
全粉创意形象设计,让百米开外的消费者为武汉广场THE COLORIST调色师驻足惊叹。马赛克、五彩斑斓的色彩冲击,“彩虹美妆蛋墙”成为美妆KOC们纷纷“种草”的视频封面。
上海淮海中路上X11“潮玩博物馆”拔地而起,限定盲盒、限量手办,一秒闯入异想世界的沉浸感让身在其中的少年获得游逛的尖叫体验。
以出行为主题的东莞KKV品牌,一站式“配齐潮流好物”,不断吸引年轻群体前来“打卡”……
无论KK馆、KKV、还是THE COLORIST调色师、X11,KK集团旗下孵化的潮流零售品牌都离不开对“高颜值”的极致追求。
除了令人尖叫的颜值,KK集团旗下品牌似乎还有些不走零售“寻常路”。
01
用户导向+产品思维
不受“潜规则”约束
此前,江浙沪区域罗森便利店取消进场费、开户费等举措引发零售行业关注与热议。中国连锁经营协会会长裴亮曾表示:“去除超市、便利店通道费模式,实行买断经营,全行业已经提倡了很多年,但一直是雷声大雨点小。”
而早在2015年,潮流零售独角兽——KK集团便创新商业模式,运用“买断制”向品牌供应商直采,推行“0后台费用”,同时大力改善零供关系。这一举措也随之贯穿在KK集团旗下KK馆、KKV、THE COLORIST调色师、X11等品牌的发展中。
梳理KK创始团队资料后发现,团队成员大多有着多年IT行业从业经验。科技与文明相伴而行,科技人做零售,大胆且有趣。
他们没有传统零售人数字化转型的“包袱”,也不受零售行业“潜规则”的约束,其优势直接体现在“零供关系”的构建上。
“交了三年学费追求本质”,创始团队表示,经过不断的试错与迭代,最终探索出零售的底层逻辑和KK集团独特的实践方法论,也意识到世界本无创新,只有未创新。

上世纪90年代,外资商超入华,掌握着渠道优势的零售商以进店费、条码费、陈列费等后台费用压缩着供应商的利润空间,最终消费者成为了零供双方博弈的买单者。
面对零供关系的矛盾日益深化,拨开趋小利、弃大局的乱象迷雾,零售的本质依然未变,对KK集团来说,他们要懂的是消费者。
从用户导向出发,KK集团首先瞄准了高ARPU值的年轻人群,在研究透新消费人群特征后,搭建四层过滤选品模式,运用极致的“产品思维”将最符合年轻人需求的产品、以有趣好玩的方式推向市场,并逐步形成“抓新人群、洞察需求、组合创新、极致体验”的完整链路。
将零售商的渠道优势从供应商转向消费者,商品决定权不被行业顽疾绑架,产品上架的考核标准基于动销,而非按资排“位”。渠道成为为消费者提供最佳产品的通路,摆脱了企业向供应商要利润的筹码角色,在这个通路上,零供双方终于能从博弈走向合力共赢。
这家不懂“零售”的跨界品牌,正践行着“理想化”的行业设想。
由此可见,大胆打破零售行业传统痼疾,参透零售本质的“用户导向+产品思维”是KK集团发展的立足点,让更多潮流新品有被看见的可能,是其推行“0后台费用”的必然选择。
02
互联网思维+艺术家思维
零售可以大胆、有趣、前卫
KK的重点客群是14-35岁Z世代年轻群体,他们崇尚“颜值即正义、社交即货币、个性即动力”,注重个性表达、追求新鲜感,对“颜值”要求极高,当他们认可和喜欢某个事物时,也乐于主动在社交媒体上分享传播。
不难发现,新一代年轻消费者对美学的理解和要求比前几代人都要高,尤其高颜值产品、景点化氛围能够满足消费者线下游逛需求。
为了给消费者提供独特的潮流单品、美好的专享空间,做更懂消费者、更懂商品、更懂场景的零售品牌,KK集团没有参照系,更不愿因循守旧。
幸运的是,在洞察消费者需求的过程中,他们捕捉到“零售可以大胆、有趣、前卫”的市场讯息。
抛弃传统“采购”,大胆采用“买手制”,互联网思维让“选品”变得高效。
买手是产品经理,数据是血液,KK利用互联网思维做线下门店,通过大量的试错与迭代,根据数据结果,留下最适合的产品。
选品不靠采购,而靠大数据。具体而言,买手负责对挑选市场上的新产品,从价格、趋势、消费者需求、竞品等等方面对其进行综合调查与分析,用“数据”说话。

每周买手们会带着层层筛选出的产品参加公司的新品选品会,接受专业评委团的投票,筛选出来的产品进入测试门店进行试销,销售数据达到一定标准后才进入采购白名单,进而匹配更大流量,进行全店铺销售。
面对线上流量越来越贵、复购率难以保证、线上低价标签难有品牌效应的困境,越来越多的新品牌走入线下,但传统百货零售业态并没有做好迎接这些新品牌的准备,于是,KKV这类面向Z世代年轻人的新一代集合店成为新品牌落地的首选,这也是供应商愿意与KK集团合作的原因之一。
抛弃传统“黑白灰”,构建五彩斑斓的零售世界,艺术家思维让“购物”变得有趣。
KK集团以“小清新”的彩色元素为特点,从空间布置、色彩搭配、产品陈列等维度升级门店场景,对消费者造成视觉体验冲击,从而实现引流和消费者的自传播。
KKV整体门店采用明黄色的集装箱设计,店内用彩虹手账文创塔、饰品幕墙、泡泡浴球墙、通天酒柜、运动鞋墙、文具墙等构建了“移步换景”的视觉奇观。
艺术家作品也是文化的结晶。武汉天地X11旗舰店沉浸式场景体验背后,是城市地域文化和潮玩文化的完美融合。

当千古流芳的黄鹤楼以全金属材质的赛博朋克版被请入店中,不仅是品牌本身向武汉致敬,更构建出集地域文化和潮玩文化为一体、带有独特城市标识的梦幻潮玩剧场,让消费者获得尖叫般的游逛体验,产生认同感、归属感和仪式感。
出色的产品、出圈的设计,探索式的购物空间、沉浸式的购物体验,KK的成功离不开“美学+科学”。
03
革新“进销存”
以数据驱动效率最大化
透过高颜值,深挖KK的本质,才能洞悉其不受“零售潜规则”约束的深层原因。
打破传统B2B2C商业模式,KK集团采用C2B2M模式。
在这样的模式下,零售“进销存”被革新,买手制方能替代了采购制。采购制是经销式经营,买手制是买断式经营。买断制焕发了商品活力,让越来越多的新品有了成为爆品的可能。“0后台费用”、不做促销并不是基于单纯向伙伴让利的想法,而是只有这样才能快速“测试”出消费者最喜欢的商品。
传统商超卖场通常作为流量通道,将有限的物理空间与货架“出租”给品牌供应商,供应商成为了“租客”,租金优渥决定了黄金位置的占有。零售商以渠道优势向其收取进场条码费、节庆费、促销费、管理费等各类“租金”。而KK集团的新零售模式决定了它将消费者放在了首位,也能成功推行“0后台费用”方案,引入大量的新品牌与其合作。
KK集团通过合规供应渠道,极大缩短品牌与消费者之间的链路,品牌能够通过采购数据更直观地得知消费者需求与偏好的变化,因此愿意为KK集团生产定制产品,甚至与之共创新品。
以数据为支撑的选品更容易产生“爆款”、引来流量,而KK集团则通过快速周转也将获得更好的议价能力以及更高的销售效率。
从被华熙生物玻尿酸饮用水等产品作为线下首发渠道,到和各品牌推出定制款,KK集团选品优势越发明显。

而KK自建的数据系统,能够实现对各店面的销售情况精准把控,建立科学产品的更新机制,通过大数据及时反映终端销售情况,定期将处于尾部的产品不断更新,在20000+SKU中,定期更新产品达数百个,这也确保顾客买到的始终是经过市场验证的热销产品。
改变传统零售商品迭代速度,效率优先、每周上新。
对产品、场景的用心也体现在更新迭代频率上,KK集团旗下品牌店内场景和产品组合几乎每个月都有更新迭代,使消费者每次到店都有新惊喜、新体验。KK集团品牌总监表示,目前KKV的品类包括美妆、能量健康、进口酒饮、新中式食品等十数大品类,每一个新品类的引入均采用上述提及的选品逻辑,这也是KKV能始终保持竞争力领先于市场的原因。
不难发现,自主创新、掌握议价权,以效果为导向不断提升经营效率,做“效率型零售”才是KK集团的制胜之道。
在销售层面,运用数字化全渠道策略,为小众品牌铺好长远的、可持续发展的道路。建立数字化的全渠道策略主要是为了保证集合店能够不限时空、快捷拥有足够的客户源,维系门店并发展壮大。
“颜色分级制”也被创新运用在产品的销售评价体系中,KK将各类产品分为绿色、黄色、红色、黑色,在产品上新后的1-3月内,若动销情况不佳,则该商品将标记“黑色”,运营团队根据色彩来判定和实现商品上下架、更新迭代频率。
商品库存与买断制息息相关,如何把控库存成了一道难题。KK集团很巧妙地运用了美学陈列策略,让以往被藏起来的库存,可以以五彩斑斓、丰富多彩的形式呈现在用户面前,且始终控制在安全库存上下线范围内,实现“陈列即库存”。
摒弃传统“超长”账期,推行买断制、短账期。
不同于传统商超卖场的超长账期,KK集团所采用的买断制以月结为主,账期较短,同时用数据驱动的选品方式来辅助采购决策,由此促进品牌商以更严谨、高效的态度认真做产品。

革新“进销存”的背后,是KK集团对零供关系的重新定义,唇齿相依的品牌方与渠道方只有目标一致,才能合力共赢,并从“双赢”升级为零售商、品牌商、消费者的“三赢”。
新零售品牌在创立之初,就需要找到其盈利的魔方,而跨界选手最大的优势就是敢于挑战规则和权威。
在KK集团独有的零售模式下,企业需要构建与之相配的供应链,以供应链优势给供应商、商圈场地方展现议价能力,以零费用、买断制、账期短、数据驱动等一系列举措,让新品牌放下负担、让行业枷锁被解开,焕发供应链活力,投入更多的资源到产品创新研发,最后再以符合用户价值观、审美、生活方式、流行趋势的场景和爆款引流,并与所在商圈互相引流的相互促进,打造良性循环的完整闭环。
透过“好看、好玩、好逛”的外表,“品类多、价格低、周转快”才是KK集团的核心竞争力,也是其拥有极致性价比、超高用户粘性的关键。在用户导向下、善用互联网思维、艺术家思维提升零售效果,集拍照、购物、社交于一体的潮流新物种越来越多,而“不懂”零售的KK,也许更懂年轻人。
作者:刘鹤翔