美团单量停止增长了

夏天淡季，果蔬销量一般，冷链未完善，冻品做不了突围，巨头的攻防战都集中在大件货批发上，而大件货批发比较极端的两个城市，一为广东，二为江西。 

江西省规模体量一般，人口集中在南昌、赣州、上饶，但城市之间没有协同，孤岛效应明显，广佛珠三角、长株潭城市群的联动，割裂感和差异性空前的强大，开城阻力非常大，再加上江西邻近湖南、湖北、广东，窜货、倒货非常简单，这导致了巨头玩家想要单量和gmv，只有两种选择，要不刷单要不做大件货批发，要想突围，不能走寻常路，市场非常畸形。 

比如兴盛优选，一进江西剑走偏锋，在7月7日前，以券＋粮油大单品，疯狂起量，粮油品属硬通货，有囤货需求，再加上买满补券，形成市场倒挂，刺激批发，靠着这两招，兴盛优选在没开赣州状况下，日单量最高冲到90多万件，一度与美团、拼多多不分伯仲，在江西平起平坐，非常夸张。 

而多多买菜江西由冬枣坐镇，此前冬枣、英骏都在阿布拼好货麾下做快消品起家，对酒饮品类知根知底，打法较多，通过江西特殊地域，用现金直采、以及快速倒货、窜货的玩法，以低成本的采购价，打乱了整个江西市场经销体系，让人闻风丧胆。 

多多买菜的补贴相对兴盛、美团的要少，搞货渠道多，招式也多，非常灵活，比如跨省区窜货，从而低价拿货，比如某广东矿泉水经常性流通到江西境内；某啤酒经销体系不容窜货，多多买菜则和经销商联合，异国进口采购，规避大陆审查，玩法非常多样。 

兴盛优选练星宿神功，多多买菜练辟邪剑法，美团则自个儿练紫霞秘籍，中规中矩，单量全靠强制开村，为打持久战，降低商品补贴，让供应商出钱补券，但由于风控较严，供应商难钻漏洞，打不出兴盛优选的效果。 

而美团打多多买菜更加难，比如多多买菜不用做补贴就能拿到更低价格的同品类产品，美团则做不到，跨省操盘，省区负责人没有这么大的权限，再加上多多买菜坑位产值大，美团坑位产值分散，同品类的饮料，多多买菜销量比美团大的多，可以直接从厂家一车发货，配送成本低，有资金实力的经销商更愿意和多多买菜玩。 

此外江西多多买菜故意贴着价格与美团打，一方面多多买菜借助庞大商品池以及爬虫技术，对着美团核心爆品来打，每一秒都盯紧美团爆品价格，迅速调整商品策略，多多买菜经常打得美团措手不及。 

美团虽然也加入竞价模式，团长端还加入算法价格调整，但供应链实力以及货品玩法，还是与多多买菜有一定差距。 

另外多多买菜和美团都下沉到村，美团先到村，之后多多买菜也被逼开村，但整个江西市场下沉单量非常低，平均也就3、4000水平，而在单量上不来的情况下，配送成本非常高，而多多买菜则果断把低效团关掉，靠着大包规和酒饮批发业务，把团效拉高，降低了整个进村的成本，大件货不知不觉成了开拓下沉市场的重要武器，多多买菜对商品理解很深。 

从江西市场我们可以看到，美团优选是非常另类的，打法还是非常温和，同时也发现美团的纠结点，到底是安心修炼内功，耐心渡过淡季，还是学多多买菜招数，来一波大件货冲量再说，而急需重振士气的美团，准备开始在广东试点大件货。

7月5日开始后，在广东号称“水多多”的多多买菜，大件货比例开始下滑，冻品比例开始上升，网格仓得到了喘息，而广东单量也出现了明显滑坡。 

而大件货比例降低的背后，则是粤西中高层人员的变动，由兴盛空降粤西的网格仓管理人员在搞得天怨人怒后，悉数离开，他们由于没及时上补贴，强推大件货，而弄得粤西网格仓伤残遍地，目前是否涉及多多买菜粤西省总，还需进一步确认，但大件货确实降了，优惠券也少了，补贴不猛了，广东多多买菜安静了下来，多多买菜对美团夏季冲锋暂告一段落。 

多多买菜在休整，而美团优选则行动，目前美团也开始紧锣密鼓地在广东探索大件货。历经多多买菜几轮攻势冲锋后，美团在广东越战越稳，一天gmv稳稳当当停在1600万上下，基本盘非常稳，这次在广佛尝试跟进多多买菜的大件货，核心就在于可以小步慢走，非常稳重，怎么做大件货选品，怎么稳住网格仓的履约，怎么激励补贴网格仓，美团将会趁着多多休整，在广东有一系列动作，届时美团单量会再次回涨。 

总体而言，除了没做大件货外，美团单量停滞不前，总结有以下原因： 

提团效，砍团长； 

第三方bd，拉新效果差； 

监管力度大，单量补贴放缓，拉新艰难； 

夏天淡季，果蔬引流，效果差； 

冷柜难支撑，冻品化冻率高；

除了这类现象外，美团的节奏也出现问题，中规中矩、日拱一卒的打法虽好，但不温不火之下，让整个省区斗志慢慢降火，再加上信息断层，给人绕圈子的感觉，相比之下，多多买菜则在内部激烈的斗争中，不断焕发活力，精神面貌完全不一样，美团更需要内部一些激进的政策，来调动起情绪，从而来场完美的淡季收官大战。