“走进大西北，赋能主通路”——2021中国糖酒食品全渠道增长大会暨2021大西北高端零食创新合作大会将于7月31日-8月1日与大家相约西安建国饭店。
近期，食品商除了实地走访陕西大商，还将目光投向了紧邻陕西的宁夏，最终形成真实可靠的《商业地图报告》在会议现场正式发布。
今天让我们走近宁夏银川超商代表：银川市存闽南商贸有限公司总经理蒋存明。
银川存闽南商贸有限公司总经理蒋存明
蒋存明的食品快消生意，从1995年就开始了。祖籍福建的蒋存明最初在江苏做了三年的休闲食品，1999年10月，进入宁夏回族自治区的首府银川，自此扎根大西北，成立了银川存闽南商贸有限公司（以下简称“存闽南商贸”）。
2000年时，勤勉的蒋存明在银川做起了货品配送，在当时的一众“坐商”中，率先做起了“行商”。正是由于其良好的服务意识和超前的经营理念，吸引了达利、香飘飘、伊利等诸多知名食品企业与他达成合作。
近年来，银川地区的消费者的消费力也在逐步提升，所以，蒋存明主要布局中高端类品牌与产品。目前，存闽南商贸代理的产品已遍及银川的KA、BC、夫妻老婆店等线下渠道，蒋存明也成为当地知名的休闲食品大商。
一、成立了玉融天义批发调料，将建华香油、太太乐、鲁花、海天等知名品牌的产品涌入麾下；
二、率领公司杀入了社区团购渠道，在相对保守的银川市场取得了月入百万的优秀业绩。
从渠道方面看，在银川，线下渠道中，大卖场和夫妻老婆店是主流。
新百超市、华润万家、永辉在当地属于比较强势的品牌，其中永辉近年来发展相对较快。
然而，近年来，卖场承压已成了普遍共识。尤其是新冠疫情后，消费者对于商品价格更加敏感，同时线上购物的习惯也逐渐养成。于是，社区团购自2020年底进入银川后，便实现了快速发展，目前美团优选和多多买菜比较强势。蒋存明在厂家的支持下，大力拓展这一新兴渠道。
蒋存明介绍，银川当地消费环境相对保守，只有在线下卖得很好、很常见的品牌，在社区团购渠道才好卖，品牌认知度很重要。
目前，除了现有品牌之外，蒋存明现阶段对蜜饯、开心果等挂件类休闲食品更为看好。
他认为，一款好产品，首先要产品力过硬。除此之外，经销商在寻求利润空间的同时，也十分重视厂家的支持，厂商共同发力，携手去开拓更多的市场与渠道。
7月31日-8月1日，银川存闽南商贸总经理蒋存明将出席“2021中国糖酒食品全渠道增长大会暨2021大西北高端零食创新合作大会”活动现场，寻求感兴趣的产品，并与众多对西北市场感兴趣的厂商进行深度沟通。
