作为乳制品行业的基础品类,常温白奶销售规模庞大、市场需求旺盛,但也存在着口感相对单一、差异化特征不明显等问题。品牌该如何开辟差异化赛道并构建强大的竞争壁垒?
在巨头林立的常温白奶市场中,君乐宝乳业集团旗下的白小纯可谓是后起之秀。系出名门的白小纯,2018年一经上市便引发了业内外人士的强烈关注。三年多时间里,白小纯持续创新升级,打造了“短保牛奶新标杆”,旨在成为中国新一代最具青春活力的牛奶品牌。值得一提的是,它所采用的爱克林包装设计,不仅为新生代消费者提供了更多的使用便利,而且也在可持续发展和创新等方面达到了一个新高度。
目前,由白小纯冠名播出的青少年综艺《我中国少年》第四季正在火热播出,白小纯“为嫩活青春加油”的品牌态度,与节目理念相得益彰,让观众直观地感受到了新时代中国少年的“嫩活青春”。与此同时,白小纯在品牌定位、产品卖点、差异化包装形象等方面的成功塑造,再次引起了广泛热议。
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冠名热播综艺,为嫩活青春加油
相比前三季,《我中国少年》第四季在节目内容及表现形式上均实现了创新升级,从侧重智力竞技转向“体教融合”,聚集全国多所中学的嫩活少年,以“课间操”之名,致力于打造“体教融合”新样板,充分彰显新时代中国少年的青春活力。节目一经播出,便受到了社会各界的广泛好评,在全国各地掀起了一场课间风暴。
作为《我中国少年》第四季的冠名商,白小纯“为嫩活青春加油”的的品牌态度也在这次合作中得到了充分释放。节目录制期间,白小纯跟随栏目组走进校园,一方面助力“体教融合”新实践加速落地,为嫩活青春加油;另一方面也通过耳濡目染的方式,将“越简单、越快活”的品牌主张,潜移默化地传递到每一位学生心中,大大拉近了与目标消费者之间的距离。
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内外兼修,开辟差异化细分赛道
常温牛奶凭借保质期长、容易储存等优势,一直在我国乳业市场中占据主流地位。然而,受标准化程度高、口感差异化小等因素影响,常温白奶同质化现象严重,行业竞争也尤为激烈。品牌方必须开辟差异化的细分赛道,才能在市场中立于不败之地。那么,白小纯是如何成功树立“短保牛奶新标杆”的形象?又是如何筑起防御壁垒的呢?
白小纯依托于君乐宝乳业集团建立的“全产业链一体化”生产模式、“四个世界级”模式,在产品打磨上精益求精,在确保安全放心的同时,打造了“纯活控时2小时”的核心优势。为了进一步升级营养,白小纯在生产技术上创新采用先进的反渗透膜过滤技术,青春专属营养达到新高度:优质乳蛋白≥3.6g/100ml,原生高钙高达120mg/100ml。2020年,白小纯获得第59届世界食品品质评鉴大会(Monde Selection)金奖,正是由于对品质的精细打磨与极致追求,使其成为“短保牛奶新标杆”。
在包装选择上,白小纯为了与市面上的常温白奶进行有效区隔,另辟蹊径地采用了爱克林常温包装。首先,这种包装十分轻薄,不占空间,不仅降低了携带负担,也减少了原材料的使用,更大程度地降低了包装对环境的影响,将其可持续发展理念展现得淋漓尽致。其次,爱克林包装采用独特的水罐式设计,带有充气把手,使消费者携带、饮用更加便利,还可以微波炉加热,饮用场景更加多样,让消费者随时随地,想喝就喝。整体来看,爱克林包装同时具备了对环境影响小、便于携带、外观独特等显著优势,这与新生代消费者时尚与环保并举的消费理念完全契合,十分符合白小纯的品牌定位。
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对话新生代消费者,树立短保牛奶新标杆
随着市场份额迅速扩大,白小纯在营养配方、包装等方面做了进一步的提升,官宣新生代实力影视演员赵今麦为形象代言人,无限活力、积极向上的赵今麦正与白小纯对营养品质的孜孜以求、嫩活有趣的品牌个性完美契合。
为了打造“新一代活力牛奶”的品牌形象,白小纯动作频频:扛起“短保牛奶新标杆”这面大旗,打造全新白奶品类;联名桃李面包,定义短保营养“新餐标”;携手自然堂,推出“跨界嫩活年货”组合;植入《爱的理想生活》热播电视剧,传递嫩活青春态度;推出春日樱花限定装,带来潮流新口味……白小纯这一套战术打法,为中国常温白奶市场注入了源源不断的青春活力,也让短保牛奶俘获了越来越多新生代消费者的心。
对于未来规划,白小纯宣称,致力于成为中国青春营养乳品创领者。这就预示着,它在产品研发创新、品牌形象打造、消费者沟通等方面还会有层出不穷的新打法出现,或将给我国常温白奶市场带来更多的新变革。