2021年，四川省优质白酒实现营收3451.4亿元，同比增长14%；白酒利润同比增长24.9%。川酒高质量发展政策威力正在显现，川酒恒强的局面还将持续下去。
湖广熟，天下足。贵川酿，天下醉。
多年来，川酒卖全国是不争的事实，特别是在贵酒快速上扬的情况下，还能超过全国总产量的50%，这个底子实在厚，也引得其它省份羡慕不已。
2月21日，四川省经济和信息化厅公布：2021年，四川省食品饮料产业实现营业收入达10030.2亿元，同比增长10.3%。其中，优质白酒作为食品饮料行业第二大细分产业，实现营收3451.4亿元，同比增长14%；白酒利润同比增长24.9%。
根据各种数据，马斐九频道综合分析，川酒2021年的产量预估在380万千升，占全国产量的53%左右。
三个关键数字值得关注：3451.4亿；产量占比超过53%；营收同比增长14%。
不要小看14%，因为基数大，这个增长比例也是够高的了。
01
上半场，优秀者的背后
从四川省经济和信息化厅公布的情况来看，川酒板块已经超过3000亿营收，这是按照省为单位第一个超过3000亿的，意义甚是深远。
一直以来，川酒在产能、品牌、渠道、组织、技术、人才等方面已经十分成熟，并且走在各省前例，在一定意义上讲起着引领作用。
如今，四川省经信厅发布数据：四川白酒2021年实现营收3451.4亿元，同比增长14%；四川白酒利润同比增长24.9%。如果按照四川白酒2020年利润529.1亿元计算，2021年四川白酒的利润应在660.85亿元左右。
“川酒高质量发展政策威力正在显现，川酒恒强的局面还将持续下去。如此强大的产业，还在不断地输入发展动能，这个板块的发展已经领先其他板块10年以上。”品牌管理专家、九度咨询董事长马斐十分肯定地表示。
白酒产业是四川特色优势产业。四川省委、省政府高度重视白酒产业发展，将食品饮料产业纳入全省“5+1”现代产业体系，将食品饮料产业中的优质白酒纳入全省16个重点产业领域加以扶持发展。
2021年，四川省经济和信息化厅又牵头拟制了《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施（征求意见稿）》，提出了12条关于加快川酒发展的具体举措和政策（简称“川酒12条”），对产区建设、酱酒发展、老窖池保护、品质建设、安全生产、技术创新、品牌建设、市场建设、人才建设和财税支持等方面进行了全方位的规划与支持，是近年来最系统、最全面、最完整的一套白酒产业建设方案。
直接的反应，四川政府对川酒的发展是有战略、规划、落地的系统执行能力的，也有着完整和长期的战术落地动作的。
其实，在2020年10月，四川省经信厅、发展改革委、科技厅、生态环境厅等七部门联合印发《关于印发<四川白酒“十朵小金花”及品牌企业三年培育计划>的通知》，欲不断推动全省白酒梯度化、品牌化、集群化发展。
根据《优质白酒产业2020年重点任务》，川酒将加大对二线企业品牌培育、质量提升、市场拓展等的支持力度。特别是对“小金花”的支持在加强，是在政策、资金、人才等等各方面进行支持。
政策上的扶持，企业方的努力，产区上的优势，消费者的信任，让川酒发展有了超越其它省份的显著优势。
川酒的全省联动、板块联动、产区协作表现尤为明显。经过长期不懈的努力，川酒的竞争力愈发强大。
几大产区的形成，成为了川酒的支柱。宜宾、泸州两大主产区营收已经突破千亿大关；后期的成都、德阳两大产区也在逐步发力；紧随其后川中遂宁、川东巴中等潜力正在开发。
各个产区互相竞争，又互为共进协作，川酒产区板块运动势能日益增强，在集团化运作方面川酒集团就是最好的案例。
同时，多年的品牌建设，使得川酒强势品牌、优势品牌、成长品牌都在快速形成，已经构建了“六朵金花”、“十朵小金花”等优势品牌。
当然，川酒的原酒生产能力、储存能力也在日益增强，并且形成了邛崃、宜宾、泸州、成都等众多强势原酒生产基地，四川原酒生产能力几乎占据全国半壁江山。
我们也看到，川酒带动的系列配套产业也是异军突起，例如玻璃、包装等产业。
川酒，带给我们更多想象。
02
下半场，对高质量的考验
四川酒业的发展，不是一日的成就，而是长期坚持高质量发展的结果。如今达到历史最高点的时候，还有多少问题存在？还有哪些栏杆要跳？
2018年，四川省委全委会提出“川酒振兴计划”，明确要高质量地打造“中国白酒金三角”，到2022年，四川全省产业规模达到3800亿元，主营业务收入占全国的比重稳定在40%以上，利润占全国的比重提高到30%以上，实现食品饮料万亿目标。
现在看来，四川已经实现了食品饮料行业的万亿目标。白酒实现营收3451.4亿，2022年的3800亿似乎也不是问题。
相关人士表示，川酒要持续大发展需要在品类自信、产区强化、原酒优势、强势品牌、人才建设等方面持续工作，不能过于跟随贵州酒的脚步，要打造川酒自己的特色、优势。
马斐指出，川酒要保持足够的综合竞争力，还有三个方向需要加大努力。
一是必须优化白酒企业的营商环境，为企业创造更好的环境，免除他们的后顾之忧，引导企业继续做大做强；
二是强化川酒的渠道体系建设，川酒企业强、产业强，但是酒商弱这个短板是客观且长期存在的，对内提升川内酒商的经营能力，对外优化外埠渠道，还可以推动川酒再上一个台阶；
三是加强川酒的文化体系建设，当前川酒文化方面的建设基本上都是各个企业在进行，各为其政、各行其是，提升整体文化竞争力。
马斐认为，四川政府和产业主管部门，应该站在战略的高度，对川酒文化的顶层设计进行重新构建或再优化，提升川酒的消费价值和消费自豪感。
川酒的集团化、系统化、规模化发展的前提是共同协作力，要致力于整合资源、信息共享、优势互补、集群发展；致力于发挥品牌优势、产区优势、产业优势、人才优势；致力于做精川酒技术、做深川酒文化、做强川酒品牌、做大川酒市场；创领川酒技术未来、品质未来、品牌未来、市场未来，开启持续性高质量发展是关键。
其实，川酒对未来早有规划，四川优质白酒产业振兴发展培育机制办公室为川酒未来工作提出两个“进一步”要求。进一步发挥培育机制作用，推动产业加快发展；进一步强化任务清单管理，推动工作取得实效。
具体要求包括：抓好协调督促，倒排工期，按计划完成各项任务；主要产区政府要靠前指挥，精准服务；“六朵金花”要继续做专做优做强。
积跬步，至千里。
过去三十多年，“六朵金花”在闪耀中一路前行，下一个三十年，时光的定格将是2049年，那无疑是具有重大意义的历史节点，“六朵金花”“十朵小金花”将会带给我们什么惊喜。在“伟大复兴”的卷轴上，肩负使命与荣光的川酒，将以集体的奋斗写下一条关于“振兴”的全新注脚。
川酒的发展还有很多事需要做、很多事要干，路还长。同时，川酒的发展路径也带给其它省份更多思考和借鉴。