ST麦趣(002719.SZ)8月19日晚间发布2021年半年度报告，实现营业收入4.81亿元，同比增长17.19%；归属于上市公司股东的净利润1093.81万元，同比增长23.19%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润779.01万元，同比增长14.85%；基本每股收益0.060元。
截至2021年6月30日公司共拥有218家烘焙连锁门店，其中浙江地区178家烘焙连锁门店，新疆地区40家烘焙连锁门店。线上主要销售乳制品、烘焙食品，主要销售平台为天猫，京东，淘宝。占当期营业收入总额10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过30%。
报告中显示：
按行业分类：食品制造业营业收入4.81亿元，营业成本3.75亿元，毛利率22.02%，营业收入比上年同期增长
17.19%，营业成本比上年同期增长26.10%，毛利率比上年同期增下降-5.51%。
按产品分类：乳制品营业收入2.87亿元，营业成本2.41亿元，毛利率15.83%，营业收入比上年同期增长32.19%，营业成本比上年同期增长45.34%，毛利率比上年同期增下降7.62%。
烘焙食品营业收入1.34亿元，营业成本9884.48万元，毛利率26.25%，营业收入比上年同期下降10.19%，营业成本比上年同期下降5.19%，毛利率比上年同期增下降3.89%。
节日产品营业收入1794.41万元，营业成本743.3万元，毛利率58.58%，营业收入比上年同期增长11.34%，营业成本比上年同期增长2.53%，毛利率比上年同期增长3.56%。
其他营业收入4247.95万元，营业成本2757.36万元，毛利率35.09%，营业收入比上年同期增长49.96%，营业成本比上年同期增长38.01%，毛利率比上年同期增长5.62%。
按地区分类：
疆内营业收入1.62亿元，营业成本1.28亿元，毛利率21.02%，营业收入比上年同期下降13.67%，营业
成本比上年同期下降7.68%，毛利率比上年同期下降5.13%。
疆外营业收入3.19亿元，营业成本2.47亿元，毛利率22.54%，营业收入比上年同期增长43.29%，营业
成本比上年同期增长55.69%，毛利率比上年同期下降6.17%。