2022年农业食品展望：中国饲料产量增幅全球最高

第11届奥特奇年度饲料调查报告的数据来自140多个国家和28,000多家饲料厂。许多国家的产量超出预期，主要原因是从新冠肺炎停产中复苏。

奥特奇全球总裁兼首席执行官雷马克博士表示：《奥特奇2022年农业食品展望》的结果增强了我们对农业食品行业未来的信心和乐观。我们看到农业食品行业在新冠肺炎、疾病和供应链中断等挑战中表现出的强大韧性，更重要的是，我们看到，增长、现代化和采用更可持续的做法在同时推进。

受非洲猪瘟、原材料成本高等问题影响，欧洲饲料产量下降1.2%，再加上终端产品价格低迷、反刍动物饲料产量下降以及新冠肺炎相关政府监管等因素的影响。非洲饲料产量增长2.4%，尽管原材料价格高企、口蹄疫和地缘政治紧张影响了动物性食品的出口，并导致一些地区出现原材料短缺，但非洲仍面临挑战。

2021全球前十大饲料生产国

按产量计算，饲料产量增幅最大的国家是中国，增幅为8.9%，达到261.424百万吨。带来这一增长的关键是该国饲料工业的持续整合和现代化。商业饲料增加得益于养猪业的增长和持续现代化的推动。

在接受调查的国家中，大约一半的国家的饲料产量达到了当地的预期，而大约25%的国家由于餐馆持续关闭、原材料价格居高不下和/或非洲猪瘟(ASF)，饲料产量低于预期。其余25%的国家业绩超出预期，主要归功于新冠肺炎被封锁后的复苏，包括餐厅重新开业和出口的增加。

在过去的一年里，随着世界各国政府重申承诺减少温室气体排放，环境问题受到了强烈关注。在欧洲和亚洲，政府政策一直是大多数市场的主要驱动力，而在美洲，主要驱动力一直是消费者和私营企。

猪饲料产量大幅增长6.6%，主要得益于亚太地区从非洲猪瘟中复苏，尤其是日本、韩国、马来西亚和中国。但是，印度尼西亚、缅甸、菲律宾、泰国和越南继续受到这种疾病的影响。由于中国需求的减少，在欧洲，非洲猪瘟不是或不再是问题的国家仍然受到猪肉过剩的影响。

奶牛饲料小幅增长1.9%。亚太地区的增幅最大，这主要归功于印度的增长。随着新冠肺炎在世界各地的封锁缓解，酒店业的重新开放和面对面的课堂教育，帮助提振了整体牛奶消费。然而，在澳大利亚和新西兰，奶牛饲料产量分别下降了6.7%和2.5%。

全球肉牛饲料产量减少了1.9%。该行业继续受到温室气体法规以及对环境和健康影响的看法的挑战。欧洲市场特别关注减少温室气体排放，以努力与第26届联合国气候变化大会、欧盟绿色协议和欧洲饲料生产商协会饲料可持续发展宪章2030保持一致。由于2020年的结转，美国肉牛和后备牛增加，以及创纪录的牛肉出口需求。

由于出口减少，阿根廷的肉牛产量大幅下降，高通胀和本币贬值也在影响阿根廷人的购买力，尽管出口监管正在放松，可能会影响阿根廷2022年的前景。由于原材料价格上涨和进口牲畜的高成本，土耳其的肉牛饲料产量减少15%。

家禽领域，蛋鸡饲料产量略有下降，下降了1.4%。蛋鸡业务在许多国家一直面临挑战，原因是原材料成本高，加上鸡蛋零售价格持平/低。对动物福利的担忧也是一个影响因素，因为在许多国家，散养的生产方式正在上升。在欧洲，最显著的降幅出现在挪威、俄罗斯、乌克兰和波兰。亚太地区的产量出现了下降，但澳大利亚的蛋鸡饲料增长了4%。

全球肉鸡饲料产量增加2.3%。促进肉鸡业的因素包括，随着新冠肺炎期间餐馆关闭，对易烹调蛋白质的需求增加，以及随着其他肉类蛋白质价格上涨，鸡肉是人们更容易负担得起的蛋白质选择。中国和印度在亚太地区的增幅最大。在拉丁美洲，秘鲁、巴西、巴拉圭和墨西哥对该地区贡献了5%的大幅增长。

许多市场的水产养殖业继续增长，增幅达3.7%。循环水产养殖系统(RAS)正变得越来越普遍，消费者对鱼类的需求也在上升。由于猪肉供应减少，面临非洲猪瘟挑战的市场，水产饲料出现了额外的增长。印度的水产养殖饲料产量大幅增长，达到9%。此外，印度尼西亚占亚太地区增长的10%。在拉丁美洲，智利、巴西、洪都拉斯和厄瓜多尔为该地区贡献了5.6%的增长。

宠物饲料产量在各行业中增幅最高，增幅为8.2%。这一显著增长在很大程度上是由于新冠肺炎期间宠物数量的增加。虽然一些地区持平，但全球大多地区都没有出现下降。

来源：国际畜牧网