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● 最好喝的速食鸡汤:汤小罐+杨疯记;
● 速食鸡汤配料干净如现炖;
● 肉量最多:吴太婆,百年盛膳是完整鸡腿。
你,一个普通的成年人,前脚刚被KPI折磨的头秃,下一秒又被房车贷短信轰炸,又或者凌晨还在刷夜备考,一边崩溃,一边自愈,独自承担又默默消化。
欢迎来到町芒君的深夜食堂系列,今晚干掉这碗速食鸡汤,暂时忘掉这个那个,洗刷心灵,3分钟就可。

挑一款意中鸡汤,放下烦恼,明天又是一条好汉。

一句话总结14款速食鸡汤:配料都健康、但都不怎么好喝,张柏芝每天是怎么喝得下去的???


听说我司妈妈们月子期间喝过不止30碗鸡汤,特地邀请过来品鉴,看有没有哪款速食鸡汤有实力和现炖的PK。

用网友一句话总结所有速食鸡汤:无灵魂、无食欲,有的用肉量取胜,有的拼人参,还有的就真的几乎只有汤。

最好喝的鸡汤是杨疯记、汤小罐。

无奈其他产品太不争气,这俩的好喝程度完全是被烘托出来的。
首先,这两款都不怎么油腻,没有一口糊嘴的糟糕感受,也不腥臭,咸淡适中。两者比起来,汤小罐的肉更嫩,杨疯记的鸡汤更鲜甜,几乎媲美现炖风味。


要论最油的,必须得是吴太婆。

但它也是争议最大的,除了油腻这点,论滋味它也算是强中强,闻着很鲜美,汤很入味不会寡淡,后味可能会觉得有点咸,味道中上,肉也挺多。
如果你介意油腻,但又向往它的味道,完全可以撇掉油喝,也挺值得推荐。

扫个兴,顶锅盖说一句,鸡不分出身,别管乌鸡、土鸡、老母鸡,营养价值都一样,如果你真对土鸡、乌鸡有别样的好感,看下面“食鸡购买”。


虽然买的是鸡汤,但战场都烧到了肉上,那我也得出面看看谁家舍得下料。

经过我们捞肉→沥水→称重后,14款鸡汤里的肉量如下↓

正大和吴太婆、汪集汤嫂的肉量对比简直就是侮辱,这真是纯喝汤啊。

另外说下百年盛膳,虽然它肉量没到top级别,但肉的品质绝对担当得起第一名,整只手枪腿,啃着贼过瘾。


一碗料理,虽然是速食的,能在配菜上下功夫,心意上也是够了。

除了上面7款鸡汤,其余品牌都查无配菜。
李子柒和寻找田野同一厂家,同百年盛膳的配料如出一辙,大家都用上了人工种植人参,喝着都有草本气息的淡淡苦味。

厨师是最难喝的一款,我们推测主要因为它的老人头菌,菌味过于浓烈,且不鲜美,土腥味也较重。

(百年盛膳)
还有别忘了咱们的百年盛膳,随手搭配了一碗米饭,吃喝两不误。


一谈鸡汤就害怕,因为油大热量高,扒拉了下14款鸡汤的热量,差距是真大!

正大、厨师、寻找田野、李子柒一罐的热量非常低,也是因为吃了规格量小的红利。
百年盛膳、杨疯记、吴太婆、汪集汤嫂的这热量就有点顶了,单喝就这么高,如果你拿它做汤底,下个面啥的,姐妹,今天一天就绝食吧。


热量低的老几位在盐含量上同样亮眼,憨憨代表百年盛膳,700g大容量一份直接飙到了10.13g盐,这可是两天的盐建议摄入量。

当我兴致勃勃采购两大箱鸡汤后,发现了一个致命问题,它们所谓的“速食”是不用你炖,但需要你倒锅里加热,完事我还要刷锅洗碗???
速食速食,方便才是王道。
7款鸡汤需要倒锅里复热,适合热爱生活(勤快)的人:

只有正大1款是可以微波炉直接加热或放锅里复加热的。

这里面有6款是自加热的,我愿称之为全自动鸡汤,最适合懒人。


想不到吧,这些鸡汤最像现炖出锅的竟然是配料。
14款中有11款没有任何添加剂,李子柒和寻找田野盐里有碘和钾,只有正大在限量添加剂这点上没刹住。

正大主要是加了三种风险性较高的稳定剂,防止鸡汤在常规储藏中出现水油过分分离。

以上就是所有速食鸡汤的评测结果,论好喝程度它们比不上现炖的,论速食,它们“快”不起来。但专渡腹中空空、大脑停摆、缺乏多巴胺、亟需感情慰藉的“可怜人”,适配正在看的每个你。
