市场。如今，挂件式肉类零食、创新性饮品正成为百缘宝想要布局的重要方向。
7月31日-8月1日，百缘宝总经理贾重欣将出席“2021中国糖酒食品全渠道增长大会暨2021大西北高端零食创新合作大会”活动现场，寻求感兴趣的产品，并与众多对西北市场感兴趣的厂商进行深度沟通。