作为湖北农业十大产业链中最具代表的千亿产业，小龙虾在春天的出水显得尤为令人关注。3月29日，极目新闻记者从武汉农业部门了解到，今年湖北已上线服务虾稻产业链的智能化、一体化平台“华虾云链”，将帮助小龙虾养殖合作社、加工企业、餐饮酒楼、农贸市场等全产业链上的每一个环节完成一站式供销与采购，协助全省乃至全国虾产业链上生产商、批发商、零售商和物流商等商家稳定、高效运转，实现价值最大化。
“希望通过‘华虾云链’线上平台，让我们更好地把湖北小龙虾送到全国各地的消费者餐桌上。”在武汉市蔡甸区火凤凰农商互联基地，湖北省粮油集团业务负责人柳腾认为，通过湖北自己的小龙虾电商平台，可以更加结合实际地了解到全国各地小龙虾行业企业的运营和经验，进而指导自己的企业实践：“这个对我们小龙虾的口味、价格、品质都有一个很好的促进，有利于帮助我们把自己的小龙虾更好地铺向全国。”
在现场，武汉电商协会会长刘殊也介绍，多年来，小龙虾产业并没有因为丰产而丰收，是因为小龙虾是生鲜农产品，在交易上存在很多局限性，加上产业链不够集中，形成了仓储物流损耗，以及供应链、平台交易不完善：“现在我们有了服务湖北虾稻产业链的自有平台，能够将小龙虾产业链从生产、加工、流通进行全产业链的连接，同时聚集产、学、研等方面的力量，小龙虾产业发展将得到进一步提升。”
据了解，在湖北虾稻产业链服务平台“华虾云链”启动的同时，火凤凰农商互联也在现场与武汉轻工大学产业链签订战略合作协议，为该平台提供智力、技术支撑。
按照计划，“华虾云链”平台上线后，将立足全省、辐射全国，依托本地云计算强大技术团队、湖北省虾稻产业协会、湖北省小龙虾核心产区供应链等优势资源，打造线上+线下集合、更加专业的小龙虾供应链一体化服务。
据统计，2021年全省小龙虾养殖面积849万亩，产量超过98万吨。规模以上加工企业51家，加工小龙虾38.81万吨，整个产业链的综合产值超过千亿元。
来源：极目新闻